一种具有抗氧化功效的肉苁蓉组合物制造技术

技术编号:33958475 阅读:106 留言:0更新日期:2022-06-30 00:03
本发明专利技术涉及功能食品制备技术领域,具体涉及一种具有抗氧化功效的肉苁蓉组合物;组合物中包含有肉苁蓉多糖和蛋白肽;本发明专利技术将具有抗氧化功能的肉苁蓉多糖和蛋白肽配合使用,制备的组合物具有抗氧化功能,能够有效的提高肉苁蓉的养殖价值。蓉的养殖价值。蓉的养殖价值。

【技术实现步骤摘要】
一种具有抗氧化功效的肉苁蓉组合物


[0001]本专利技术属于功能食品制备
,具体涉及一种具有抗氧化功效的肉苁蓉组合物。

技术介绍

[0002]人体与氧气交互的每一次新陈代谢,都会产生氧化还原反应,进而产生自由基。适当的自由基能够在体内发挥重要作用,但如果自由基过多,突破控制时,会对人体中的各种分子,如脂肪酸、蛋白质及DNA等造成破坏。这些受到破坏的分子越来越多,在人体内发生各种缓慢的炎性反应,导致人体功能下降,危害健康。与此同时,自由基会使皮肤弹性纤维受到破坏,刺激色素形成,皮肤干燥松弛,色斑增多,加剧衰老。
[0003]肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分,肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠道、抗衰老等价值。随着人们对于肉苁蓉的认识不断了解,对于肉苁蓉的需求逐步扩大,肉苁蓉的深加工也得到发展,如肉苁蓉被深加工成肉苁蓉酒、肉苁蓉养生液等,通过对肉苁蓉进行深加工,从而提高肉苁蓉的养殖价值。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种具有抗氧化功效的肉苁蓉组合物,所提供的肉苁本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种有抗氧化能力的肉苁蓉多糖,其特征在于,其制备方法是将肉苁蓉粉末经过浸泡和煎煮后,再经过浓缩、离心以及干燥所制备的。2.根据权利要求1所述的肉苁蓉多糖,其特征在于,所述的浸泡,是将肉苁蓉粉末加入90%的乙醇浸泡2h。3.根据权利要求1所述的肉苁蓉多糖,其特征在于,所述的煎煮,是将浸泡过滤的滤渣加水煎煮3次,每次2h。4.根据权利要求1所述的肉苁蓉多糖,其特征在于,所述的浓缩,是在合并煎煮滤液后,再将滤液蒸发浓缩至原体积的1/5,再加入4倍体积的95%乙醇,充分搅拌后进行沉淀。5.根据权利要求1所述的肉苁蓉多糖,其特征在于,所述的干燥,是将浓缩沉淀在4℃、3000r/min的条件下,离心10min后,再洗涤、冷冻干燥。6.一种具有抗氧化功效的组合物,其特征在于,其中包含有肉苁蓉...

【专利技术属性】
技术研发人员:裴栋邸多隆曾祥俊
申请(专利权)人:中国科学院兰州化学物理研究所
类型:发明
国别省市:

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