一种畜用益生菌发酵中药饲料添加剂及其制备方法与应用技术

本发明专利技术属于微生物发酵饲料领域，提供了一种畜用发酵中药饲料及其制备和饲喂方法。本发明专利技术中微生物发酵中药饲料，原料包括中药成分、混合益生菌菌剂和发酵辅料。所述中药成分包括：黄芪、党参、陈皮、板蓝根、金银花、茯苓、葛根、蒲公英、白芷；所述益生菌包括：动物双歧杆菌、粪肠球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、纳豆芽孢杆菌；所述发酵辅料包括：玉米粉、豆粕、鱼粉；本发明专利技术提供饲料通过有益微生物对中药进行发酵，使中药的有效活性成分充分发挥作用，同时微生物产生多种酶等次级代谢产物可以有助于家畜对饲料中营养成分的消化，有效促进家畜的生长，提高饲料转换率，显著提高家禽的免疫能力和抗病能力。显著提高家禽的免疫能力和抗病能力。

【技术实现步骤摘要】
一种畜用益生菌发酵中药饲料添加剂及其制备方法与应用


[0001]本专利技术涉及饲料添加剂
，具体涉及一种畜用益生菌发酵中药饲料添加剂及其制备方法与应用。

技术介绍

[0002]我国是世界上最大的禽养殖国，畜禽养殖业的健康可持续发展关乎国计民生。随着技术发展，高密度、大面积的养殖导致家禽病害频发，抗生素滥用和乱用的问题，并因此造成耐药，导致更长的治疗过程、更强的致病原和更差的治疗效果，形成了恶性循环。
[0003]中药是我国传统医学的中药组成部分，近年来，畜禽养殖领域也得到了广泛应用，中药成分在饲料中的具有抗菌、提高动物免疫能力、促进生长等作用，与此同时，与其他化学合成类药物相比，中药具有环境友好、生物安全、无依赖性的特点，可以有效的减少化学合成类药物和添加剂的使用。
[0004]采用益生菌发酵中药制备畜用饲料可以有效解决上述问题。一方面，有益微生物对中药进行发酵，使中药的有效活性成分充分发挥作用；另一方面，益生菌产生多种酶和抗菌肽等次级代谢产物可以有助于禽对饲料中营养成分的消化、吸收和代谢，有效促进禽的生长、增重，提高饲料转换率，维持禽肠道微生物的稳态，进而提高家禽家畜的免疫能力和抗病能力。

