一种聚能电烤炉制造技术

技术编号:33849842 阅读:14 留言:0更新日期:2022-06-18 10:35
一种聚能电烤炉,包括从下至上依次设置的基座、烤盘和顶罩,且基座、烤盘和顶罩套接在同一个连接件上,顶罩与烤盘之间形成食物容置空间;顶罩上设有第一加热组件,第一加热组件朝向烤盘上端面设置;基座内设有第二加热组件,第二加热组件朝向烤盘下端面设置;基座内设有油烟过滤组件,基座上还开设有吸烟口和排烟口,油烟过滤组件的入口端与吸烟口连通,油烟过滤组件的出口端与排烟口连通,且吸烟口位于烤盘的周侧。本发明专利技术一是能够在一定程度上对油烟进行阻挡、导流,减少油烟的外逸;二是采用双加热系统,使得食物在烤制过程中上下侧均匀受热;三是采用了油烟过滤组件,将食物烤制过程中的油烟进行抽取、过滤、排出。排出。排出。

【技术实现步骤摘要】
一种聚能电烤炉


[0001]本专利技术涉及家用电器的
,尤其是一种聚能电烤炉。

技术介绍

[0002]电烤炉,亦称电烤盘,是用电加热的一种烧烤烤肉工具。一般容易与电烤箱相混淆。
[0003]电烤炉一般有以下分类:一、红外线电烤炉,大致分三种:一种是无级限旋钮式控制,一种是皮膜式控制,一种是轻触微电脑式控制;采用的是钢化玻璃盖,宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术,比碳、煤气类电烤炉加快了1.5倍的加热速度,无烟无灰的双重安全设置,可适用与所有烧烤类食物/适合高档营业场所/烧烤店/日韩料理店等。二、陶瓷板电烤炉,为开放式发热,发热原材料的革新,功率为 200W

2000W,而且可以任意选择:热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能,大大的体现了可选性强的特性。三、电炉丝电烤炉,具有煎、烤、炸功能,小巧玲珑,加热时热量快速传递,烤肉受热均匀。设计独特的储热结构、无级温度调节、操作方便、环保节能。
[0004]现有的电烤盘,形式较为单一。如专利文献CN210961565U,公开了一种智能恒温电烤盘,包括外框,所述外框的两侧均固定连接有支撑板,所述支撑板的内部活动连接有隔热板,并且隔热板的内部活动连接有发热面板,所述隔热板内壁的四周固定连接有回型板,并且发热面板顶部的正面与背面均开设有集油槽,所述发热面板的顶部且位于两个集油槽的一侧开设有导油槽。其主要涉及电烤盘
该智能恒温电烤盘,通过外框的两侧均固定连接有支撑板,可以有效的将肉类的油脂进行收集,可以减少摄入的油脂含量,减少了对健康的危害,通过回型板的顶部与发热面板的底部相接触,提高了对发热面板的维护,同时智能化的控制,可以使得电烤盘保持恒温状态,使用更加的便捷。
[0005]上述这类产品,在使用过程中均存在一定的缺陷,例如:一、烤盘都采用开放式的结构,油烟味较重且向四周散发,导致环境变差,也不易打理;二、都是底部单侧加热,一方面存在加热不均匀的缺陷,另一方面需要不断地注意食物的翻面问题,容易出现烤焦等情况;三、同样是由于开放式结构,热量逃逸较快,导致热效率不高,能源被大大浪费;四、烤盘为单一的底部封闭式结构,烤制后食物的残汁无法排出,导致后续使用出现严重的窜味问题。

