【技术实现步骤摘要】
食品加工用多温度工况的空调集成系统
[0001]本技术涉及领域食品加工领域，尤其涉及一种食品加工用多温度工况的空调集成系统。
技术介绍
[0002]在食品加工领域中，可利用空调系统实现车间的制冷，例如，可利用空调系统将车间的室内温度控制在10℃左右，满足食品加工时的温度需求。为此，冷水机组可提供相应的目标介质提供冷源。
[0003]然而，在食品加工领域中，对于部分需冷冻的食品(例如肉类、蔬菜等)，除了室内温度的控制，食品加工过程中还需实现食品的清洗解冻、食品的冷冻制冷等工况，现有相关技术中，针对清洗解冻、冷冻制冷等工况，需单独另行配置冷源，这将造成整个系统的复杂化，不便于施工。换个角度，对于空调系统来说，现有的空调系统无法兼顾满足多个工况的需求，未能充分满足食品加工的多样需求。
技术实现思路
[0004]本技术提供一种食品加工用多温度工况的空调集成系统，以解决未能充分满足食品加工的多样需求的问题。
[0005]根据本技术的第一方面，提供了一种食品加工用多温度工况的空调集成系统，包括：冷水机组、第一...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用多温度工况的空调集成系统，其特征在于，包括：冷水机组、第一换热装置、第二换热装置、用于为冷库制冷的冷库冷风机、用于为车间制冷的车间空调箱、冰水储水箱，以及用于为冷冻食品提供解冻和/或清洁的冰水的冰水输送管道；所述冷水机组的目标介质的出口分别连接至所述第一换热装置第一侧的进口、所述第二换热装置第一侧的进口、所述冷库冷风机的入口，所述冷水机组的目标介质的入口分别连接所述第一换热装置的第一侧的出口、所述第二换热装置第二侧的出口、所述冷库冷风机的出口；所述目标介质为第一温度的丙二醇载冷液体，所述第一温度低于0摄氏度；所述第一换热装置第二侧的出口连接至所述冰水储水箱的入口，所述第一换热装置第二侧的入口连接至所述冰水储水箱的第一出口，所述第一换热装置被配置为能够令所述目标介质与所述冰水储水箱的水发生热交换，以将所述冰水储水箱的水降温至第二温度；所述冰水储水箱的第二出口连接所述冰水输送管道；所述冰水输送管道提供的解冻和/或清洁的冰水源自所述冰水储水箱；所述第二换热装置第二侧的入口与出口分别连接至所述车间空调箱，所述第二换热装置被配置为能够令所述目标介质与所述车间空调箱的空调循环水发生热交换，以将所述空调循环水降温至第三温度；其中，所述第一温度低于所述第三温度与所述第二温度。2.根据权利要求1所述的食品加工用多温度工况的空调集成系统，其特征在于，所述第一温度为
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5℃，所述第二温度为7℃，所述第三温度为2℃。3.根据权利要求1所述的食品加工用多温度工况的空调集成系统，其特征在于，所述冷水机组的目标介质的入口设有第一循环泵，以利用所述第一循...
【专利技术属性】
技术研发人员：丁怡凯，黄礼明，
申请(专利权)人：上海盛琍发制冷科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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