引入外源metZ基因编码蛋白的L-蛋氨酸生产微生物及利用其生产L-蛋氨酸的方法技术

本申请提供了引入metZ基因的L

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】引入外源metZ基因编码蛋白的L
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蛋氨酸生产微生物及利用其生产L
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蛋氨酸的方法
[0001]专利技术背景
1.专利

[0002]本申请涉及一种L
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蛋氨酸生产微生物，其中引入外源metZ基因编码的蛋白，以及使用该微生物生产L
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蛋氨酸的方法。
[0003]2.相关技术的描述
[0004]L
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蛋氨酸是体内必需氨基酸之一，用作饲料、医疗原料(例如用于医疗溶液，医疗用品等的合成原料)，以及食品添加剂。蛋氨酸是体内参与甲基转移反应的重要氨基酸，并且在硫供给中具有作用。
[0005]在蛋氨酸的化学合成中，主要使用通过水解5
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(β
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甲基巯基乙基)
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乙内酰脲以L
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型和D
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型的混合物形式生产蛋氨酸的方法。然而，这种化学合成产生L
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型和D
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型的混合形式。
[0006]同时，也可以通过生物方法生产L
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.生产L
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蛋氨酸的方法，所述方法包括在含有硫代硫酸盐的培养基中培养微生物，所述微生物中引入外源metZ基因编码的蛋白。2.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述蛋白具有O
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酰基高丝氨酸转硫酶活性。3.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述蛋白源自紫色色杆菌(Chromobacterium violaceum)、Hyphomonas neptunium或球形红杆菌(Rhodobacter sphaeroides)。4.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述蛋白包含选自以下的任何一个或多个：SEQ ID NO:60、61和62的多肽序列和与SEQ ID NO:60、61和62的多肽序列具有90％或更高同源性或同一性的多肽序列。5.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述微生物包括一种或多种选自以下的遗传修饰：胱硫醚γ合酶活性的减弱或失活；O
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乙酰高丝氨酸硫化氢解酶活性的减弱或失活；蛋氨酸
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半胱氨酸生物合成抑制蛋白的活性的减弱或失活；蛋氨酸合酶活性的增强；亚硫酸盐还原酶活性的增强。6.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述微生物是棒杆菌(Corynebacterium)属的微生物。7.如权利要求6所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中所述微生物是谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)。8.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，包括从所述微生物或培养基中回收L
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蛋氨酸。9.如权利要求1所述的生产L
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蛋氨酸的方法，其中高羊毛硫氨酸的产生减少。10.L
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蛋氨酸生产微生物，所述微生...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔索尔，李珍南，金喜珠，鲁镇雅，李翰衡，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：