用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食制造技术

本发明专利技术提供一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。限糖高脂肪饮食可以使脂肪摄取量在以实际体重50kg为基准时为每天120g以上，或者使脂肪摄取量相对于一天的摄取能量总量为70％以上。限糖高脂肪饮食能够使慢性肾脏病患者的肾小球滤过率增加，且能够使血肌酐值降低。低。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食


[0001]本专利技术涉及一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。

技术介绍

[0002]作为食疗的一种，已知有“生酮饮食”。“生酮饮食”为限糖高脂肪饮食，是指以脂肪的形式摄取摄取能量的60～90％的饮食。因此，“生酮饮食”作为用于治疗需要限糖饮食的患者、例如用于治疗儿童癫痫的饮食而得到利用(例如，专利文献1)。近年来，提出了可将采用该“生酮饮食”的食疗作为癌症患者的治疗方法(例如，专利文献2)。已确认到了通过生酮饮食疗法显示出显著临床效果的病例。
[0003]慢性肾脏病(CKD：chronic kidney disease)是指某种肾损害持续三个月以上的情况，包括所有慢性的肾脏病。CKD有各种各样的起因，但生活方式疾病(糖尿病、高血压等)或慢性肾炎是代表性的，其与代谢综合征之间的关联也颇深。在日本，认为CKD的患者约有1330万人(20岁以上的成年人8人中有1人)，可称之为新型的国家疾病。CKD会发展为肾衰竭，若肾脏无法发挥其功能，则需要代替肾脏的透析。在日本，随着老龄化和生活方式疾病的增加，实施需要高额医疗费的透析的患者也在不断增加。然而，尚不存在CKD的有效的治疗方法，目前不得不依赖于控制血压、控制血糖、通过饮食来限制蛋白质和减盐等保守治疗。作为CKD的治疗方法，完全没有能够期待积极的肾保护作用的治疗方法。
[0004]现有技术文献
[0005]专利文献
[0006]专利文献1：日本专利第5937771号公报
[0007]专利文献2：国际公开第2017/038101号

