一种代餐方便食品生产工艺配置装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种代餐方便食品生产工艺配置装置，涉及食品生产技术领域。包括制备箱，制备箱的顶部连通有环形的进料通道，进料通道顶部连通有多个进料斗，制备箱内设置有由电机驱动的粉碎机构，粉碎机构包括转轴，转轴的上端两侧对称连接有第一搅拌杆，第一搅拌杆连接有散料组件，转轴外壁上固定有第一螺旋叶片，转轴的两侧还连接有多个第二搅拌杆，第二搅拌杆外壁周侧连接有多个粉碎刀，转轴的底端固定有双锥形的研磨块，制备箱内的底部设置有支撑块，支撑块上开设有有倒锥形的研磨腔，研磨腔底部连通有出料管，研磨块底部连接有第二转杆。本实用新型专利技术克服了现有技术的不足，对食材进行充分粉碎混合，避免出现进料和出料堵塞的情况。塞的情况。塞的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种代餐方便食品生产工艺配置装置


[0001]本技术涉及食品生产
，具体涉及一种代餐方便食品生产工艺配置装置。

技术介绍

[0002]所谓代餐(又名替餐、代餐食品)，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。常见的代餐方便食品有代餐粉，是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身。
[0003]代餐粉配制过程中需要用到多种食材，并对其进行粉粹混合制成冲调粉剂，但现有的配制装置对食材粉碎不够充分，导致代餐粉中各种粉料混合后不够均匀，影响食用口感和营养吸收效果，且在代餐粉配制过程食材易堆积导致进料管和出料管堵塞，从而影响下料工作，降低了工作效率。为此，我们提出了一种代餐方便食品生产工艺配置装置。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术对食材粉碎不够充分，且食材易堆积导致进料管和出料管堵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种代餐方便食品生产工艺配置装置，包括制备箱(1)，其特征在于：所述制备箱(1)的顶部连通有环形的进料通道(2)，且进料通道(2)顶部连通有多个进料斗(3)，所述制备箱(1)顶部中央安装有电机(4)，且电机(4)与制备箱(1)内部的粉碎机构(5)连接，所述粉碎机构(5)包括与电机(4)输出端连接的转轴(51)，所述转轴(51)的上端两侧对称连接有第一搅拌杆(52)，且第一搅拌杆(52)远离转轴(51)的一端连接有散料组件(53)，所述散料组件(53)位于进料通道(2)内设置，所述转轴(51)外壁上固定有第一螺旋叶片(54)，所述转轴(51)的两侧还连接有多个第二搅拌杆(55)，且第二搅拌杆(55)外壁周侧连接有多个粉碎刀(56)，所述转轴(51)的底端固定连接有双锥形的研磨块(58)，所述制备箱(1)内的底部设置有支撑块(6)，且支撑块(6)上开设有有倒锥形的研磨腔(7)，所述研磨块(58)设置在研磨腔(7)内，且研磨块(58)下端外壁与研磨腔(7)内壁之间存在研磨间隙(8)，所述研磨腔(7)底部连通有出料管(9)，且...

【专利技术属性】
技术研发人员：王坤，王静，王文才，王紫欣，蒋安琪，张红军，
申请(专利权)人：安徽方氏制药有限公司，
类型：新型
国别省市：