无烟火锅桌的内置式排烟处理系统技术方案

本申请涉及一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，包括火锅桌体、喷淋装置、过滤装置、集水槽体、抽风装置和吸附装置，所述火锅桌体顶部设置有至少一个进烟口，所述喷淋装置固定安装于所述火锅桌体内部且从所述进烟口下方喷淋，所述过滤装置固定安装于所述火锅桌体内部且位于所述喷淋装置下方，所述集水槽体设置在所述火锅桌体底部一侧且位于所述过滤装置下方，所述吸附装置设置于所述火锅桌体底部且位于所述集水槽体的一侧，所述抽风装置固定安装于所述火锅桌体内部且位于所述吸附装置的上方。本申请具有以下可预期的技术效果：上述设计的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，结构简单，易于操控和后期维护。易于操控和后期维护。易于操控和后期维护。

【技术实现步骤摘要】
无烟火锅桌的内置式排烟处理系统


[0001]本申请涉及餐饮设备
，尤其是涉及一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统。

技术介绍

[0002]目前火锅已经成为一种大众喜爱的餐饮，食用时，通过热源(电磁炉)对火锅盆进行加热，使其内的汤料沸腾，进而将肉类、蔬菜类等食材煮熟，以供食用。其中，沸腾的汤料会产生烟气，烟气飘散在室内，对于就餐环境有一定的影响。因此，为了避免烟气的意飘散，目前市场上使用一种无烟火锅炉，即“无烟宝”，在火锅炉上配置抽气装置，火锅炉使用时，抽气装置运行，持续的将火锅炉产生的油烟进行排出处理。 针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在以下缺陷：火锅炉产生的油烟没有得到很好的处理。