技术实现思路

[0006]为了克服现有技术的上述不足,本专利技术提供一种聚能电烤炉。
[0007]本专利技术解决其技术问题的技术方案是:一种聚能电烤炉,包括从下至上依次设置的基座、烤盘和顶罩,且所述的基座、烤盘和顶罩套接在同一个连接件上,所述的顶罩与烤盘之间形成食物容置空间;
[0008]所述的顶罩上设有第一加热组件,所述的第一加热组件朝向烤盘上端面设置;所述的基座内设有第二加热组件,所述的第二加热组件朝向烤盘下端面设置;
[0009]所述的基座内设有油烟过滤组件,所述的基座上还开设有吸烟口和排烟口,所述油烟过滤组件的入口端与吸烟口连通,所述油烟过滤组件的出口端与排烟口连通,且所述的吸烟口位于所述烤盘的周侧。
[0010]上述技术方案的进一步设置为:还包括一透明保温罩,该明保护罩的上端与顶罩连接,下端与基座连接。
[0011]上述技术方案的进一步设置为:所述的透明保温罩分别与所述的顶罩和基座形成磁吸连接。
[0012]上述技术方案的进一步设置为:所述的顶罩中还具有一喇叭状的反射罩。
[0013]上述技术方案的进一步设置为:所述顶罩的上端设有电控面板组件,所述的顶罩上开设有散热口,所述的散热口设置在反射罩与顶罩的内顶之间。
[0014]上述技术方案的进一步设置为:所述的连接件为转动支撑柱,所述的基座内设有转动电机,所述转动电机的输出端与转动支撑柱传动配合,所述的转动支撑柱与所述的烤盘形成传动连接,且所述的转动支撑柱与所述的顶罩形成转动配合。
[0015]上述技术方案的进一步设置为:所述的油烟过滤组件包括连接吸烟口和排烟口的油烟通道、与油烟通道相连的抽烟风机和油烟过滤室,其中所述的油烟过滤室中设有过滤液。
[0016]上述技术方案的进一步设置为:所述的油烟过滤室通过隔板分隔为净水区和过滤区;所述的过滤液放入至过滤区中,且所述的过滤区具有进出开口;所述的净水区中放入净水,所述净水区上设有封闭盖板;
[0017]所述转动支撑柱的周侧开设有若干喷孔,所述的转动支撑柱内设有上升通道,所述上升通道的一端与净水区连通,另一端与喷孔连通。
[0018]上述技术方案的进一步设置为:所述的基座内还设有蒸汽发生装置,所述的净水区通过蒸汽发生装置与上升通道连通。
[0019]上述技术方案的进一步设置为:所述的烤盘呈外高内低的碗状,所述烤盘的中央处设有集油槽,所述的烤盘上环设有若干个与集油槽连通的导油槽,且所述的集油槽具有与所述油烟过滤室相通的下油孔。
[0020]本专利技术使用时,将食物摆放至顶罩与烤盘之间的食物容置空间中,根据使用需求适应性的打开第一加热组件或/和第二加热组件,以使烤制效果更佳;同时启动油烟过滤组件,将食物烤制过程中的油烟进行抽取并过滤,并将过滤后的干净空气向外排出,大大减少使用过程中油烟对周边环境的影响。
[0021]本专利技术的有益效果在于:对于电烤炉提出了全新的结构设计,代替了现有的电烤盘结构,其消除了原有产品的几大痛点。一是在烤盘上方设置了顶罩,能够在一定程度上对油烟进行阻挡、导流,以防其直接流向用户,并能够减少油烟的外逸;二是采用了第一加热组件和第二加热组件组成的双加热系统,且设置在烤盘的上下两侧,使得食物在烤制过程中上下侧均匀受热,无需进行翻转食物的操作,也大大降低了烤焦的情况;三是采用了油烟过滤组件,将食物烤制过程中的油烟进行抽取并过滤,并将过滤后的干净空气向外排出,大大减少使用过程中油烟对周边环境的影响。
附图说明
[0022]图1是本专利技术的装配示意图。
[0023]图2是本专利技术的剖视图。
[0024]图3是本专利技术的部件拆分示意图。
[0025]图4是本专利技术的爆炸图。
[0026]图5是本专利技术中多个烤盘的示意图。
[0027]图6是本专利技术中油烟过滤室的结构示意图。
[0028]图中:1、基座;2、烤盘;3、顶罩;4、食物容置空间;5、第一加热组件;6、第二加热组件;7、油烟过滤组件;8、吸烟口;9、排烟口; 10、透明保温罩;11、反射罩;12、散热口;13、转动支撑柱;14、转动电机;15、油烟通道;16、抽烟风机;17、油烟过滤室;18、净水区;19、过滤区;20、封闭盖板;21、喷孔;22、上升通道;23、蒸汽发生装置;24、集油槽;25、导油槽;26、下油孔;27、电控面板组件。
具体实施方式
[0029]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种聚能电烤炉,包括从下至上依次设置的基座(1)、烤盘(2)和顶罩(3),且所述的基座(1)、烤盘(2)和顶罩(3)套接在同一个连接件上,所述的顶罩(3)与烤盘(2)之间形成食物容置空间(4);其特征在于:所述的顶罩(3)上设有第一加热组件(5),所述的第一加热组件(5)朝向烤盘(2)上端面设置;所述的基座(1)内设有第二加热组件(6),所述的第二加热组件(6)朝向烤盘(2)下端面设置;所述的基座(1)内设有油烟过滤组件(7),所述的基座(1)上还开设有吸烟口(8)和排烟口(9),所述油烟过滤组件(7)的入口端与吸烟口(8)连通,所述油烟过滤组件(7)的出口端与排烟口(9)连通,且所述的吸烟口(8)位于所述烤盘(2)的周侧。2.根据权利要求1所述的聚能电烤炉,其特征在于:还包括一透明保温罩(10),该明保护罩的上端与顶罩(3)连接,下端与基座(1)连接。3.根据权利要求2所述的聚能电烤炉,其特征在于:所述的透明保温罩(10)分别与所述的顶罩(3)和基座(1)形成磁吸连接。4.根据权利要求1所述的聚能电烤炉,其特征在于:所述的顶罩(3)中还具有一喇叭状的反射罩(11)。5.根据权利要求4所述的聚能电烤炉,其特征在于:所述顶罩(3)的上端设有电控面板组件(27),所述的顶罩(3)上开设有散热口(12),所述的散热口(12)设置在反射罩(11)与顶罩(3)的内顶之间。6.根据权利要求1所述的聚能电烤炉,其特征在于:所述的连接件为转动支撑柱(13),所述的基座(1)内设有转动电...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙一洲胡杰周德志
申请(专利权)人:宁波曼华电器有限公司
类型:发明
国别省市:

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