【技术实现步骤摘要】
一种商用厨具的封闭装置
[0001]本专利技术涉及商用厨具
,尤其涉及一种商用厨具的封闭装置。
技术介绍
[0002]在许多厨具上,为了搅打或为了混合一些食物,总是在相应设计成形容器中插置旋转工具;通过旋转工具在旋转的过程中将食物进行混合或者搅打,例如搅打机。
[0003]搅打机在使用过程中液态物质由于快速旋转的搅打单元或混合单元而陷入旋转运动中,使得液体位置沿容器壁升高而溢出容器边缘,为了避免这一现象,通常配置有一个盖子,然而旋转过程中,液态物质在离心作用下仍然会沿容器内壁上移至密封盖边沿,防上溢效果不佳,且上溢的液态物质容易黏附于密封盖上,增加了厨具使用的不便性和清洗工作。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的缺陷,本专利技术所要解决的技术问题在于提出一种通过于密封盖可拆卸安装的防溢组件,使在离心运动的作用下上溢的液态物质重新回流至混合容器中,提高防溢效果的同时避免液态物质黏附于密封盖上不便清洗的商用厨具封闭装置。
[0005]为达此目的,本专利技术采用以下技术方案: >[0006]本专利本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种商用厨具的封闭装置,其特征在于:包括安装于底座(1)上的混合容器(2),所述混合容器(2)顶侧安装有密封盖(3),所述密封盖(3)顶侧安装有驱动主机(4),所述驱动主机(4)的驱动轴(41)一端穿过密封盖(3)并与密封盖(3)转动连接;所述底座(1)与混合容器(2)之间转动连接有转轴(11),所述转轴(11)与驱动轴(41)之间安装有混合刀具(7),所述密封盖(3)底侧安装有防溢组件(6),所述防溢组件(6)的内壁上设置有卡接部(8),并通过卡接部(8)与设置于密封盖(3)两侧的连接组件(5)相固定。2.根据权利要求1所述的一种商用厨具的封闭装置,其特征在于:所述防溢组件(6)包括对应密封盖(3)底侧凹槽安装的防溢挡板(61),所述防溢挡板(61)的上端部紧贴于混合容器(2)内壁安装,下端部呈两端向内倾斜的盘状,所述下端部两侧设置有回流开口(62),且底侧设置有若干组回流孔(63)。3.根据权利要求1所述的一种商用厨具的封闭装置,其特征在于:所述防溢组件(6)包括对应密封盖(3)底侧凹槽安装的防溢挡板(61),所述防溢挡板(61)的上端部紧贴于混合容器(2)内壁安装,且通过限位部件对防溢挡板(61)进行固定,所述防溢挡板(61)的上端部与下端部之间设置有缓冲区(66),且缓冲区(66)沿上端部与下端部方向上设置有缓冲口(67)。4.根据权利要求3所述的一种商用厨具的封闭装置,其特征在于:所述限位部...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨学彬,余细平,武洪东,
申请(专利权)人:福建南粤厨具股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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