一种具有保肝护胃功效的组合物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种具有保肝护胃功效的组合物及其制备方法和应用，属于保健品技术领域。该组合物主要包括以下重量份数计的原料：α

【技术实现步骤摘要】
一种具有保肝护胃功效的组合物及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于保健品
，具体涉及一种具有保肝护胃功效的组合物及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]肝脏是人体最大的腺体，有着非常重要且复杂的功能。肝脏是人体新陈代谢最旺盛的器官，能够代谢来自门静脉的部分营养素，以及清除体内有毒物质。因此，肝功能紊乱可使体内代谢发生异常。肝脏作为参与物质代谢最活跃的器官，对营养素的需求高，同时，肝脏还是人体内最大的免疫器官，其中含有丰富的巨噬细胞，能吞噬和清除血液中含有的有害物质以及肠道吸收来的毒物、细菌、残留药物等。长期嗜酒会导致肝脏发生慢性炎症，能量、蛋白质和维生素摄入不足，引发营养不良。因此，保持肝脏的功能正常，对于人体健康有着非常重大的意义。
[0003]胃是人体的主要消化器官，随着经济的繁荣发展，人们的生活节奏逐渐加快，胃炎、胃溃疡等肠胃疾病也成为影响人体健康的重要疾病。胃溃疡的通常症状为胃中上部的灼痛感、胀气、恶心和呕吐，严重者会胃出血、胃中上部严重疼痛、体重减轻，而过多的酒精摄入是胃溃疡的成因之一。
[0004]目前，市场上关于肝脏和肠胃的营养食品和保健食品琳琅满目，有饮料、口服液、粉末、胶囊、片剂等。据市场调研和研究资料表明，大多数为温补型中药材制品或营养代餐养胃型产品，营养机制不甚明确，效果容易反复。

