【技术实现步骤摘要】
一种具有大容积干磨腔的食物加工设备
[0001]本技术涉及食物加工设备领域,具体是一种具有大容积干磨腔的食物加工设备。
技术介绍
[0002]随着生活水平的提高,人们对食物的营养要求也越来越高,加之市场消费的升级,料理机、榨汁机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品也越来越受到消费者的青睐,现有的一种食品加工机结构可参考中国专利文献,专利号为:CN201921304064.5所公开的结构所示,该结构的食物加工机,通过干磨辅助器在粉碎腔内分隔出干磨腔,能够减少干磨时的操作空间,解决食物在切削和粉碎的过程中,较硬的食物在粉碎腔内剧烈飞溅,造成干磨效果差等问题。
[0003]但是该结构的食物加工机,其搅拌杯的组成部分包括杯体21和金属盘4,杯体21采用玻璃材质成型,只有安装在杯体底部的金属盘为金属材质,在食物干磨的过程中,当干磨较硬食材,例如咖啡或者其他豆类情况时,高速飞溅的食物块会不停撞击玻璃材质的杯体21,容易造成杯体21碎裂或者崩缺,导致玻璃碎混入食物中,引起食物安全问题,因此只能将杯体21的底部或者整个杯体21 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有大容积干磨腔的食物加工设备,包括杯体以及安装于杯口的杯盖,杯盖与杯体合围形成搅拌腔,所述搅拌腔的底部设置有由电机驱动其转动的搅拌刀,所述杯盖上开设有装配通道,装配通道内滑动安装有压料棒,压料棒的底部连接有悬置在搅拌腔内的干磨罩,其特征在于:所述杯体包括采用金属材质成型、具有一定深度的下杯筒以及连接于下杯筒上沿、采用玻璃材质成型的上杯身,所述干磨罩通过止位结构限位平移至下杯筒的口部附近,且与下杯筒合围形成干磨腔。2.根据权利要求1所述的一种具有大容积干磨腔的食物加工设备,其特征在于:所述止位结构设置在杯盖与压料棒之间,或者,设置在干磨罩与杯体之间。3.根据权利要求1所述的一种具有大容积干磨腔的食物加工设备,其特征在于:所述干磨罩通过止位结构限定的止位高度设置在下杯筒口部上方或下方的1cm范围内。4.根据权利要求1所述的一种具有大容积干磨腔的食物加工设备,其特征在于:所述下杯筒的筒壁高度大于搅拌刀的高度;且所述下杯筒的高度H1占杯体高度H2的三分之一或以上。5.根据权利要求2所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:顾宣丰,
申请(专利权)人:中山市快特电器有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。