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一种营养面粉及其加工方法技术

技术编号:33838069 阅读:46 留言:0更新日期:2022-06-16 11:58
本发明专利技术涉及面粉加工技术领域,更具体的说是一种营养面粉及其加工方法。该方法包括以下步骤:步骤一:将红豆、去壳小麦以及风干菊花混合入料,并且在入料时进行搅拌;步骤二:搅拌一段时间后,利用风力将搅碎的风干菊花与混合物分离;步骤三:将搅碎的风干菊花吸取分离并利用水蒸气进行润湿,同时将红豆和去壳小麦进行去除杂质;步骤四:将润湿成泥的风干菊花与红豆和去壳小麦进行混合,并且封存一段时间。具有能够通过菊花泥包裹小麦,减少小麦研磨难度的优点。的优点。的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种营养面粉及其加工方法


[0001]本专利技术涉及面粉加工
,更具体的说是一种营养面粉及其加工方法。

技术介绍

[0002]传统的面粉加工经过以下步骤:先进行筛选,用振动筛将小麦里的杂质筛选出来,使得小麦干净无杂质,这样面粉的品质也会更高。之后经过喷水清洗,这一步主要是为了将小麦清洗的更加干净,保证面粉的卫生,另一方面也有利于后期的小麦脱皮。然后输送小麦,采用输送带将小麦运上去,靠一个个白铁加工的管子采用真空吸上去。然后磨面,专用的磨面机设备上下都可以磨,并且连续加工,就可以轻松生产出面粉了。最后筛分,经过碾磨的混合粗粉落入筛分机构,以此来高效分开面粉和麦麸,同时提取胚芽。
[0003]但是传统的加工方式在研磨过程中,需要进行多次研磨才能够得到较为精细的面粉。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是提供一种营养面粉及其加工方法,具有能够通过菊花泥包裹小麦,减少小麦研磨难度的优点。
[0005]本专利技术的目的通过以下技术方案来实现:
[0006]一种营养面粉及其加工方法,该方法包括以下步骤:
[0007]步骤一:将红豆、去壳小麦以及风干菊花混合入料,并且在入料时进行搅拌;步骤二:搅拌一段时间后,利用风力将搅碎的风干菊花与混合物分离;
[0008]步骤三:将搅碎的风干菊花吸取分离并利用水蒸气进行润湿,同时将红豆和去壳小麦进行去除杂质;
[0009]步骤四:将润湿成泥的风干菊花与红豆和去壳小麦进行混合,并且封存一段时间。
[0010]所述的步骤一中红豆、去壳小麦以及风干菊花混合处于35

