【技术实现步骤摘要】
一种配备冷却杀菌装置的三级带式红外干燥机
[0001]本专利技术涉及食品加工
，一种配备冷却杀菌装置的三级带式红外干燥机。
技术介绍
[0002]现在红外干燥技术作为一项农产品干燥技术已经得到了广泛的研究和应用，它升温快，有效的缩短了干燥设施所需的预热时间，所使用的干燥设备的结构比其他干燥方法简单，干燥效率高，可以有效节省设备的投资和占地面积；红外辐射具有存在方向性，可对局部进行加热等优点；带式干燥设备具有干燥速率快、蒸发强度大、产品品质好等优点，这些优势是传统的干燥技术所无法达到的。
[0003]中国专利号CN104296513A公布了一种红外干燥机，其有支架、传送台面、干燥室、电机架和控制面板等结构组成，传送台面位于支架的上部，电机架置于支架的一侧，电动机与传送台面相连接，其上面有一个干燥室，控制面板位于干燥室的最上部，支架上设置配电盒，干燥室顶部的两侧安装红外加热管；其采用红外干燥与热风干燥联合干燥，节能，但其结构较小，一次干燥物料少，红外加热元件功率是相同的，不能为不同物料提供最合适的干燥环境。>[0004]中国专本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种配备冷却杀菌装置的三级带式红外干燥机，主要包括进料口（5），出料口（1）干燥室，加热系统，输送系统，通风系统，冷却杀菌装置和控制系统，其特征在于：所述干燥室包括干燥室Ⅰ（9），干燥室Ⅱ（20），干燥室Ⅲ（21），所述加热系统包括加热系统Ⅰ，加热系统Ⅱ，加热系统Ⅲ，分别设于各级干燥室顶部，包括多个红外加热器，所述输送系统设于干燥室底部，包括传送带（13）、电机（16），导料槽（12）；所述通风系统设于干燥室侧壁上，风向与物料流动方向相同，包括轴流风机（2）和外罩（4）；所述冷却杀菌装置设于干燥室Ⅲ（21）顶部，包括冷却风机（11），进气口（3），紫外灯（10）；所述控制系统包括控制箱（8）和控制面板（7）。2.根据权利要求1所述的一种配备冷却杀菌装置的三级带式红外干燥机，其特征在于：所述干燥室内传送带上设有干燥区（23）和缓冲区（24），其中单个所述干燥区在传送带上所占长度为a，可接收到红外加热器均匀的能量辐射，单个缓冲区在传送带上所占长度为b，接收不到能量辐射，其中干燥室Ⅰ内80cm≥a≥50cm，b=0，干燥室Ⅱ内75cm≥a≥45cm，20cm≥b≥10cm, 干燥室Ⅲ内70cm≥a≥40cm，30cm≥b≥20cm，所述加热系统Ⅰ中红外加热器单个功率为400
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500W，加热系统Ⅱ中红外加热器单个功率为300
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400W，加热系统Ⅲ中红外加热器单个功率为200
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300W，所述红外加热器的间距和数目可以根据不同干燥阶段的要求进行配置，从而为物料连续干燥提供合适的条件和缓苏期，提高物料...
【专利技术属性】
技术研发人员：姚雪东，臧永镇，张晨旭，杨洺夏，仝泽禹，杨红艳，牛玉宝，王强，郑霞，
申请(专利权)人：石河子大学，
类型：新型
国别省市：
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