一种具有龙涎香气味的化合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种具有龙涎香气味的化合物及其制备方法。所述的具有龙涎香气味的化合物包括三种2

【技术实现步骤摘要】
一种具有龙涎香气味的化合物及其制备方法


[0001]本专利技术涉及香料
，更具体地，涉及一种具有龙涎香气味的化合物及其制备方法。

技术介绍

[0002]龙涎香来源于抹香鲸，是一种抹香鲸(Cachalot Whale)胃肠中的分泌物。在氧气和阳光辐射作用下，形成独特的气息，可用来制作香水，提升香水气味，其具有清灵温雅的动物香气，不仅有麝香气息，还带有泥土气息等，整体香味奇异独特，重要的是它还持久，留香时间可达数月之久。
[0003]由于人类大量捕鲸以及海洋的污染，抹香鲸的数量正在逐渐减少，使得天然龙涎香的获得越来越困难，其价格也日益昂贵。因而，合成龙涎香香料替代其天然产物是一个必然的选择。
[0004]龙涎香分子结构与其香气关系的研究最早始于20世纪70年代初，最具代表性的是Ohloff G等的“嗅觉三轴向规则”。Ohloff G等认为，龙涎香的分子结构与其香气关系表现在反式稠合的十氢萘骨架上，香味分子与嗅觉感受体之间的作用是通过分子的三点作用而发生的。但随着新合成化合物的不断增多，一些顺式十氢萘型化合物和一些非十氢萘型化合本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有龙涎香气味的化合物，其特征在于：包括三种2
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丙酮基
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3，3，5，5
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四甲基
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八氢萘同分异构体中的至少一种，分别为下述结构式(Ⅰ)、(Ⅱ)和(Ⅲ)，2.根据权利要求1所述的具有龙涎香气味的化合物，其特征在于：由(Ⅰ)、(Ⅱ)和(Ⅲ)三种2
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丙酮基
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3，3，5，5
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四甲基
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八氢萘同分异构体共同组成，其中，三种同分异构体的总质量不低于60％，且(Ⅰ)的质量占三种同分异构体总质量的40％以上。3.一种根据权利要求1所述的具有龙涎香气味的化合物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1)按芳樟醇:异丁醛:酸摩尔比1.1
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1.2:1:0.2
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0.5，在反应装置中加入芳樟醇和酸，在N2保护下，搅拌加热至120
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140℃，滴加异丁醛，滴加时间1
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2小时，滴加完毕后继续反应2
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4小时，反应完成后，取上层用5％NaHCO3水溶液洗至pH 7
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8，蒸馏回收未反应的芳樟醇，在300Pa下精馏得到香叶基异丁醛；2)按香叶基异丁醛:丙酮:碱性水溶液摩尔比1:1.5
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3:0.1
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0.5，在搅拌下，在20
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25℃的丙酮和碱性水溶液中滴加叶基异丁醛，时间1
‑
3小时，滴加完毕后，升温至30
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35℃反应4
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12小时，反应完成后，用5％盐酸水溶液搅调节pH至7
‑
8...

【专利技术属性】
技术研发人员：张建斌，胡林刚，吴习荧，庄子翀，
申请(专利权)人：广州百花香料股份有限公司，
类型：发明
国别省市：