技术实现思路

[0003]为了改善火锅炉产生的油烟没有得到很好的处理的问题，本申请提供一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统。 本申请提供一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，采用如下的技术方案： 一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，包括火锅桌体、喷淋装置、过滤装置、集水槽体、抽风装置和吸附装置，所述火锅桌体顶部设置有至少一个进烟口，所述喷淋装置固定安装于所述火锅桌体内部且从所述进烟口下方喷淋，所述过滤装置固定安装于所述火锅桌体内部且位于所述喷淋装置下方，所述集水槽体设置在所述火锅桌体底部一侧且位于所述过滤装置下方，所述吸附装置设置于所述火锅桌体底部且位于所述集水槽体的一侧，所述抽风装置固定安装于所述火锅桌体内部且位于所述吸附装置的上方。 通过采用上述技术方案，油烟从进烟口进入，下落至喷淋装置上，喷淋装置工作将油烟温度降低，保护设备内部不被破坏，油烟下落至过滤装置，过滤装置工作将油烟与水分离，水下落至集水槽体，油烟经抽风装置处理后进入吸附装置；上述设计的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，结构简单，易于操控和后期维护。 可选的，所述喷淋装置包括抽水泵、进水管和喷水管，所述抽水泵设置在所述火锅桌体的顶部一侧，所述进水管的一端连接于所述抽水泵底部，所述进水管另一端延伸至所述集水槽体内，所述喷水管连接在所述抽水泵一侧，所述喷水管设置有多个出水口且位于所述过滤装置的上方布置。 通过采用上述技术方案，打开抽水泵开关使其工作，集水槽体内的水经过进水管被抽至喷水管中，从喷水管中喷出，对油烟进行降温，喷水管设置有多个出水口布置在过滤装置的上方，可以对油烟进行多点位降温，降温效果更好。 可选的，所述过滤装置包括过滤框和过滤网罩，所述过滤框固定安装于所述火锅桌体内部且位于所述喷水管下方，所述过滤网罩安装于所述过滤框的底部。 通过采用上述技术方案，过滤框为过滤网罩提供稳定的安装位置，安装过滤网罩可以对油烟进行过滤。 可选的，所述过滤网罩的侧壁间隔设置有多个排烟孔，多个所述排烟孔均呈45度倾斜且间隔排布置。 通过采用上述技术方案，排烟孔设置多个布置在过滤网罩的侧壁，油烟排放效果更好。
[0004]可选的，所述过滤装置还包括有海绵，所述海绵搁置于所述过滤框的内部且位于所述喷水管下方。 通过采用上述技术方案，海绵用于吸收喷淋装置喷出的水，使水与油烟分离更充分。 可选的，所述吸附装置包括吸附框、金属透气网和活性炭，所述吸附框设置于所述火锅桌体底部且位于所述集水槽体的一侧，所述金属透气网固定安装于所述吸附框底部，所述活性炭放置于所述金属透气网上。 通过采用上述技术方案，金属透气网材质较为坚硬，不容易损坏，且保障了透气性，吸附框对金属透气网起到隔挡支撑作用，活性炭的吸附能力极强，可以快速处理空气中的油烟和水汽。 可选的，所述吸附装置还包括进烟罩，所述进烟罩设置于所述抽风装置和所述吸附框之间。 通过采用上述技术方案，上述进烟罩可以使油烟更均匀的进入吸附框内，使活性炭的利用率高。 可选的，所述抽风装置包括进烟管、抽风机和出烟管，所述进烟管的一端连接于所述抽风机，所述进烟管的另一端设置于所述过滤网罩的下方侧边，所述出烟管一端连接于所述抽风机底部，所述出烟管的另一端延伸至所述进烟罩内。 通过采用上述技术方案，打开抽风机开关使其工作，过滤后的油烟经过进烟管被抽至出烟管中，从出烟管中流出到吸附装置内。 综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果： 1.油烟从进烟口进入，下落至喷淋装置上，喷淋装置工作将油烟温度降低，油烟下落至过滤装置，过滤装置工作将油烟与水分离，水下落至集水槽体，油烟经抽风装置处理后进入吸附装置；上述设计的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，结构简单，易于操控和后期维护； 2.金属透气网材质较为坚硬，不容易损坏，且保障了透气性，吸附框对金属透气网起到隔挡支撑作用，活性炭的吸附能力极强，可以快速处理空气中的油烟和水汽。
附图说明
[0005]图1是本申请实施例的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统的结构示意图。 附图标记说明：1、火锅桌体；2、喷淋装置；21、抽水泵；22、进水管；23、喷水管；3、过滤装置；31、过滤框；32、过滤网罩；321、排烟孔；33、海绵；4、集水槽；5、抽风装置；51、抽风机；52、进烟管；53、出烟管；6、吸附装置；61、吸附框；62、金属透气网；63、活性炭；64、进烟罩。
具体实施方式
[0006]以下结合附图1对本申请作进一步详细说明。 本申请实施例公开一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统。参照图1，该无烟火锅桌的内置式排烟处理系统包括火锅桌体1、喷淋装置2、过滤装置3、集水槽体4、抽风装置5和吸附装置6。 火锅桌体1顶部设置有至少一个进烟口，喷淋装置2固定安装于火锅桌体1内部且从进烟口下方喷淋，过滤装置3固定安装于火锅桌体1内部且位于喷淋装置2下方，集水槽体4设置在火锅桌体1底部一侧且位于过滤装置3下方，吸附装置6设置于火锅桌体1底部且位于集水槽体4的一侧，抽风装置5固定安装于火锅桌体1内部且位于吸附装置6的上方。 油烟从进烟口进入，下落至喷淋装置2上，喷淋装置2工作将油烟温度降低，保护设备内部不被破坏，油烟下落至过滤装置3，过滤装置3工作将油烟与水分离，水下落至集水槽体4，油烟经抽风装置5处理后进入吸附装置6；上述设计的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，结构简单，易于操控和后期维护。 喷淋装置2包括抽水泵21、进水管22和喷水管23，抽水泵21设置在火锅桌体1的顶部一侧，进水管22的一端连接于抽水泵21底部，进水管22另一端延伸至集水槽体4内，喷水管23连接在抽水泵21一侧，
喷水管23设置有多个出水口且位于过滤装置3的上方布置。 打开抽水泵21开关使其工作，集水槽体4内的水经过进水管22被抽至喷水管23中，从喷水管23中喷出，对油烟进行降温，喷水管23设置有多个出水口布置在过滤装置3的上方，可以对油烟进行多点位降温，降温效果更好。 过滤装置3包括过滤框31、海绵33和过滤网罩32，过滤框31固定安装于火锅桌体1内部且位于喷水管23下方，海绵33搁置于过滤框31的内部，过滤网罩32安装于过滤框31的底部，过滤网罩32的侧壁间隔设置有多个排烟孔321，多个排烟孔321均呈45度倾斜且间隔排布置。 过滤框31为不锈钢材质，过滤框31为过滤网罩32提供稳定的安装位置，安装过滤网罩32可以对油烟进行过滤。排烟孔321本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，其特征在于：包括火锅桌体(1)、喷淋装置(2)、过滤装置(3)、集水槽体(4)、抽风装置(5)和吸附装置(6)，所述火锅桌体(1)顶部设置有至少一个进烟口，所述喷淋装置(2)固定安装于所述火锅桌体(1)内部且从所述进烟口下方喷淋，所述过滤装置(3)固定安装于所述火锅桌体(1)内部且位于所述喷淋装置(2)下方，所述集水槽体(4)设置在所述火锅桌体(1)底部一侧且位于所述过滤装置(3)下方，所述吸附装置(6)设置于所述火锅桌体(1)底部且位于所述集水槽体(4)的一侧，所述抽风装置(5)固定安装于所述火锅桌体(1)内部且位于所述吸附装置(6)的上方。2.根据权利要求1所述的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，其特征在于：所述喷淋装置(2)包括抽水泵(21)、进水管(22)和喷水管(23)，所述抽水泵(21)设置在所述火锅桌体(1)的顶部一侧，所述进水管(22)的一端连接于所述抽水泵(21)底部，所述进水管(22)另一端延伸至所述集水槽体(4)内，所述喷水管(23)连接在所述抽水泵(21)一侧，所述喷水管(23)设置有多个出水口且位于所述过滤装置(3)的上方布置。3.根据权利要求2所述的无烟火锅桌的内置式排烟处理系统，其特征在于：所述过滤装置(3)包括过滤框(31)和过滤网罩(32)，所述过滤框(31)固定安装于所述火锅桌体(1)内部且位于所述喷水管(23)下方，所述过滤网罩(32)安装于所述过滤框(...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩伏成，陈铭，张志国，盛其想，黄昕，
申请(专利权)人：北京厨贝捞科技有限公司，
类型：新型
国别省市：