一种奶酒酿造成套装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及酿酒设备技术领域，公开了一种奶酒酿造成套装置，包括架台，所述架台的内部两侧壁中上部均设置有滑槽，所述滑槽与箱体均通过滑块连接，所述架台的前端下部两侧均固定连接有滑板，所述箱体的顶部设置有煮沸仓，所述箱体的内下部设置有加热仓，所述煮沸仓的内底中部固定连接有固定杆。本实用新型专利技术中，通过液压缸控制清理盘上下移动，清理奶渣落在清理盘的边缘上，随后打开罐门，一边转动清理盘一边清理奶渣，实现罐体的初步清理，通过将煮沸仓和加热仓设置在箱体内部，使用滑槽让箱体在架台内部滑动，架台顶端连接罐体和冷凝腔，使得酿酒所需工具结合起来，便于使用、存放，不再松散繁琐。不再松散繁琐。不再松散繁琐。

【技术实现步骤摘要】
一种奶酒酿造成套装置


[0001]本技术涉及酿酒设备
，尤其涉及一种奶酒酿造成套装置。

技术介绍

[0002]奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用，蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料，经乳酸、酒精发酵，液态蒸馏制成，蒸馏奶酒无色、清亮透明，无悬浮物无沉淀。
[0003]中国专利文献CN202450075U一种酿酒设备，尤其涉及一种奶酒酿造成套装置，包括冷却水锅(1)、蒸馏罩(2)和煮沸锅(3)，所述冷却水锅(1)固定安装在蒸馏罩(2)上，所述蒸馏罩(2)固定安装在煮沸锅(3)上；所述冷却水锅(1)侧壁上设有溢水管(4)；所述蒸馏罩(2)沿内侧壁设一条接酒斜槽(5)，外侧壁设有一个出酒管(6)，所述出酒管(6)与接酒斜槽(5)位置相配合；所述蒸馏罩(2)为双层壁空腔结构，本技术结构简单，方法简便，将传统酿造方法与现代技术相结合，酿造出的奶酒是营养价值极高的纯天然饮品，该酿酒设备利用冷却水锅、蒸馏罩、和煮沸锅，酸奶发酵容器等配合使用成功制作奶酒，但该套装置工具零散，使用繁琐，同时蒸馏体内壁残渣不易清理和清洗。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种奶酒酿造成套装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种奶酒酿造成套装置，包括架台，所述架台的内部两侧壁中上部均设置有滑槽，所述滑槽与箱体均通过滑块连接，所述架台的前端下部两侧均固定连接有滑板，所述箱体的顶部设置有煮沸仓，所述箱体的内下部设置有加热仓，所述煮沸仓的内底中部固定连接有固定杆，所述固定杆的杆身上部转动连接有搅拌盘，所述搅拌盘的底端固定连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮转动连接在固定杆的中部，所述第二锥齿轮啮合连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的前端固定连接在电机的输出端，所述架台的顶端中部固定连接有罐体，所述罐体的一侧中下部设置有罐门，所述罐体的另一侧中部设置有出液管，所述罐体的底端贯通至煮沸仓，所述罐体的顶端设置有冷凝腔，所述冷凝腔的顶端中部固定连接在液压缸的中下部，所述液压缸的输出端转动连接有转环，所述转环的底端固定连接在清理盘的中部，所述清理盘滑动连接在罐体的内部。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述架台的两侧中下部均设置有若干均匀分布的第一通气孔。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述箱体的两侧中上部均固定连接有滑块。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述加热仓的内部两侧壁上部均设置有第二通气孔。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述加热仓的底端中部设置有电磁炉。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述箱体的前端中上部固定连接有电机。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述清理盘的外周设置有橡胶垫。
