一种外卖取餐柜制造技术

技术编号:34061879 阅读:11 留言:0更新日期:2022-07-06 19:43
本实用新型专利技术公开了一种外卖取餐柜,包括主柜和副柜,所述主柜上设有显示器和扫码器,所述副柜包括若干个带柜门的餐格,所述餐格内设有可独立控制的加热装置,所述餐格内还设有防虫装置。本实用新型专利技术能独立控制每个餐格的加热,减少能量的浪费,并有效防止虫子进入餐格,保持餐格内的卫生的外卖存放柜。保持餐格内的卫生的外卖存放柜。保持餐格内的卫生的外卖存放柜。

【技术实现步骤摘要】
一种外卖取餐柜


[0001]本技术涉及到生活设施领域,具体是一种外卖取餐柜。

技术介绍

[0002]随着生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快,越来越多的人在生活中用餐会选择点外卖,它们具有便捷、时效快、方便等特点,相较自己做饭又有省时省力的优势;但是在疫情的特殊背景下,人们开始推行无接触配送,无接触配送服务是指用户在通过网络下单餐饮外卖订单时,通过与骑手协商一个放置商品的指定位置,如公司前台、家门口等。商品送达后,骑手通知用户自行取餐。无接触配送服务通过减少面对面接触,保证用户和骑手在收餐环节的安全。服务方式从“无接触配送”开始,并不断创新,发展成“无接触团餐”、“无接触自提”、“无接触堂食”等方式。但很多外卖堆放在一个地方,缺乏管理,很容易发生错拿和偷拿的现象。此外,很多餐品并不能及时到达顾客手中,尤其是在下雨天、冬天,骑手配送时间较长,且一般的外卖盒保温效果并不好,等顾客拿到餐品时,餐品的温度基本已经降至室温,极大地影响顾客的体验,且吃冷的食物很容易引起顾客的肠胃不适。外卖柜就营运而生。
[0003]但目前的外卖柜大多采用集中加热,不仅对需要加热的餐品进行加热,还对一些不需要加热或没有存放餐品的餐格进行加热,热量浪费严重,同时增加了对能源的消耗。不仅如此,现有外卖柜在外卖放入存放格中之后外卖会在存放格中留下气味,即使用户将外卖取走之后外卖的气味也不会立即散去,这些气味是很多虫子喜欢的,比如苍蝇,在柜门打开的时候随着餐品一起进入餐柜,并有可能进入餐品中,非常不卫生;且这些虫子身上可能会携带病菌,人体接触后很可能会被病菌感染。
[0004]例如,一种在中国专利文献上公开的“恒温智能餐柜”,其公告号为CN204232729U,由机壳、保温格子、扫描识别端口、触摸屏、显示屏、按键操作面板、感应面板、多微机控制系统和信号发射器构成;机壳上部有遮雨棚,中部嵌入一定数量的保温格子,前面装有触摸操作面板和显示屏,后面装有按键操作面板和感应面板;多微机控制系统安装在机壳内部,其一端与信号发射器连接;保温格子前端安装有电磁锁,前顶部安装有扫描识别端口,底部安装有恒温发热线圈,内壁贴有绝热膜。但这种智能餐柜并不能防止虫子的进入,存在餐品受污染的情况。

