【技术实现步骤摘要】
一种搅拌锅加热装置
[0001]本申请涉及糖类加工的
,尤其是涉及一种搅拌锅加热装置。
技术介绍
[0002]目前,搅拌锅,锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式。
[0003]公告号为CN212999598U的中国专利公开了一种可提高红糖质量的熬制搅拌锅,包括底座,底座顶部设有搅拌锅,搅拌锅底部通过支撑腿与底座顶部之间固定连接,且搅拌锅底部固定连接有加热板。
[0004]在实现本申请过程中,专利技术人发现该技术中至少存在如下问题,搅拌锅加热时糖直接与热源接触,锅体受热不均匀,容易导致糖烧焦。
技术实现思路
[0005]为了减少糖烧焦的几率,本申请提供一种搅拌锅加热装置。
[0006]本申请提供的一种搅拌锅加热装置,采用如下的技术方案:
[0007]一种搅拌锅加热装置,包括加热锅、加热组件和注油组件,所述加热锅套设在锅体的外侧,所述加热锅和锅体形成加热腔,所述加热腔内灌注有导热油,所述注油组件设置在所述加热锅上,所述注油组件与所述加热腔 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种搅拌锅加热装置,其特征在于,包括加热锅(100)、加热组件(200)和注油组件(300),所述加热锅(100)套设在锅体(400)的外侧,所述加热锅(100)和锅体(400)形成加热腔,所述加热腔内灌注有导热油,所述注油组件(300)设置在所述加热锅(100)上,所述注油组件(300)与所述加热腔连通,所述加热组件(200)设置在所述加热锅(100)上,所述加热组件(200)用于对所述导热油加热。2.根据权利要求1所述的一种搅拌锅加热装置,其特征在于,所述加热组件(200)包括加热器(210)和温度传感器(220),所述加热器(210)设置在所述加热锅(100)上,所述加热器(210)用于对所述导热油加热,所述温度传感器(220)设置在所述加热锅(100)上,所述温度传感器(220)与所述加热器(210)电连接。3.根据权利要求2所述的一种搅拌锅加热装置,其特征在于,所述加热器(210)包括固定座(211)和加热丝(212),所述固定座(211)设置在所述加热锅(100)上,所述加热丝(212)设置在所述固定座(211)上,所述加热丝(212)伸入所述加热腔。4.根据权利要求3所述的一种搅拌锅加热装置,其特征在于,所述固定座(211)上设置有连接组件(500),所述连接组件(500)连接螺栓(510)、连接法兰(520)和连接螺母(530),所述连接法兰(520)设置在所述加热锅(100)上,所述连接螺栓(510)依次穿过所述固定座(211)和连接法兰(520),所述连接螺母(530)与所述连接螺栓(510)穿过所述连接法兰(52...
【专利技术属性】
技术研发人员:张迎春,王学柱,魏新华,赵廷建,
申请(专利权)人:山东金晔农法食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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