一种商用自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种商用自动炒菜机，包括本体，本体内部设有驱动机构，驱动机构上等距设有放置机构，放置机构与餐盒相匹配，本体内部设有加热组件，加热组件与餐盒相匹配，本体的一侧通过出气管连接有净化机构。本实用新型专利技术通过上述机构的相互配合，保证在加热过程中食物均匀受热，进而缩短加热时间，提高加工的效率有利于批量化生产，同时满足多人的饮食需求，提高了效率，缩短等待时间，此外，批量生产能够降低成本、丰富菜品的种类。丰富菜品的种类。丰富菜品的种类。

【技术实现步骤摘要】
一种商用自动炒菜机


[0001]本技术涉及食品制作
，具体为一种商用自动炒菜机。

技术介绍

[0002]现代人的生活节奏快，时间紧张，很多人特别是上班族没有充足时间准备便当而选择外出就餐，尤其是在中午午休的时候选择外出就餐。然而午休的时间相对集中，在人员密集地方，餐厅的资源紧张，就餐往往需要取号排队等待很长时间。
[0003]而且一般情况下餐厅的炉灶数量都是有限的，并且炒菜的过程由厨师人为控制。餐厅上菜速度由炉灶的数量及厨师的数量两个关键因素决定，具有很大的局限性。上菜速度较慢加剧了就餐需求与供餐能力的矛盾。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种商用自动炒菜机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种商用自动炒菜机，包括本体，本体内部设有驱动机构，驱动机构上等距设有放置机构，放置机构与餐盒相匹配，本体内部设有加热组件，加热组件与餐盒相匹配，本体的一侧通过出气管连接有净化机构。
[0006]优选的，为了可以带着放置机构上的食物进行转动，保证在加热时更加充分均匀，还可以缩短加工时间，提高工作效率，驱动机构包括设置在本体上的电机，电机的输出端设有转轴，转轴贯穿本体并延伸至内部与放置机构固定连接。
[0007]优选的，为了对多种菜品和食物进行加热处理，进而可以提高设备的效率，有效的节约时间，进而不影响人们用餐，放置机构包括等距设置在转轴上的连接板，连接板通过第二转动块转动设有连接杆，并且连接板与连接杆之间设有推出机构，连接杆下设有固定环，连接杆通过固定环转动设有放置仓体。
[0008]优选的，为了让食物受热更加充分均匀，放置仓体上等距开设有气孔。
[0009]优选的，为了方便食物的取出和放入，使用更加方便快捷，推出机构包括设置在连接板和连接杆之间的电动推杆，电动推杆的两端均转动连接有第一转动块，其中一个第一转动块与连接板固定连接，另外一个第一转动块与连接杆固定连接。
[0010]优选的，为了对食物进行充分的加热，保证加热的效果，缩短加热所需要的时间，加热组件包括设置在本体内部两端的安装架，两个安装架之间等距设有加热装置，加热装置与放置仓体相匹配。
[0011]优选的，为了对产生的气体进行净化处理，不会对外界环境造成污染，还可以营造较为舒适的工作环境，保证工作人员的身体健康，净化机构包括设置在出气管一侧的净化箱，净化箱内部依次设有滤网、滤芯和活性炭板，净化箱远离出气管的一侧设有排气口。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013](1)在实际使用时，将需要加热的食物放置到放置仓体内部，通过设有多组放置仓
体，可以同时对多种菜品和食物进行加热处理，进而可以提高设备的效率，有效的节约时间，进而不影响人们用餐，放置完成后，通过加热装置工作，可以对食物进行加热，其放置仓体上的气孔方便对食物的加热，可以让受热更加均匀充分，还可以缩短加热时间，与此同时，通过电机转动，可以带着转轴上的放置机构进行转动，保证在加热过程中食物均匀受热，进而缩短加热时间，提高加工的效率有利于批量化生产，同时满足多人的饮食需求，提高了效率，缩短等待时间，此外，批量生产能够降低成本、丰富菜品的种类；
