一种养生糕配方组成比例

本发明专利技术公开了一种养生糕配方，由以下原料组成：糯米粉、紫薯泥、铁棍山药粉、新疆红枣泥、核桃泥、黑枸杞泥、黑番茄泥、芝麻泥和糖粉。有益效果在于：本发明专利技术集养生、保健、健脾补脾、美容养颜等功能为一体，并且所选成份均是天然食品，内部不含有任何添加剂，合理利用各个成份的有效营养物，使得营养较为平衡，且多种成份均为泥形态，更利于营养物的相互反应和惨杂，更利于人体吸收。更利于人体吸收。

【技术实现步骤摘要】
一种养生糕配方


[0001]本专利技术属于养生食品领域，具体是涉及一种养生糕配方。

技术介绍

[0002]随着生活质量的明显提高，人们越来越注重养生，常规的养生方法是通过控制饮食和身体保养，身体保养有熏艾草、按摩、运动等等，而控制饮食有控制食物的摄取种类、控制饮食的营养成分含量等等，而作为我们常说的衣食住行四种人们最基本的生活诉求中的“食”，就显得尤为重要，因此在食品领域作出创新性配方的专利技术就非常具有商业前景。
[0003]但是现有的糕类食品中会有有食品添加剂，并且营养搭配不均匀。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种养生糕配方。
[0005]为实现上述技术目的，本专利技术提供了以下技术方案：
[0006]本专利技术提供的一种养生糕配方，由以下原料组成：糯米粉、紫薯泥、铁棍山药粉、新疆红枣泥、核桃泥、黑枸杞泥、黑番茄泥、芝麻泥和糖粉。
[0007]作为优选，由以下重量份的原料组成：糯米粉27％
‑
37％、紫薯泥5％
‑
15％、铁棍山药粉10％
‑
20％、新疆红枣泥5％
‑
15％、核桃泥5％
‑
15％、黑枸杞泥5％
‑
15％、黑番茄泥5％
‑
10％、芝麻泥2％
‑
4％和糖粉3％。
[0008]作为优选，由以下重量份的原料组成：糯米粉32％、紫薯泥10％、铁棍山药粉15％、新疆红枣泥10％、核桃泥10％、黑枸杞泥10％、黑番茄泥7％、芝麻泥3％和糖粉3％。
[0009]本专利技术中的成份功效解析如下：
[0010]糯米粉：含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中容易消化水解，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用，缓解尿频症状，糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果；
[0011]紫薯泥：含蛋白质、淀粉、丰富的维生素等，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、减肥等功效，明代李时珍的《本草纲目》中记载“甘薯补虚，健脾开胃”视为良药，且紫薯是一个充满膳食纤维的食物，绿色营养；
[0012]铁棍山药粉：富含粗蛋白、钙、锌、铁等，还具有16种氨基酸，具有益气补肾、健脾胃、止泻痢、化痰、滋润皮肤等功效；
[0013]新疆红枣泥：营养极为丰富，性味甘平，能健脾养胃、益气生津、养血安神、缓和药性等，还能减少盗汗、减少紫斑等病症，脾胃后天之本，大枣则誉为“脾之果”，当脾胃虚弱、体倦少食时，大枣常为调补脾胃的辅助食物；
[0014]核桃：含有锌、锰、丙酮酸、多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，具有补充脑部营养、防止白发、抗氧化和美容功能；
[0015]芝麻泥：可降低血糖和胆固醇的含量，能延缓衰老，常用于皮肤干枯、粗糙的治疗
食物中；
[0016]黑枸杞：味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素(天然原花青素，简称OPC)，其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物，原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”；
[0017]黑番茄泥：黑番茄具有大量的花青素，是目前发现的最直接、最有效的纯天然花青素，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素C的50倍，可有效的保护心血管，预防高血压，抗辐射、防老化、改善视力，并可增强血管弹性，对女性而言是美容养颜的极品，同时具有增强免疫力等功效，并且在水中的溶解性非常好，在服用后吸收好，起效快，作用持续时间长，具有滋阴护肾、养颜美白、瘦身及预防癌症的作用；
[0018]需要强调，黑番茄和普通番茄具有明显的区别，相比于普通番茄，黑番茄的果实内部积累了大量的黑色素，药用功效也更高，抗氧化能力和防衰老能力也更强，经长期观察，在加入黑番茄泥后养生糕更容易被老年人和病人食用。
[0019]有益效果在于：本专利技术集养生、保健、健脾补脾、美容养颜等功能为一体，并且所选成份均是天然食品，内部不含有任何添加剂，合理利用各个成份的有效营养物，使得营养较为平衡，且多种成份均为泥形态，更利于营养物的相互反应和惨杂，更利于人体吸收。
具体实施方式
[0020]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本专利技术所保护的范围。
[0021]实施例一：
[0022]一种养生糕配方，由以下重量份的原料组成：糯米粉27％、紫薯泥5％、铁棍山药粉10％、新疆红枣泥5％、核桃泥5％、黑枸杞泥5％、黑番茄泥5％、芝麻泥2％和糖粉3％。
[0023]实施例二：
[0024]一种养生糕配方，由以下重量份的原料组成：糯米粉32％、紫薯泥10％、铁棍山药粉15％、新疆红枣泥10％、核桃泥10％、黑枸杞泥10％、黑番茄泥7％、芝麻泥3％和糖粉3％。
[0025]实施例三：
[0026]一种养生糕配方，由以下重量份的原料组成：糯米粉37％、紫薯泥15％、铁棍山药粉20％、新疆红枣泥15％、核桃泥15％、黑枸杞泥15％、黑番茄泥10％、芝麻泥4％和糖粉3％。
[0027]食用方法：在各种成份融合后制成糕状，然后直接食用。
[0028]禁忌：有严重的糖尿病的患者禁止食用；
[0029]有轻微糖尿病的患者可少量食用。
[0030]以上，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种养生糕配方，其特征在于：由以下原料组成：糯米粉、紫薯泥、铁棍山药粉、新疆红枣泥、核桃泥、黑枸杞泥、黑番茄泥、芝麻泥和糖粉。2.根据权利要求1所述的一种养生糕配方，其特征在于：由以下重量份的原料组成：糯米粉27％
‑
37％、紫薯泥5％
‑
15％、铁棍山药粉10％
‑
20％、新疆红枣泥5％
‑
15％、核桃泥...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐飞云，
申请(专利权)人：徐飞云，
类型：发明
国别省市：