【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于基于能量可用性加热的烤箱内的加热分布和传送系统的动态调制和二进制化
[0001]本公开教导了一种基于高速烤箱内的加热器或加热器组可用的能量来调制一个或多个加热元件以及穿过烤箱的传送系统的辐射加热特性的方法。该系统可扩展到一组高速烤箱,进一步共享能源,比如电网、电源、电池、电容器或其组合。在本教导中使用的加热器元件允许它们被快速切换。示例性加热器元件包括辐射加热器,其特征在于通常具有小于0.5欧姆的低电阻、小于0.25克每平方厘米的低热质量和大表面积,从而可以在几秒钟内以0.5
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3微米的红外峰值辐射谱开启和关闭;灯泡,其可以在高或低电压下工作,或者当使用加热流体时,例如使用空气冲击烤箱和相关的阀和鼓风机。
[0002]整个系统使用基准加热分布来将特定量的能量给予到单个或多个食物或非食物物品上,并且考虑到可用能量或由能量源传送到加热器元件的功率以及物品传送系统通过烤箱的速度的同时修改来修改所述分布。本教导对于能量受限的环境尤其有用,例如电网功率波动的区域、高功率烤箱以及移动或远程烤箱应用。
技术介绍
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种加热移动物品的烤箱系统,该烤箱系统包括:能够沿着移动路径以一种以上速度移动的传送带;沿着移动路径定位的热源;用于以恒定速度加热移动物品的基准加热分布;传感器,用于检测在特定时刻或一段时间内热源可用的能量;以及基于可用能量将基准加热分布动态地修改成包括可变传送速度的修改加热分布的系统,其中,当移动物品离开烤箱系统时,由热源提供给移动物品的能量等于根据基准加热分布提供的能量。2.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述热源包括一个或多个加热器,所述加热器的电阻与黑体辐射面积之比小于2。3.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述热源包括由低于48伏供电的一个或多个加热器。4.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述热源包括反射器或隔离器,以将热量保持在限定区域内。5.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述传感器包括电压传感器、电流传感器、温度传感器和空气速度传感器中的一个或多个。6.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述基准加热分布和对所述修改加热分布的任何改变包括所述热源的一系列开启和关闭时间。7.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述基准加热分布和对所述修改加热分布的任何改变包括空气流速的改变或空气流量的改变。8.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述基准加热分布包括由所述热源给予的能量,并且其中,所述基准加热分布是可变的,使得由所述热源提供的能量等于每个基准加热分布要提供的能量。9.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述系统在10至30秒的时间段内接收可用能量,并相应地修改所述基准加热分布。10.根据权利要求1所述的烤箱系统,其中,所述系统在...
【专利技术属性】
技术研发人员:NP德卢卡,
申请(专利权)人:德卢卡炉灶技术有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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