[0014](2)在加热过程中，其会有少量的油烟气体跑出，此时通过出气管进入到净化箱内部，滤网可以对气体中的颗粒性杂质进行吸附过滤，避免排放到外界对环境造成污染，滤芯可以对油烟进行吸附，活性炭板可以对气体中的异味进行吸附过滤，进而在排放到外界时不会对外界环境造成污染，还可以营造较为舒适的工作环境，保证工作人员的身体健康，在加热完成后，通过电动推杆伸长，在第一转动块和第二转动块的共同作用下，带着连接杆在连接板上转动，可以将放置仓体移出设备外部，方便取出和放入，使用方便。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种商用自动炒菜机的结构示意图；
[0016]图2为本技术提出的一种商用自动炒菜机中放置机构的结构示意图；
[0017]图3为本技术提出的一种商用自动炒菜机中净化机构的结构示意图；
[0018]图4为本技术提出的一种商用自动炒菜机中加热组件的结构示意图。
[0019]图中：1、本体；2、电机；3、安装架；4、加热装置；5、转轴；6、连接板；7、净化箱；8、排气口；9、放置仓体；10、连接杆；11、固定环；12、气孔；13、电动推杆；14、第一转动块；15、出气管；16、滤网；17、滤芯；18、活性炭板；19、第二转动块。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
‑
4，本技术提供的一种实施例：一种商用自动炒菜机，包括本体1，本体1内部设有驱动机构，驱动机构上等距设有放置机构，放置机构与餐盒相匹配，本体1内部设有加热组件，加热组件与餐盒相匹配，本体1的一侧通过出气管15连接有净化机构，保证在加热过程中食物均匀受热，进而缩短加热时间，提高加工的效率有利于批量化生产，同时满足多人的饮食需求，提高了效率，缩短等待时间，此外，批量生产能够降低成本、丰富菜品的种类。
[0022]进一步的，驱动机构包括设置在本体1上的电机2，电机2的输出端设有转轴5，转轴5贯穿本体1并延伸至内部与放置机构固定连接，可以带着放置机构进行转动，可以保证食物充分的加热，有效的缩短加热时间。
[0023]进一步的，放置机构包括等距设置在转轴5上的连接板6，连接板6通过第二转动块19转动设有连接杆10，并且连接板6与连接杆10之间设有推出机构，连接杆10下设有固定环11，连接杆10通过固定环11转动设有放置仓体9，可以同时对多种菜品和食物进行加热处
理，进而可以提高设备的效率，有效的节约时间，进而不影响人们用餐。
[0024]进一步的，放置仓体9上等距开设有气孔12，可以让内部的食物进行充分的加热，避免加热不充分。
[0025]进一步的，推出机构包括设置在连接板6和连接杆10之间的电动推杆13，电动推杆13的两端均转动连接有第一转动块14，其中一个第一转动块14与连接板6固定连接，另外一个第一转动块14与连接杆10固定连接，通过电动推杆13伸长，在第一转动块14和第二转动块19的共同作用下，带着连接杆10在连接板6上转动，可以将放置仓体9移出设备外部，方便取出和放入，使用方便。
[0026]进一步的，加热组件包括设置在本体1内部两端的安装架3，两个安装架3之间等距设有加热装置4，加热装置4与放置仓体9相匹配，可以对食物进行加热。
[0027]进一步的，净化机构包括设置在出气本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种商用自动炒菜机，包括本体(1)，其特征在于：所述本体(1)内部设有驱动机构，所述驱动机构上等距设有放置机构，所述放置机构与餐盒相匹配，所述本体(1)内部设有加热组件，所述加热组件与所述餐盒相匹配，所述本体(1)的一侧通过出气管(15)连接有净化机构。2.根据权利要求1所述的一种商用自动炒菜机，其特征在于：所述驱动机构包括设置在本体(1)上的电机(2)，所述电机(2)的输出端设有转轴(5)，所述转轴(5)贯穿所述本体(1)并延伸至内部与所述放置机构固定连接。3.根据权利要求1所述的一种商用自动炒菜机，其特征在于：所述放置机构包括等距设置在转轴(5)上的连接板(6)，所述连接板(6)通过第二转动块(19)转动设有连接杆(10)，并且所述连接板(6)与所述连接杆(10)之间设有推出机构，所述连接杆(10)下设有固定环(11)，所述连接杆(10)通过固定环(11)转动设有放置仓体(9)。4.根据权利要求3所述的一种商用...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁潇湘，程林，袁与乐，高蕾，李志杰，王阳，韩磊，
申请(专利权)人：河北探秘科技有限公司，
类型：新型
国别省市：