【技术实现步骤摘要】
一种无乳糖高钙宠物牛奶及其制备方法
[0001]本专利技术属于宠物营养食品
,具体涉及一种无乳糖高钙宠物牛奶及其制备方法。
技术介绍
[0002]我国现阶段大约拥有宠物犬1.5亿只、宠物猫3000万~5000万只,整个宠物产业的直接产值估计在400亿元以上。随着生活水平的不断提高,人们越来越喜欢养宠物,宠物的身体健康也逐渐成为了宠物主人特别关注的问题。由于宠物主人工作等原因,大部分宠物的运动时间较少、阳光照射少并且食品单一,很容易造成钙的缺失,从而影响宠物的身体健康。
[0003]CN110839699A公开了一种无乳糖高钙牛奶及其制备方法,以重量百分比计,该无乳糖高钙牛奶由以下原料制成:88%生牛乳、0.12%乳矿物盐、0.0015%维生素D3、0.15%高钙奶稳定剂、0.07%乳酸马克思克鲁维酵母产乳糖酶、0.02%维生素E以及余量的水。该牛奶可增加钙摄入量、提高钙利用率,并且有效解决了乳糖不耐症人群的后顾之忧。该专利申请还公开了制备无乳糖高钙牛奶的方法,该方法包括:(1)将配方量的生牛乳加热到40~45℃ ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种无乳糖高钙宠物牛奶,包括:0.5~5重量
‰
的钙源、0.1~3重量
‰
的稳定剂、0.1~3重量
‰
的淡奶油粉、0.05~1重量
‰
的维生素和大于或等于950重量
‰
的无乳糖牛奶。2.根据权利要求1所述的无乳糖高钙宠物牛奶,其特征在于,所述无乳糖高钙宠物牛奶包括:1~3重量
‰
的钙源;0.1~2重量
‰
的稳定剂;0.1~1重量
‰
的淡奶油粉;0.068~0.51重量
‰
的维生素和大于或等于990重量
‰
无乳糖牛奶。3.根据权利要求1所述的无乳糖高钙宠物牛奶,其特征在于,所述钙源与稳定剂的重量之比为2:1~10:1。4.根据权利要求1所述的无乳糖高钙宠物牛奶,其特征在于,所述钙源与维生素的重量之比为2:1~15:1。5.根据权利要求1所述的无乳糖高钙宠物牛奶,其特征在于,所述钙源...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏越,麻立业,赵六永,何剑,
申请(专利权)人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。