一种减少蔬果农药残留的清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种减少蔬果农药残留的清洗装置，用于解决蔬果在普通清洗程序中无法有效去除农药残留的问题，其结构包括：外壳、顶盖、轴杆、臭氧发生装置，所述顶盖与外壳可拆卸连接，顶盖连接后，在外壳中形成封闭空间，外壳中的空间可以进行储藏、浸泡、清洗过程，臭氧发生装置与外壳内部空间连通，向外壳中通入臭氧，在整个过程中臭氧始终存在，增加了与蔬果的接触时间，从而提高了取出农药残留的效果，在顶盖上还设置有轴杆，轴杆上连接有隔板，隔板将壳体内的空间进一步分离，在顶盖与隔板的作用下，有效避免了臭氧的泄露。有效避免了臭氧的泄露。有效避免了臭氧的泄露。

【技术实现步骤摘要】
一种减少蔬果农药残留的清洗装置


[0001]本技术属于食品加工设备领域，具体涉及一种减少蔬果农药残留的清洗装置。

技术介绍

[0002]在农业生产中，喷洒化学农药来控制和防治病虫和害虫的负面影响是提高作物产量的必要措施，能够显著降低经济损失，然而，这些杀虫剂往往是有毒的，并且留下难以降解的残留物，为此，现有技术提供了可以降解农药残留量的处理技术，如物理法、化学法、微生物法、酶和基因工程法。其中，臭氧处理是一种新兴的技术，具有很大的发展潜力和优点，臭氧具有高广谱性，臭氧处理可用于多种农药残留的降解，主要包括有机磷农药、有机氯农药、拟除虫菊酯类农药、氨基甲酸酯类农药，虽然光化学法也可用于农药残留的降解，但光化学法只能用于照明理想的条件下，不能在室内或阴雨天气应用。而且也会使微生物失去活性，如各种细菌、真菌、原生生物和病毒，臭氧可以使食物表面的许多病原体失活，从而保持新鲜度并延长保质期。此外，臭氧是一种昆虫和微生物控制剂，可以减少霉菌毒素的丰度，一旦臭氧浓度达到必要杀死各种微生物所需的阈值，通过臭氧灭菌和消毒的速度很快，几乎是瞬间完成的。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种减少蔬果农药残留的清洗装置，其特征在于：包括：外壳、顶盖、臭氧发生装置；所述顶盖与外壳可拆卸连接；所述外壳包括：支脚、排口、底支板，所述支脚位于外壳底部，所述外壳的侧面靠近底面的位置设置有排口，排口穿过外壳的侧壁，与外壳内部空间连通；所述底支板水平设置在外壳中，底支板与外壳的底面之间留有间隙，底支板上均匀设置有若干通孔，蔬果放置在底支板上；所述臭氧发生装置设置在外壳外侧面上，臭氧发生装置上连接有臭氧管，臭氧管穿过外壳侧壁，将臭氧通入外壳中；所述臭氧管的一端连接在臭氧发生装置上，另一端穿过底支板，位于底支板下方；所述外壳中设置有搅动机构，搅动机构设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄生超，吴建国，
申请(专利权)人：成都文凯食品有限公司，
类型：新型
国别省市：