技术实现思路

本专利技术的目的是提供一种畜用益生菌发酵中药饲料，以替代化学合成类药物在畜养殖中的使用，同时提供所述益生菌发酵中药饲料的制备和饲喂方法。本专利技术为解决其技术问题，采用得技术方案是：一种畜用益生菌中药发酵饲料，所述中药发酵饲料有效成分包括中药、混合益生菌剂和辅料；所述的中药包括：黄芪、党参、陈皮、板蓝根、金银花、茯苓、葛根、蒲公英、白芷；所述混合益生菌包括：动物双歧杆菌、粪肠球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、纳豆芽孢杆菌；所述辅料包括：玉米粉、豆粕、鱼粉。一种畜用益生菌发酵中药饲料的制备和饲喂方法，包括步骤如下：(1)配制所述中药：黄芪、党参、陈皮、板蓝根、金银花、茯苓、葛根、蒲公英、白芷进行干燥、粉碎，过40目筛，按重量比称取各组分，搅拌均匀，备用；所述各中药占中药组分总量的重量比为：黄芪4
‑
5份、党参3.5
‑
5.5份、陈皮1
‑
1.5份、板蓝根2
‑
3份、金银花2
‑
3份、茯苓4
‑
5份、葛根2.5
‑
3.5份、蒲公英2.5
‑
4.5份、白芷1
‑
2份；(2)将所述益生菌：动物双歧杆菌、粪肠球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、纳豆芽孢杆菌接种到相应培养基中，进行单菌种菌株富集培养，使得每种益生菌的菌浓度为1
×
107CFU/ml。从而获得各益生菌的单菌种一级种子液；
(3)将上述各种益生菌的单菌种一级种子液按重量比混合，获得多菌种混合二级种子液；所述各益生菌单菌种一级种子液混合重量比为：动物双歧杆菌1.5
‑
2.5份、粪肠球菌2
‑
3份解淀粉芽孢杆菌0.5
‑
1份、植物乳杆菌2
‑
3份、酿酒酵母1
‑
3份、产朊假丝酵母1
‑
3份、纳豆芽孢杆菌0.5
‑
1份；(4)将上述多菌种混合二级种子液按1：50接种到含有(1)中组分的中药发酵基质中进行中药发酵，在发酵罐中，设置搅拌转速为160
‑
180rpm，温度为30
‑
37℃，发酵24h，从而获得多菌种混合中药发酵液；所述中药发酵基质中包括10％的中药组分，5％的红糖，0.5％氯化钠，0.2％的磷酸氢二钾，1％的蛋白胨和余量的水。(5)将所述发酵辅料：玉米粉、豆粕和鱼粉按重量比称取，在121℃条件下灭菌15
‑
20分钟后，将(4)中的混合益生菌中药发酵液按重量比(30
‑
40)：(70
‑
80)与辅料混合进行二次发酵，发酵温度为室温，发酵48h，然后得到畜用益生菌发酵中药饲料；所述各发酵辅料重量比为：玉米粉10
‑
15份、豆粕10
‑
15份、鱼粉1
‑
2份；(6)饲喂，与家畜或家禽的常用预混料混合均匀饲喂，按饲料总重量的6％
‑
8％混拌添加发酵饲料。本专利技术还提供了上述饲料在家畜养殖中的应用本专利技术提供的技术方案具有以下优点：1.本专利技术提供的的益生菌发酵中药饲料，采用益生菌发酵中药和家畜饲料常用辅料作为原料，充分保障了饲料原料的安全性，所选用的中药具有调节免疫平衡、抗菌消炎、调节消化能力等作用；2.本专利技术提供的益生菌发酵中药饲料，将中药干燥粉碎后，与富集后的混合益生菌进行发酵，缩短了中药的发酵周期的同时使中药的活性成分充分发挥作用，3.本专利技术提供的益生菌中药发酵饲料可以提高饲料的利用率，提高采食量，促进动物的营养吸收。益生菌产生的淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶等消化酶有助于将原料中的淀粉、蛋白制等大分子分解，降低养殖动物的消化负担，提高饲料的吸收利用率；4.本专利技术提供的益生菌发酵中药饲料，可以调节动物肠道菌群平衡，提高动物机体免疫能力和抗病能力。粪肠球菌等是健康畜禽动物肠道内的优势菌，可以有效抑制致病菌如大肠杆菌、伤寒沙门氏菌和痢疾杆菌的繁殖，同时可以促进有益菌双歧杆菌、乳酸菌和拟杆菌的增殖。部分益生菌可以产生抗菌、抑菌的功能肽等活性物质，这些物质被动物吸收利用可以有效地提高动物的抗病能力和免疫能力。
具体实施方式
以下将以具体优选的实施例对本专利技术进行进一步的描述。实施例一(1)配制中药粉末，将黄芪4份、党参3.5份、陈皮1份、板蓝根2份、金银花2份、茯苓4份、葛根2.5份、蒲公英2.5份、白芷1份，进行干燥、粉碎，过40目筛，得到中药粉；(2)制备益生菌单菌种一级子液，将动物双歧杆菌、粪肠球菌、解淀粉芽孢杆菌、植
物乳杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母和纳豆芽孢杆菌分别接种到各自的培养基中，培养获得单菌的一级种子液。具体的，各菌种培养基如下：解淀粉芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌，分别分离纯化后，接种至牛肉膏蛋白胨液体培养基中，培养基包括：0.05％牛肉膏、1.5％蛋白胨、0.5％氯化钠、0.2％葡萄糖和余量的水，培养基pH值为7.0
‑
7.2，接种量按照体积比1：100接种，37℃培养12
‑
18h，得到菌浓度为1
×
107CFU/ml解淀粉芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌的一级种子液；动物双歧杆菌、植物乳杆菌和粪肠球菌，分别纯化后，接种至MRS液体培养基中，培养基包括：1％蛋白胨、1％牛肉膏、0.5％酵母膏、0.2％K2HPO4
·
3H2O、0.5％乙酸钠、2％葡萄糖、0.1％吐温80、0.2％柠檬酸二铵、0.058％MgSO4
·
7H2O、0.025％MnSO4
·
4H2O和余量的水，培养基pH为6.2
‑
6.4，接种量按照体积比本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种畜用益生菌发酵中药饲料，其特征在于，以质量分数计，组份包括包括中药成分、混合益生菌剂和发酵辅料；所述的中药成分包括：黄芪4
‑
5份、党参3.5
‑
5.5份、陈皮1
‑
1.5份、板蓝根2
‑
3份、金银花2
‑
3份、茯苓4
‑
5份、葛根2.5
‑
3.5份、蒲公英2.5
‑
4.5份、白芷1
‑
2份。2.如权利要求1所述的畜用益生菌发酵中药饲料，其特征在于，所述混合益生菌包括：动物双歧杆菌1.5
‑
2.5份、粪肠球菌2
‑
3份解淀粉芽孢杆菌0.5
‑
1份、植物乳杆菌2
‑
3份、酿酒酵母1
‑
3份、产朊假丝酵母1
‑
3份、纳豆芽孢杆菌0.5
‑
1份。3.如权利要求1所述的畜用益生菌发酵中药饲料，其特征在于，所述辅料包括：玉米粉10
‑
15份、豆粕10
‑
15份、鱼粉1
‑
2份。4.一种权利要求1
‑
3所述的畜用益生菌发酵中药饲料的制备方法，其特征在于，包括步骤如下：(1)配制所述中药成分：黄芪、党参、陈皮、板蓝根、金银花、茯苓、葛根、蒲公英、白芷，分别进行干燥、粉碎，分别过40目筛，按重量比称取各组分，搅拌均匀，备用；所述的中药成分重量份数：黄芪4
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5份、党参3.5
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5.5份、陈皮1
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1.5份、板蓝根2
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3份、金银花2
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3份、茯苓4
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5份、葛根2.5
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3.5份、蒲公英2.5
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4.5份、白芷1
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2份；(2)将所述益生菌：动物双歧杆菌、粪肠球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、纳豆芽孢杆菌接种到相应培养基中，进行单菌种菌株富集培养，使得每种益生菌的菌浓度为1
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107CFU/ml；从而获得各益生菌的单菌种一级种子液；所述混合益生菌包括：动物双歧杆菌1.5
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2.5份、粪肠球菌2
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3份解淀粉芽孢杆菌0.5
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1份、植物乳杆菌2
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3份、酿酒酵母1
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3份、产朊假丝酵母1
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3份、纳豆芽孢杆菌0.5
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1份；(3)将上述各种益生菌的单菌种一级种子液按上述份数混合，获得多菌种混合二级种子液；(4)将上述多菌种混合二级种子...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐明恺，张惠文，谷舞，张成刚，
申请(专利权)人：中国科学院沈阳应用生态研究所，
类型：发明
国别省市：