一种厨师用具有防护性能的炒锅制造技术

本实用新型专利技术涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种厨师用具有防护性能的炒锅，包括锅体，所述锅体外壁两侧位置对称固定安装有两个手柄，所述手柄上通过卡接件连接有可拆卸防护件。通过设置在手柄上可拆卸的防护件，能够在烹饪的过程中，由于设置的防护件的阻碍作用，能够对厨师的手部进行防护，有效的避免飞溅的油对厨师手部造成烫伤的风险，并且通过设置的卡接件在安装完成后保持与手柄之间的相对固定的关系，能够方便对锅体的位置进行调整，方便烹饪。便烹饪。便烹饪。

【技术实现步骤摘要】
一种厨师用具有防护性能的炒锅


[0001]本技术涉及烹饪设备
，具体涉及一种厨师用具有防护性能的炒锅。

技术介绍

[0002]炒锅是厨师常用的一种厨具，专业厨师在工作中一天往往需要烹饪许多道菜，其中多数通过炒锅完成。在炒菜的过程中，高温会导致油脂的温度急速升高，混合菜品炒时的水在烹饪的过程中，水分遇高温会迅速挥发，在挥发的过程中，会带着油飞溅，而在炒菜的过程中，需要不断的翻炒，进而手持炒锅的手柄时，由于现有的炒锅的结构的简单，并不能够对厨师的手部进行很好的防护，不可避免的会被油烫伤，为了避免烫伤厨师会采用穿戴手套的方式进行烹饪，但是不便于对烹饪过程中的锅体的位置进行控制，且在烹饪完成后不方便进行摆盘等。

