一种切片装置制造方法及图纸

本申请涉及一种切片装置，用于切割食材。切片装置包括切割部件、冷藏部件、运动部件和驱动部件。冷藏部件具有容纳腔，运动部件的至少部分位于容纳腔内，驱动部件位于运动部件的下方，用于驱动运动部件相对于冷藏部件运动，待切割对象放置于运动部件，随运动部件运动，不需要在待切割对象上施加其他作用力，降低了待切割对象发生变形的风险。冷藏部件能够使待切割对象处于低温的环境，能够延长待切割对象的保存时间，同时能够使待切割对象处于容易切割的状态。割的状态。割的状态。

【技术实现步骤摘要】
一种切片装置


[0001]本申请涉及食材切割
，尤其涉及一种切片装置。

技术介绍

[0002]现有技术中将食材切片的装置是将食材放置在盛放装置后，通过刀具对食材进行快速切割，以实现对食材进行大批量、工业化加工。

技术实现思路

[0003]本申请提供了一种切片装置，用于提供一种自动化且具有冷藏功能的食材鲜切装置，以解决食材相对于盛放装置运动时容易受压变形以及残留的问题。
[0004]本申请实施例提供了一种切片装置，用于切割食材，所述切片装置包括：
[0005]切割部件；
[0006]冷藏部件，所述冷藏部件具有容纳腔；
[0007]运动部件，所述运动部件的至少部分位于所述容纳腔，用于放置所述待切割对象并将所述待切割对象运送至预设位置；
[0008]驱动部件，所述驱动部件用于驱动所述运动部件相对于所述冷藏部件运动；
[0009]其中，沿所述冷藏部件的高度方向，所述驱动部件位于所述运动部件的下方。
[0010]在一种可能的实施例中，所述切片装置包括滑块，所述滑块能够沿所述冷藏部件的长度方向运动；
[0011]所述冷藏部件的底壁设置有避让结构，所述滑块的至少部分能够穿过所述避让结构，所述驱动部件通过所述滑块与所述运动部件连接。
[0012]在一种可能的实施例中，所述切片装置包括沿所述冷藏部件的长度方向设置的滑轨，所述滑块能够沿所述滑轨运动。
[0013]在一种可能的实施例中，所述驱动部件包括传动带，所述驱动部件通过所述传动带与所述滑块连接。
[0014]在一种可能的实施例中，所述滑轨和所述运动部件之间设置有密封件，且所述密封件夹持所述滑块。
[0015]在一种可能的实施例中，所述切片装置包括检测部件，所述检测部件用于检测所述待切割对象的位置。
[0016]在一种可能的实施例中，所述切片装置设置有接料部件，所述接料部件能够相对于所述切片装置运动，所述接料部件用于放置切割后的所述待切割对象。
[0017]在一种可能的实施例中，所述接料部件具有接触面，所述接触面用于放置切割后的所述待切割对象，所述接触面设置有多个通孔，所述通孔间隔设置于所述接触面。
[0018]在一种可能的实施例中，所述冷藏部件包括换热部件，所述换热部件设置于所述冷藏部件内壁。
[0019]在一种可能的实施例中，所述冷藏部件远离所述切割部件的一端设置有通过口，
所述运动部件能够沿所述通过口放入或脱离所述冷藏部件。
[0020]本申请实施例涉及一种切片装置，用于切割食材。切片装置包括切割部件、冷藏部件、运动部件和驱动部件。冷藏部件具有容纳腔，运动部件的至少部分位于容纳腔内，驱动部件位于运动部件的下方，用于驱动运动部件相对于冷藏部件运动，待切割对象放置于运动部件，随运动部件运动，不需要在待切割对象上施加其他作用力，降低了待切割对象发生变形的风险。冷藏部件能够使待切割对象处于低温的环境，能够延长待切割对象的保存时间，同时能够使待切割对象处于容易切割的状态。
[0021]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。
附图说明
[0022]图1为本申请实施例提供的切片装置的结构示意图；
[0023]图2为本申请实施例提供的切片装置的剖面图；
[0024]图3为本申请实施例提供的切片装置中冷藏部件、运动部件、驱动部件和接料部件的结构示意图；
[0025]图4为本申请实施例提供的切片装置中密封件的结构示意图。
[0026]附图标记：
[0027]A
‑
待切割对象；
[0028]1‑
切割部件；
[0029]2‑
冷藏部件；
[0030]21
‑
容纳腔；
[0031]22
‑
换热部件；
[0032]23
‑
通过口；
[0033]3‑
运动部件；
[0034]31
‑
放置部件；
[0035]32
‑
连接部件；
[0036]4‑
驱动部件；
[0037]41
‑
传动带；
[0038]5‑
滑块；
[0039]6‑
滑轨；
[0040]7‑
密封件；
[0041]71
‑
密封部件；
[0042]711
‑
密封条；
[0043]8‑
检测部件；
[0044]9‑
接料部件；
[0045]91
‑
接触面；
[0046]92
‑
通孔。
[0047]此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。
具体实施方式
[0048]为了更好的理解本申请的技术方案，下面结合附图对本申请实施例进行详细描述。
[0049]应当明确，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本申请保护的范围。
[0050]在本申请实施例中使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请实施例和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。
[0051]应当理解，本文中使用的术语“和/或”仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。
[0052]需要注意的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”、“左”、“右”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。
[0053]如图1和图2所示，本申请实施例提供了一种切片装置，用于切割食材。切片装置包括，切割部件1(刀具未示出)、冷藏部件2、运动部件3和驱动部件4。冷藏部件2设置有容纳腔21，运动部件3的至少部分位于容纳腔21内，待切割对象A放置于运动部件3且由运动部件3运送至预设位置，驱动部件4用于驱动运动部件3相对于冷藏部件2运动。其中，沿冷藏部件2的高度方向Z，驱动部件4位于运动部件3的下方。运动部件3可以包括相互连接放置部件31和连接部件32，放置部件31用于放置待切割对象A，连接部件32可以和驱动部件4连接，以使驱动部件4能够通过连接部件32将放置部件31本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切片装置，用于切割食材，其特征在于，所述切片装置包括：切割部件(1)；冷藏部件(2)，所述冷藏部件(2)具有容纳腔(21)；运动部件(3)，所述运动部件(3)的至少部分位于所述容纳腔(21)，用于放置待切割对象(A)并将所述待切割对象(A)运送至预设位置；驱动部件(4)，所述驱动部件(4)用于驱动所述运动部件(3)相对于所述冷藏部件(2)运动；其中，沿所述冷藏部件(2)的高度方向，所述驱动部件(4)位于所述运动部件(3)的下方。2.根据权利要求1所述的切片装置，其特征在于，所述切片装置包括滑块(5)，所述滑块(5)能够沿所述冷藏部件(2)的长度方向运动；所述冷藏部件(2)的底壁设置有避让结构，所述滑块(5)的至少部分能够穿过所述避让结构，所述驱动部件(4)通过所述滑块(5)与所述运动部件(3)连接。3.根据权利要求2所述的切片装置，其特征在于，所述切片装置包括沿所述冷藏部件(2)的长度方向设置的滑轨(6)，所述滑块(5)能够沿所述滑轨(6)运动。4.根据权利要求2所述的切片装置，其特征在于，所述驱动部件(4)包括传动带(41)，所述驱动部件(4)通过所述传动带(41)与所述滑块(5)连接。5.根据权利要求3所述的切片...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐建国，杨宇，刘二震，邢红光，郑天威，康凯，管仲，赵守明，
申请(专利权)人：北京三快在线科技有限公司，
类型：新型
国别省市：