技术实现思路

[0005]本技术为了克服现有外卖存放柜存在因整体加热带来的能量浪费和防虫效果差,外卖柜餐格内卫生不佳的问题,提供一种能独立控制每个餐格的加热,减少能量的浪费,并有效防止虫子进入餐格,保持餐格内的卫生的外卖存放柜。
[0006]一种外卖取餐柜,包括主柜和副柜,所述主柜上设有显示器和扫码器,所述副柜包括若干个带柜门的餐格,所述餐格内设有可独立控制的加热装置,所述餐格内还设有防虫装置。
[0007]外卖加工出来后,外卖送餐人员将外卖送到指定地址的外卖存放柜,通过主柜上的扫码器扫码后,由系统自动将餐品分配到餐格中,此时,相应的柜门打开,显示器显示打开的柜门编码,外卖送餐人员可将打开的柜门编码与显示器上的编码进行核对,核对无误后,将餐品放入餐格中,减少了餐品放错的概率;而餐格内的加热装置可对餐品进行加热,保证顾客在拿到餐品的时候,餐品还是热的,给顾客带来良好的用餐体验;防虫装置在外卖送餐人员存放餐品和顾客取餐的时候启动,避免虫子进入餐格内,影响餐格内的卫生;送餐人员将餐品放好后,将柜门关上,系统自动发送消息通知顾客取餐,顾客根据收到的条码及相关信息,通过扫码器扫码后,柜门自动打开。外卖送餐人员和取餐的顾客均采用扫码实现柜门的开启,有助于规范外卖餐品的管理,防止错拿或偷拿现象的发生。
[0008]作为优选,所述餐格包括两部分,分别为加热区和常温区。若该餐品需要加热,外卖送餐人员可以将餐品放置在餐格内的加热区,若该餐品不需要加热,送餐人员可以将餐品放置在常温区,这样,一个外卖存放柜既可以用于存放需要加热的餐品,也可以存放不需要加热的产品,可以在同样的餐格尺寸设计下实现两种功能,同时,还可以减少能量的浪费,符合可持续发展战略的要求。
[0009]作为优选,所述加热装置包括设在加热区底部的加热元件。当需要加热的餐品放置到加热区时,与加热区底部连接的加热元件开始工作,对餐品进行加热。
[0010]作为优选,所述餐格内设有连有控制器的温度传感器,可实时检测餐格内的温度变化,并通过控制器调节加热件的发热情况。
[0011]作为优选,所述加热元件包括加热件和辅助加热件,所述加热件底部设有压簧。当需要加热的餐品放置在加热件上时,加热件底部的压簧被压缩,加热件位置下移,与辅助加热件连接,加热件开始加热,而当顾客取走餐品后,加热件的压力消失,压簧复位,加热件与辅助加热件断开,加热件停止加热,如此,可在加热区没有放置需加热餐品时,结束加热过程,有助于节约能源,减少不必要的浪费。
[0012]作为优选,所述加热件的顶部设有用于放置餐品的放置盘。餐品可放置在放置盘中,避免了餐品与加热件的直接接触,以及避免了局部过热而造成的餐品受热不均问题。
[0013]作为优选,所述防虫装置包括设在餐格与柜门顶部连接边缘的风幕。当柜门打开时,风幕启动,可以阻止虫子和灰尘等进入餐格,此外,风幕不会对外卖送餐人员放入餐品或顾客手取餐过程造成阻碍,且不需要使用化学产品,不会对餐品和送餐人员及顾客的健康造成损伤。
[0014]作为优选,所述餐格与柜门之间设有密封垫。使柜门与餐格在关闭时处于密封状态,进一步避免虫子进入餐格内,引起安全卫生问题,同时也避免雨水从柜门和餐格的缝隙中进入,打湿餐品。
[0015]作为优选,所述每个餐格的内侧壁上还设有隔热保护层。外卖存放柜大多采用金属制成,金属的导热性能好,当餐格内的加热装置对餐品进行加热时,产生的热量不仅对餐品进行加热,同时可能通过外卖存放柜的柜壁进行传导,一方面,取餐的顾客碰到外卖存放柜的餐格柜壁时,很可能造成烫伤,另一方面,经柜壁传导的热量可能会传导至其他的餐格,若该餐格存放的是不需要加热的餐品,就会带来不便。隔热保护层的设置可效防止热量传导至其他餐格。
[0016]作为优选,所述副柜的背面还设有强制开锁装置。
[0017]作为优选,所述强制开锁装置包括固定板,所述固定板的一端转动连接有开锁连杆,所述固定板的另一端转动连接有锁扣件,所述开锁连杆的转动路径上设有压板,所述压板的一端与锁扣件固定连接,所述固定板与锁扣件之间设有扭簧,所述开锁连杆的端部设有勾槽。
[0018]作为优选,所述强制开锁装置还包括启动机构,所述启动机构包括强制开锁杆和强制开锁片,强制开锁片的一端与强制开锁杆滑动连接,所述开锁片的另一端设有与勾槽配合的勾头。
[0019]在使用过程中,一旦电磁锁出现故障,工作人员可通过强制开锁装置进行手动开门,保证外卖存放柜的正常运行。具体的操作过程为,向下按压强制开锁杆,此时,与强制开锁杆连接的开锁片向下移动,当勾头与勾槽配合时,所述开锁连杆相对固定板发生转动,在固定板转动过程中,压板被抬起,所扣件从压板的开口处脱离;同时,在扭簧的作用下,门鼻被释放,由此,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种外卖取餐柜,包括主柜和副柜,所述主柜上设有显示器和扫码器,所述副柜包括若干个餐格,所述餐格上均设有柜门,其特征在于,所述餐格内设有可独立控制的加热装置,所述餐格内还设有防虫装置。2.根据权利要求1所述的一种外卖取餐柜,其特征在于,所述餐格包括两部分,分别为加热区和常温区。3.根据权利要求2所述的一种外卖取餐柜,其特征在于,所述加热装置包括设在加热区底部的加热元件。4.根据权利要求3所述的一种外卖取餐柜,其特征在于,所述加...

【专利技术属性】
技术研发人员:高文忠王磊磊李建林
申请(专利权)人:海宁东城电子有限公司
类型:新型
国别省市:

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