技术实现思路

[0003]解决的技术问题
[0004]针对现有技术所存在的上述缺点，本技术提供了一种厨师用具有防护性能的炒锅，能够有效地解决现有的炒锅在使用时，并不能够对厨师的手部进行很好的防护，造成厨师手部烫伤的问题。
[0005]技术方案
[0006]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：
[0007]本技术提供一种厨师用具有防护性能的炒锅，包括锅体，所述锅体外壁两侧位置对称固定安装有两个手柄，所述手柄上通过卡接件连接有可拆卸防护件。
[0008]进一步地，所述手柄呈U型结构，且所述手柄上呈对称结构开设有两个卡槽，并且所述卡槽弧型结构，所述手柄的两端通过焊接块焊接在锅体的外壁上。
[0009]进一步地，所述防护件为弯曲状结构，所述防护件外侧中部弯折形成圆状的活动槽，且所述活动槽的截面尺寸大于手柄的截面尺寸大小。
[0010]进一步地，所述卡接件包固定连接在活动槽内部的连接块，所述连接块上与卡槽相对应位置处均固定连接有两个卡扣，所述卡扣与卡槽之间卡接配合，且在卡接配合后，所述卡接件相对于手柄保持位置固定。
[0011]进一步地，所述防护件位于活动槽处位于连接块两侧位置分别开设有两个手持槽。
[0012]进一步地，所述手柄为铁合金材质，所述防护件为塑料材质。
[0013]有益效果
[0014]本技术提供的技术方案，与已知的公有技术相比，具有如下有益效果：
[0015]本技术通过设置在手柄上可拆卸的防护件，能够在烹饪的过程中，由于设置的防护件的阻碍作用，能够对厨师的手部进行防护，有效的避免飞溅的油对厨师手部造成烫伤的风险，并且通过设置的卡接件在安装完成后保持与手柄之间的相对固定的关系，能
够方便对锅体的位置进行调整，方便烹饪。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术的炒锅整体结构示意图；
[0018]图2为本技术的锅体和手柄爆炸结构示意图；
[0019]图3为本技术的手柄与防护件爆炸结构示意图；
[0020]图4为本技术的防护件与卡接件爆炸结构示意图；
[0021]图5为本技术的防护件剖面结构示意图。
[0022]图中的标号分别代表：1、锅体；2、手柄；201、卡槽；3、防护件；4、焊接块；5、手持槽；6、卡接件；601、连接块；602、卡扣；7、活动槽。
具体实施方式
[0023]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]下面结合实施例对本技术作进一步的描述。
[0025]实施例：一种厨师用具有防护性能的炒锅，该锅体1应用于餐厅等公共的餐饮场所，具体的该炒锅需要进行菜品的制作，特别的在烹饪的过程中，在烹饪的过程中，由于高温的油在碰到水时，会导致其快速挥发，在挥发的过程中会掺杂着油的飞溅，而现有的炒锅在使用过程中当手持手柄2在烹饪的过程中，不可避免的会被烫到，而设置的该炒锅通过设置在手柄2位置的防护件3能够对飞溅的油进行阻挡，有效的对手臂进行防护，包括锅体1，锅体1外壁两侧位置对称固定安装有两个手柄2，手柄2上通过卡接件6连接有可拆卸防护件3，而通过可拆卸的防护件3能够在使用使用一段时间后能够方便将其拆卸后进行清理。
[0026]结合附图2
‑
4中所示，设置的该手柄2能够方便在烹饪的过程中能够将锅体1进行位置的相对固定，同时设置的该手柄2的大小根据手掌的大小进行调整，手柄2呈U型结构，且手柄2上呈对称结构开设有两个卡槽201，并且卡槽201弧型结构，手柄2的两端通过焊接块4焊接在锅体1的外壁上。
[0027]结合附图2
‑
5中所示，设置的防护件3能够对在手柄2处对在实际使用过程中能够对厨师的手掌处进行防护，而特别的该防护件3具有一定的形变，在将其安装在手柄2上时，防护件3上位于活动槽7处需要发生形变，才可以实现手柄2的安装，同时设置的该防护件3的上部的尺寸需要能够将厨师的手部进行良好的防护，具体的防护件3的大小要比一般厨师的手部大，进而在可以实现对厨师手部的防护，并且值得说明的是，防护件3的最外端距离锅体1的距离需保证油在飞溅到此处时，其温度在使用过程中能够降低到不会对手掌造
成烫伤，防护件3为弯曲状结构，防护件3外侧中部弯折形成圆状的活动槽7，且活动槽7的截面尺寸大于手柄2的截面尺寸大小，防护件3弯曲后形成的活动槽7用于安装手柄2，并且通过设置在此处位置的卡接件6能够保证与手柄2之间的安装。
[0028]根据附图2
‑
4中所示，设置的该卡接件6内的卡扣602以及，卡扣602与卡槽201之间卡接配合的关系，同时设置的卡接件6和防护件3之间的固定连接的关系，能够保证设置的防护件3与手柄2之间的相对固定连接的关系，方便在烹饪的过程中，防护件3对厨师手部的防护，卡接件6包固定连接在活动槽7内部的连接块601，连接块601上与卡槽201相对应位置处均固定连接有两个卡扣602，卡扣602与卡槽201之间卡接配合，且在卡接配合后，卡接件6相对于手柄2保持位置固定，具体的设置的卡扣602与卡槽201之间卡接配合的关系，同时结合设置的卡槽201的弧型结构，而非圆型结构，其目的在于在将卡扣602与卡槽201安装后，能够保证防护件3相对于锅体1的相对固定，方便在烹饪过程中对锅体1位置的调整。
[0029]结合附图5中所示，设置的防护件3位于活动槽7处开始的手持槽5其目的在于当防护件3安装完成后，能够从开设得手持槽5处对手柄2接触，方便厨本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨师用具有防护性能的炒锅，其特征在于，包括锅体(1)，所述锅体(1)外壁两侧位置对称固定安装有两个手柄(2)，所述手柄(2)上通过卡接件(6)连接有可拆卸防护件(3)。2.根据权利要求1所述的一种厨师用具有防护性能的炒锅，其特征在于，所述手柄(2)呈U型结构，且所述手柄(2)上呈对称结构开设有两个卡槽(201)，并且所述卡槽(201)弧型结构，所述手柄(2)的两端通过焊接块(4)焊接在锅体(1)的外壁上。3.根据权利要求2所述的一种厨师用具有防护性能的炒锅，其特征在于，所述防护件(3)为弯曲状结构，所述防护件(3)外侧中部弯折形成圆状的活动槽(7)，且所述活动槽(7)的截面尺寸大于手柄(2)的截面尺寸大...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏韵婷，
申请(专利权)人：西安钛斗金属制品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：