技术实现思路

[0008]本专利技术要解决的技术问题
[0009]本专利技术的目的在于发现生酮饮食(限糖高脂肪饮食)疗法的新的目标疾病。
[0010]解决技术问题的技术手段
[0011]本专利技术为了解决上述技术问题而包含以下的各个专利技术。
[0012][1]一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。
[0013][2]根据所述[1]所述的限糖高脂肪饮食，其中，慢性肾脏病的改善带来慢性肾脏病患者的肾小球滤过率的增加。
[0014][3]根据所述[1]或[2]所述的限糖高脂肪饮食，其中，慢性肾脏病的改善带来慢性肾脏病患者的血肌酐值的降低。
[0015][4]根据所述[1]～[3]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食使得脂肪摄取量在以实际体重50kg为基准时为每天120g以上、或使得脂肪摄取量相对于一天摄取的总能量为70％以上。
[0016][5]根据所述[1]～[4]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，脂肪为包含中链脂
肪酸油的脂肪。
[0017][6]根据所述[5]所述的限糖高脂肪饮食，其中，脂肪中的中链脂肪酸油的比例为30质量％以上。
[0018][7]根据所述[1]～[6]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食使得糖摄取量在以实际体重50kg为基准时为每天30g以下。
[0019][8]根据所述[1]～[7]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，糖为包含乳糖的糖。
[0020][9]根据所述[1]～[8]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食含有5质量％～40质量％的蛋白质。
[0021][10]根据所述[1]～[9]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食使得摄取热量在以实际体重50kg为基准时为每天1000kcal以上。
[0022][11]根据所述[1]～[10]中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食包含25质量％～40质量％的长链脂肪酸油、30质量％～50质量％的中链脂肪酸油、15质量％以下的糖及10质量％～30质量％的蛋白质。
[0023]专利技术效果
[0024]根据本专利技术，能够提供一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。限糖高脂肪饮食(生酮饮食)能够使慢性肾脏病患者的肾小球滤过率增加，且使血肌酐值降低。
附图说明
[0025]图1为示出37例参加了癌症生酮饮食疗法临床研究的分析对象的血液中的乙酰乙酸的推移的图。
[0026]图2为示出37例参加了癌症生酮饮食疗法临床研究的分析对象的血液中的β
‑
羟丁酸的推移的图。
[0027]图3为示出37例参加了癌症生酮饮食疗法临床研究的分析对象的肾功能检查值的推移的图，(A)为BUN、(B)为肌酐、(C)为尿酸、(D)为eGFR。
[0028]图4为示出通过癌症生酮饮食疗法确认到显著的肾功能改善效果的患者的血液中的乙酰乙酸的推移的图。
[0029]图5为示出通过癌症生酮饮食疗法确认到显著的肾功能改善效果的患者的血液中的β
‑
羟丁酸的推移的图。
[0030]图6为示出通过癌症生酮饮食疗法确认到显著的肾功能改善效果的患者的肌酐的推移的图。
[0031]图7为示出通过癌症生酮饮食疗法确认到显著的肾功能改善效果的患者的eGFR的推移的图。
具体实施方式
[0032]本专利技术提供一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。“限糖高脂肪饮食”是指与通常的饮食相比糖的摄取更少、脂肪的摄取更多的饮食。“限糖高脂肪饮食”也被称作“生酮饮食”。在本申请的说明书中，“糖”为并非食物纤维的碳水化合物。在本说明书中，“碳水化合物”是指以单糖为构成成分的有机化合物。在本专利技术的限糖高脂肪饮食的说明中使用
的“碳水化合物”是指除食物纤维以外的碳水化合物、即“糖”，“碳水化合物”与“糖”可交替使用。
[0033]在本说明书中，“高脂肪饮食”是指摄取相当于一天摄取的总能量的约30％以上的能量的脂肪的饮食。能够将通过“高脂肪饮食”摄取的脂肪量的下限值设为相对于一天摄取的总能量为约40％、约45％、约50％、约55％、约60％、约65％、约70％、约75％、约80％、约85％、约90％。能够将上限值设为相对于一天摄取的总能量为约95％、约90％、约85％、约80％、约75％、约70％、约65％、约60％、约55％、约50％。这些下限值及上限值能够分别任意地组合。另外，在本说明书中，能量比例按每1g脂肪为9kcal来计算。
[0034]此外，在本说明书中，“高脂肪饮食”是指在以实际体重50kg为基准时，每天摄取约80g以上的脂肪的饮食。通过“高脂肪饮食”摄取的脂肪量的下限值也可以为约90g、约100g、约110g、约115g、约120g、约125g、约130g、约135g、约140g、约145g、约150g。上限值可以为约180g、约170g、约160g、约150、约140g。这些下限值及上限值能够分别任意地组合。
[0035]高脂肪饮食中所含的脂肪可以为短链脂肪酸油、中链脂肪酸油、长链脂肪酸油或这些脂肪酸油的任意组合。优选高脂肪饮食中所含的脂肪的中链脂肪酸油的比例高。中链脂肪酸油相对于脂肪整体的比例的下限值可以为约10％、约20％、约30％、约40％、约50％、约6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于改善慢性肾脏病的限糖高脂肪饮食。2.根据权利要求1所述的限糖高脂肪饮食，其中，慢性肾脏病的改善带来慢性肾脏病患者的肾小球滤过率的增加。3.根据权利要求1或2所述的限糖高脂肪饮食，其中，慢性肾脏病的改善带来慢性肾脏病患者的血肌酐值的降低。4.根据权利要求1～3中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，限糖高脂肪饮食使得脂肪摄取量在以实际体重50kg为基准时为每天120g以上、或使得脂肪摄取量相对于一天摄取的总能量为70％以上。5.根据权利要求1～4中任一项所述的限糖高脂肪饮食，其中，脂肪为包含中链脂肪酸油的脂肪。6.根据权利要求5所述的限糖高脂肪饮食，其中，脂肪中的中链脂肪酸油的比例为30质量％以上。7.根据权利要求1～6中任一项所...

【专利技术属性】
技术研发人员：萩原圭祐，梶本胜文，
申请(专利权)人：国立大学法人大阪大学，
类型：发明
国别省市：