【技术实现步骤摘要】
一种冬小包脚菇培养基及培养方法
[0001]本专利技术涉及食用菌
，尤其是一种冬小包脚菇培养基及培养方法。
技术介绍
[0002]草菇(Volvariella volvacea)是生长于热带、亚热带高温多雨地区的草腐真菌，是中国特色的食用菌之一，又被称为“中国蘑菇”。中国是全球草菇的主要栽培国家，已有三百多年的栽培历史，也是草菇最主要的生产和出口国，产量居世界之首，目前年产量超过20万吨，占世界总产量的3/4以上。目前我国草菇栽培的主要品种均为高温型，子实体分化发育的最适温度范围为27～31℃，23℃以下难以形成子实体。目前的生产量仍远不能满足国内外市场的需求。
[0003]而冬小包脚菇的发现填补了包脚菇属可食用种类均为中高温型的缺陷，对包脚菇属种群理论、生物遗传学理论研究等方面具有重要的科学意义，且在扩大草菇的市场定位及占有率方面也具有极大潜力。但由于其菌丝分离及培养难度大等一系列原因，虽有诸多学者对其展开研究，但目前冬小包脚菇仍未实现引种栽培，除有一定的营养成分、野外生境、形态特征等方面的普通刊物发表外，在...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冬小包脚菇培养基，其特征在于，包括如下重量份数的原料：稻草30
‑
50份，蔗糖10
‑
30份，葡萄糖5
‑
15份，麦麸1.5
‑
2.5份，牛肉膏1.5
‑
2.5份，KH2PO40.5
‑
1份，MgSO4·
7H2O 0.2
‑
1份，琼脂15
‑
25份，蒸馏水800
‑
1200份。2.根据权利要求1所述的冬小包脚菇培养基，其特征在于，所述各原料重量份数为：稻草40份，蔗糖10份，葡萄糖5份，麦麸2份，牛肉膏2份，KH2PO41份，MgSO4·
7H2O0.5份，琼脂20份，蒸馏水1000份。3.根据权利要求1所述的冬小包脚菇培...
【专利技术属性】
技术研发人员：李鹏，熊雪，向准，王晶，刘忠玄，和耀威，黄静，
申请(专利权)人：贵州省生物研究所，
类型：发明
国别省市：
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