定向加热装置和烹饪设备制造方法及图纸

本申请提供了一种定向加热装置和烹饪设备。其中，定向加热装置包括多个加热器，相互间隔设置，每个加热器能够向第一区域内定向辐射能量；其中，任意相邻的两个加热器的热辐射范围存在重叠区域。本申请的技术方案中，能够通过定向加热减少辐射能量的散失，可有效提高能量利用效率，降低箱体温度，节约能耗，并能够利用加热均匀的特性有效缩短食材的加热时间，使食材受热均匀，有利于缩短烤箱等减烹饪设备的预热时间或实现免预热，使用便捷，有利于改善烹饪体验。烹饪体验。烹饪体验。

【技术实现步骤摘要】
定向加热装置和烹饪设备


[0001]本申请涉及烹饪设备
，具体而言，涉及一种定向加热装置和一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]目前，烤箱等烹饪设备通常采用加热管辐射加热的方式来对食材进行加热，但由于加热管辐射出的能量是发散的，被食材吸收的能量较少，大部分能量被箱体吸收，导致加热效率较低、烤制食材较慢、箱体温度较高等问题。现有技术中体出了一种在箱体内壁或辐射管加反射层的方案，但该方案仅能在空间上进行一维排布，辐射管的能量仅能实现半定向传输，对能量利用率的提升作用有限，仍然存在上述的几项问题，使用便利性较差。

技术实现思路

[0003]根据本申请的实施例，旨在至少改善现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0004]为此，根据本申请的实施例的一个目的在于提供一种定向加热装置。
[0005]根据本申请的实施例的另一个目的在于提供一种烹饪设备。
[0006]为了实现上述目的，根据本申请的第一方面的实施例提供了一种定向加热装置，包括：多个加热器，相互间隔设置，每个加热器能够向第一区域内定向辐射能量；其中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种定向加热装置，其特征在于，包括：多个加热器，相互间隔设置，每个所述加热器能够向第一区域内定向辐射能量；其中，任意相邻的两个所述加热器的热辐射范围存在重叠区域。2.根据权利要求1所述的定向加热装置，其特征在于，多个所述加热器的辐射能量在所述第一区域内呈空间类正态分布。3.根据权利要求1所述的定向加热装置，其特征在于，所述加热器包括：安装座；红外发热件，连接于所述安装座上；热反射结构，与所述红外发热件对应设置，所述热反射结构的反射面朝向所述红外发热件，所述热反射结构能够将所述发热件辐射的能量反射至所述第一区域内。4.根据权利要求3所述的定向加热装置，其特征在于，所述热反射结构为抛物面旋转体，且所述热反射结构的内表面为镜面反射面；其中，至少部分所述红外发热件设于所述热反射结构内。5.根据权利要求4所述的定向加热装置，其特征在于，所述红外发热件的发热体为旋转体，且所述发热体与所述热反射结构同轴设置。6.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁智，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：