【技术实现步骤摘要】
石斑鱼切割装置
[0001]本技术涉及石斑鱼切割装置,属于鱼肉加工设备
技术介绍
[0002]石斑鱼,是鮨科石斑鱼属的一种鱼类,其一般作为一种珍贵食材出现在人们的餐桌上。石斑鱼在加工时,一般需要先将鱼体进行初步切割,以便于后续的切块烹饪工序,目前市面上的切割方式,主要包括人工切割和机器切割两种,人工切割显然费时费力,不适于大规模的经营方式,而机器切割的方式,一般是由人工抓住鱼体,并将其推送至设备上的锯片进行分割,但是这种操作方式使得操作者可能会被锯片所割伤,相对而言存在有一定的安全隐患。
技术实现思路
[0003]针对上述现有技术的不足,本技术提供了一种石斑鱼切割装置。
[0004]为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:石斑鱼切割装置,包括框架,框架上固定有切割平台,切割平台的前方设有分割锯片,后方滑动设置有鱼体输送机构,所述的框架还固定有双向运动机构,鱼体输送机构与双向运动机构固定连接。
[0005]优选的,所述的鱼体输送机构包括主动输送结构和从动输送结构,主动输送结构和从动输送结构 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.石斑鱼切割装置,包括框架,其特征在于:所述的框架上固定有切割平台,切割平台的前方设有分割锯片,后方滑动设置有鱼体输送机构,所述的框架还固定有双向运动机构,鱼体输送机构与双向运动机构固定连接。2.如权利要求1所述的石斑鱼切割装置,其特征在于:所述的鱼体输送机构包括主动输送结构和从动输送结构,主动输送结构和从动输送结构分别滑动设置在切割平台的左右两侧,并与双向运动机构固定连接。3.如权利要求2所述的石斑鱼切割装置,其特征在于:所述的主动输送结构包括主动胶轮、胶轮同步轮、胶轮驱动电机和主动胶轮安装板,主动胶轮安装板滑动设置在切割平台上,主动胶轮设置在主动胶轮安装板上,胶轮驱动电机通过电机座固定在主动胶轮安装板上,所述的胶轮同步轮分别在主动胶轮和胶轮驱动电机的电机轴上套设有一个,并通过胶轮同步带相互连接。4.如权利要求2所述的石斑鱼切割装置,其特征在于:所述的从动输送结构包括从动胶轮和从动胶轮安...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑镇雄,詹德强,郑帆,杨琼柳,
申请(专利权)人:饶平县万佳水产有限公司,
类型:新型
国别省市:
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