【技术实现步骤摘要】
智能流程化生物酶解的破壁装置
[0001]本技术涉及生物工程
，尤其涉及一种智能流程化生物酶解的破壁装置。
技术介绍
[0002]生物酶解技术是以食品科学与营养系食品科学研发的，是国内现代生物活性物质提取的先进生物技术，其原理是利用酶的分解特性，进行食品原料从原材料中的提取，如蛋白酶可以将蛋白质分解成氨基酸，提取水果中的营养素可以通过酶解将水果的细胞壁破除，从而取出水果中的花青素等。
[0003]由于直接将原料与酶接触，会使酶解的速度较慢，从而使酶解破壁的效率变得很低，因此通常需要将酶混合呈一定比例的溶液，并在酶解过程中使溶液与原材料充分搅拌，为了是这一过程变得智能高效，就需要一种新型的酶解破壁设备。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决直接将原料与酶接触，会使酶解的速度较慢，从而使酶解破壁的效率变得很低的缺点，而提出的一种智能流程化生物酶解的破壁装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种智能流程化生物酶解的破壁装置，包括底座，所述...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种智能流程化生物酶解的破壁装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的内部设有底缸(2)，底座(1)的一侧固定连接有固定套(3)，固定套(3)的内部滑动连接有滑板(4)，滑板(4)的顶部固定连接有顶缸(6)，顶缸(6)的内部滑动连接有活塞(8)，顶缸(6)的底部转动连接有底盘(9)，底盘(9)上固定连接有三个出液管(10)，三个所述出液管(10)上均开设有多个通孔(11)，顶缸(6)的顶部固定连接有电机(12)，电机(12)与活塞(8)之间共同连接有驱动机构。2.根据权利要求1所述的智能流程化生物酶解的破壁装置，其特征在于，所述驱动机构包括转轴(13)，所述转轴(13)固定连接于电机(12)上，且转轴(13)的底端固定连接于底盘(9)的顶部。3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘炳臣，
申请(专利权)人：山东通圆共和生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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