[0018]作为上述技术方案的进一步描述：
[0019]所述箱体的底端两侧均滑动连接在滑板的顶端。
[0020]本技术具有如下有益效果：
[0021]1、本技术中，酒液蒸馏完毕后，打扫罐体中的内壁依附残存的奶渣时，通过液压缸控制清理盘上下移动，清理奶渣落在清理盘的边缘上，随后打开罐门，一边转动清理盘一边清理奶渣，实现罐体的初步清理，节省后续清洁时间。
[0022]2、本技术中，通过将煮沸仓和加热仓设置在箱体内部，通过滑槽和滑块将箱体滑动连接在架台内部，又通过架台连接罐体和冷凝腔，使得酿酒各个步骤所需工具结合起来，便于使用、存放，不再松散、繁琐。
附图说明
[0023]图1为本技术提出的一种奶酒酿造成套装置的立体示意图；
[0024]图2为本技术提出的一种奶酒酿造成套装置中罐体的正剖视图；
[0025]图3为本技术提出的一种奶酒酿造成套装置中清理盘的示意图；
[0026]图4为本技术提出的一种奶酒酿造成套装置中搅拌盘的侧剖视图。
[0027]图例说明：
[0028]1、冷凝腔；2、罐体；3、罐门；4、架台；5、第一通气孔；6、滑槽；7、第二通气孔；8、滑块；9、电机；10、滑板；11、电磁炉；12、加热仓；13、箱体；14、煮沸仓；15、搅拌盘；16、液压缸；17、清理盘；18、橡胶垫；19、转环；20、第一锥齿轮；21、固定杆；22、第二锥齿轮；23、出液管。
具体实施方式
[0029]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0030]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0031]参照图1
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4，本技术提供的一种实施例：一种奶酒酿造成套装置，包括架台4，架台4用于收纳箱体13用于蒸馏，架台4的内部两侧壁中上部均设置有滑槽6，滑槽6与箱体13均通过滑块8连接，滑槽6与滑块8的使用便于限制箱体13运动轨迹防止偏移位置，便于移动，架台4的前端下部两侧均固定连接有滑板10，箱体13的顶部设置有煮沸仓14，煮沸仓14用于搅拌、发酵以及蒸馏，箱体13的内下部设置有加热仓12，煮沸仓14的内底中部固定连接有固定杆21，固定杆21的杆身上部转动连接有搅拌盘15，搅拌盘15两侧均设置有搅拌杆，用于搅拌原料，搅拌盘15的底端固定连接有第二锥齿轮22，第二锥齿轮22转动连接在固定杆21的中部，第二锥齿轮22啮合连接有第一锥齿轮20，第一锥齿轮20的前端固定连接在电机9的输出端，原料加热过程中启动电机9，电机9通过第一锥齿轮20带动第二锥齿轮22进而使搅拌盘15转动搅拌原料，架台4的顶端中部固定连接有罐体2，罐体2的一侧中下部设置有罐门3，罐体2的另一侧中部设置有出液管23，罐体2的底端贯通至煮沸仓14，罐体2的顶端设置有冷凝腔1，冷凝腔1的顶端中部固定连接在液压缸16的中下部，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奶酒酿造成套装置，包括架台(4)，其特征在于：所述架台(4)的内部两侧壁中上部均设置有滑槽(6)，所述滑槽(6)与箱体(13)均通过滑块(8)连接，所述架台(4)的前端下部两侧均固定连接有滑板(10)，所述箱体(13)的顶部设置有煮沸仓(14)，所述箱体(13)的内下部设置有加热仓(12)，所述煮沸仓(14)的内底中部固定连接有固定杆(21)，所述固定杆(21)的杆身上部转动连接有搅拌盘(15)，所述搅拌盘(15)的底端固定连接有第二锥齿轮(22)，所述第二锥齿轮(22)转动连接在固定杆(21)的中部，所述第二锥齿轮(22)啮合连接有第一锥齿轮(20)，所述第一锥齿轮(20)的前端固定连接在电机(9)的输出端，所述架台(4)的顶端中部固定连接有罐体(2)，所述罐体(2)的一侧中下部设置有罐门(3)，所述罐体(2)的另一侧中部设置有出液管(23)，所述罐体(2)的底端贯通至煮沸仓(14)，所述罐体(2)的顶端设置有冷凝腔(1)，所述冷凝腔(1)的顶端中部固定连接在液压缸(16)的中下部，所述液压缸(16)的输...

【专利技术属性】
技术研发人员：仪垂江，赵国民，孔凡军，
申请(专利权)人：巴林左旗鑫潼酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：