40r/min环境中搅拌10至15min。
[0011]所述的步骤三中吸取搅碎的风干菊花置于水蒸气中温度在50

60℃。
附图说明
[0012]下面结合附图和具体实施方法对本专利技术做进一步详细的说明。
[0013]图1是本专利技术的流程图;
[0014]图2是本专利技术的整体图;
[0015]图3是本专利技术的加工室;
[0016]图4是本专利技术的独立清洗仓;
[0017]图5是本专利技术的承托板;
[0018]图6是本专利技术的投料室剖视图;
[0019]图7是本专利技术的吸附筒;
[0020]图8是本专利技术的搅拌架;
[0021]图9是本专利技术的调控板;
[0022]图10是本专利技术的整体剖视。
具体实施方式
[0023]参看图1,示出了按照本专利技术中如何增加面粉种营养成分以及使得面粉研磨更加省力的实施例的方法图,进一步地,
[0024]在进行面粉加工中首先要保证原材料中不能够存在过多的水分,用以保证原材料保存时间,因此在进行对原材料进行眼膜过程中,存在需要多次研磨还要根据面粉中添加添加物质进行调整混合物质与小面研磨后的颗粒度大小的问题,因此采用一种营养面粉及其加工方法,该方法包括以下步骤:步骤一:将红豆、去壳小麦以及风干菊花混合入料,并且在入料时进行红豆、去壳小麦以及风干菊花混合处于40r/min环境中搅拌15min;步骤二:搅拌一段时间后,利用风力将搅碎的风干菊花与混合物分离;步骤三:将搅碎的风干菊花吸取分离并利用水蒸气进行润湿,同时将红豆和去壳小麦进行去除杂质,吸取搅碎的风干菊花置于水蒸气中温度在55℃;步骤四:将润湿成泥的风干菊花与红豆和去壳小麦进行混合,并且封存一小时。
[0025]通过混合加入物料能够在物料添加过程中,通过去壳小麦和红豆能够对加入的风干菊花上进行初步打散,之后在对物料进行搅拌过程中使得风干菊花进一步被打碎,并且在打碎过程中通过气泵对打碎的风干菊花进行吸取,之后通过水蒸气进行对风干菊花进行“糟化”形成成团的含有较多水分的菊花泥团,之后将红豆和去壳小麦进行清洗再利用菊花泥团包裹去壳小麦和红豆的混合物,静置一小时后能够使的红豆和小麦吸收部分水分,起到软化的作用,在进行研磨时,能够大大减少研磨难度,仅需要在研磨后进行烘干即可。
[0026]参看图2至图3,示出了按照本专利技术中封存室进行存放物料的实施例的示意图,进一步地,
[0027]由于在加工中整体加工流程中需要加入的物料由上而下进行加工,因此还使用一种营养面粉加工装置,该装置包括加工室11,以及分别固接在加工室11底部前后两端的封存室13,以及设置在加工室11上的滑道12,通过设置的加工室11进行对红豆和去壳小麦混合清洗工作,通过设置的两个封存室13能够存放加工后的物料,并且在两个封存室13与加工室11的连接处设置有阀门,通过控制阀门开关能够调整两个封存室13与加工室11是否联通,分别保证两个封存室13的密封性,防止出现物料封存中出现由于气体交换带来的细菌污染原料,在加工室11底部还设置有用于收集清洗后污水的圆筒,该圆筒上设置有外接管道,能够对污水进行回收处理。
[0028]参看图2和图4,示出了按照本专利技术中对红豆和去壳小麦混合进行清洗和杀菌的实施例的示意图,进一步地,
[0029]由于在原料中往往存在着一定杂质,而且在进行对混合物料封存时也需要保证混合物料中没有细菌,因此装置还设置滑动在滑道12上的移动滑块23,以及固接在移动滑块23底部的支持架21,以及设置在支持架21的两个独立清洗仓24,以及设置在移动滑块23上的承接管道22,以及设置在独立清洗仓24上的多个垂直喷射头25,以及设置在独立清洗仓24两侧的紫外线射灯26,混合好的红豆和小麦落入到指定位置后,通过推动移动滑块23移
动使得两个独立清洗仓24处于混合物料正上方,之后通过承接管道22外接水源,进行通水由多个垂直喷射头25喷水进行对混合物料的清洗工作,在清洗完成后通过设置的多个紫外线射灯26进行照射能欧进行对混合物料的杀菌消毒工作。
[0030]参看图2和图5,示出了按照本专利技术中对清洗后的混合物料进行卸料的实施例的示意图,进一步地,
[0031]在物料清洗完毕后将菊花泥排出到经过消毒的红豆和去壳小麦上,之后利用菊花泥的重力缓慢的填充到红豆和去壳小麦缝隙中,因此装置还包括多个固定连接在加工室11中的支持液压杆32,以及转动连接在多个支持液压杆32上端的两个承托板31,通过启动靠近装置轴线的对称的四个支持液压杆32伸长,使得红豆、去壳小麦和菊花泥分别倾斜倒入到两个封存室13中后进行封存,并且两个承托板31上设置有许多细小的孔洞,能能够保证清洗时水流能够携带灰尘落下。
[0032]参看图2和图6,示出了按照本专利技术中物料搅拌混合过程的实施例的示意图,进一步地,
[0033]装置还设置有固接在加工室11上的投料室41,以及固接在投料室41中的两个分筛板43,以及固接在投料室41上的清理板42,以及固接在投料室41内侧的吹风腔45,以及连接在吹风腔45的风泵44,由投料室41上端扩口处进行投入物料,在投入物料时保持分筛板43上的孔洞处于关闭状态,之后就能够开始进行搅拌,在搅拌过程中对菊花碎进行吸取,直到搅拌完成,在搅拌完成后打开分筛板43上的孔洞物料逐渐落下,在打本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种营养面粉及其加工方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:步骤一:将红豆、去壳小麦以及风干菊花混合入料,并且在入料时进行搅拌;步骤二:利用风力将搅碎的风干菊花与混合物分离;步骤三:将搅碎的风干菊花吸取分离并利用水蒸气进行润湿,同时将红豆和去壳小麦进行去除杂质;步骤四:将润湿成泥的风干菊花与红豆和去壳小麦进行混合,并且封存一段时间。2.根据权利要求1所述的一种营养面粉及其加工方法,其特征在于:所述的步骤一中使红豆、去壳小麦以及风干菊花处于35

40r/min环境中搅拌10min至15min。3.根据权利要求1所述的一种营养面粉及其加工方法,其特征在于:所述的步骤三中吸取搅碎的风干菊花置于水蒸气的温度在50

60℃。4.根据权利要求1所述的一种营养面粉及其加工方法,其特征在于:还使用一种营养面粉加工装置,该装置包括加工室(11),以及分别固接在加工室(11)底部前后两端的封存室(13),以及设置在加工室(11)上的滑道(12)。5.根据权利要求4所述的一种营养面粉及其加工方法,其特征在于:所述的装置还包括滑动在滑道(12)上的移动滑块(23),以及固接在移动滑块(23)底部的支持架(21),以及设置在支持架(21)的两个独立清洗仓(24),以及设置在移动滑块(23)上的承接管道(22),以及设置在独立清洗仓(24)上的多个垂直喷射头(25),以及设置在独立清洗仓(24)两侧的紫外线射灯(...

【专利技术属性】
技术研发人员:王磊
申请(专利权)人:王磊
类型:发明
国别省市:

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