技术实现思路

[0005]本专利技术针对上述问题，提供一种具有保肝护胃功效的组合物及其制备方法和应用。这种组合物能够明显改善肝部功能，增强机体免疫与修复能力，改善睡眠，增加机体排毒解毒功能；同时该组合物还能够保护胃粘膜，及修护酒精类产品和化学用品对肝部及胃粘膜的损伤。
[0006]本专利技术是通过以下技术方案实现的：
[0007]第一方面，本专利技术提供一种具有保肝护胃功效的组合物，主要包括以下重量份数计的原料：
[0008]α
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乳白蛋白35
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98份，菊粉0.5
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40份，驼奶0.5
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10份，骨桥蛋白0.3
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5份，酪蛋白糖巨肽0.3
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4份。
[0009]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，上述组合物主要包括由以下重量份数计的原料：
[0010]α
‑
乳白蛋白40
‑
95份，菊粉2
‑
30份，驼奶2
‑
8份，骨桥蛋白0.5
‑
2份，酪蛋白糖巨肽0.5
‑
2份。
[0011]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，上述组合物主要包括由以下重量份数计的原料：
[0012]α
‑
乳白蛋白90份，菊粉5份，驼奶3份，骨桥蛋白1份，酪蛋白糖巨肽1份。
[0013]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，所述组合物还包括乳矿物盐和玫瑰花粉。
[0014]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，所述乳矿物盐为0.2
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3重量份，所述玫瑰花粉为0.2
‑
3重量份。
[0015]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，所述乳矿物盐为0.6～1.5重量份，所述玫瑰花粉为0.2～1.5重量份。
[0016]第二方面，本专利技术提供一种上述组合物的制备方法，包括：
[0017]按重量份数，将所述α
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乳白蛋白、菊粉、驼奶、骨桥蛋白，酪蛋白糖巨肽混合。
[0018]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，在混合前还包括将所述α
‑
乳白蛋白、菊粉、驼奶、骨桥蛋白、酪蛋白糖巨肽分别过60～80目筛的步骤。
[0019]进一步地，本专利技术较佳的实施例中，上述组合物还包括乳矿物盐和玫瑰花粉。
[0020]第三方面，本专利技术提供一种上述组合物在制备预防或治疗肝损伤、胃溃疡的保健品中的应用。
[0021]与现有技术相比，本专利技术至少具有如下有益效果：
[0022]本专利技术提供的这种组合物具有明显改善肝部功能，增强机体免疫与修复能力，改善睡眠，增加机体排毒解毒的功能；同时该组合物还能够保护胃粘膜，及修护酒精类产品和化学用品对肝部及胃粘膜的损伤。这种组合物对于肝脏和胃脏具有保护作用，相当于抗溃疡药物，对肝功能的修复以及肠胃功能修复有较为明显的作用，尤其修复脂肪肝、肠胃溃疡效果显著。此外，该产品不易吸湿结块，口感较好，食用方便，价格合理，无毒副作用。
具体实施方式
[0023]下面将结合实施例对本专利技术的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本专利技术，而不应视为限制本专利技术的范围，实施例中未注明的具体条件，按照常规条件或者制造商建议的条件进行，所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
[0024]本实施方式的技术方案为：
[0025]一种具有保肝护胃功效的组合物，主要包括以下重量份数计的原料：
[0026]α
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乳白蛋白35
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98份，菊粉0.5
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40份，驼奶0.5
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10份，骨桥蛋白0.3
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5份，酪蛋白糖巨肽0.3
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4份。
[0027]进一步地，所述组合物还包括乳矿物盐和玫瑰花粉。
[0028]其中，α
‑
乳白蛋白是最典型的膳食色氨酸来源，血清素(5
‑
HT)是由色氨酸(Trp)合成的神经递质，主要发现于胃肠道和中枢神经系统(CNS)。脑中的血清素含量与情绪、警觉性、睡眠模式、抗压能力、抑郁和食欲有关，是情绪和食欲的重要调节因子。α
‑
乳白蛋白在提供优质营养的同时，可以保证积极的情绪和食欲，这对于肝功能不足，特别是酒精性肝病和慢性肝炎人群是最佳的解决方案。同时，α
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乳白蛋白提供的半胱氨酸是合成谷胱甘肽的三种必需氨基酸之一。谷胱甘肽生产的速度取决于细胞内半胱氨酸的含量。由于我们饮食中的半胱氨酸含量相对不足，而且半胱氨酸中含有硫分子的部分是谷胱甘肽产生生物活性的主要原因，因此半胱氨酸是影响谷胱甘肽合成的限速因素。
[0029]谷胱甘肽在人体中担任着如下重要功能：(1)支持免疫系统的正常功能：免疫反应
过程中淋巴细胞不断地复制和生成抗体，需要保证淋巴细胞内有充足的谷胱甘肽水平。(2)抗氧化剂自由基清道夫：谷胱甘肽在对抗细菌、病毒、致癌源等污染物和自由基所引起的损害方面起了极其重要的作用。(3)对其他抗氧化剂的调节作用：没有谷胱甘肽，其他的抗氧化剂如维生素C和E无法正常行使抗氧化作用。而VC和VE是传统的临床治疗酒精性肝损伤的方法之一。(4)解毒剂：谷胱甘肽另一个重要的功能是对外源性化学物质(酒精、药物的中间代谢产物、有害金属等)的解毒作用。
[0030]对于酒精性肝脏疾病，在肝细胞中，酒精主要被胞浆中的乙醇脱氢酶、微体中的P450酶以及超氧化酶体中的过氧化氢酶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有保肝护胃功效的组合物，其特征在于，主要包括由以下重量份数计的原料：α
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乳白蛋白35
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98份，菊粉0.5
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40份，驼奶0.5
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10份，骨桥蛋白0.3
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5份，酪蛋白糖巨肽0.3
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4份。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，主要包括由以下重量份数计的原料：α
‑
乳白蛋白40
‑
95份，菊粉2
‑
30份，驼奶2
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8份，骨桥蛋白0.5
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2份，酪蛋白糖巨肽0.5
‑
2份。3.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，主要包括由以下重量份数计的原料：α
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乳白蛋白90份，菊粉5份，驼奶3份，骨桥蛋白1份，酪蛋白糖巨肽1份。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘红艺，
申请(专利权)人：北京名投营养科技有限公司，
类型：发明
国别省市：