一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统技术方案

本实用新型专利技术提供了一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统，涉及食品加工技术领域，包括能够将袋装冻肉从远端输送至冻肉解冻池内的挂钩悬挂输送机、冻肉解冻池、位于挂钩悬挂输送机一侧的拆包机，拆包机包括机架、安设于机架上的充气设备和割包机构，充气设备能够插入转运袋内并向转运袋内充气，使用者能够使用割包机构将胀起的转运袋割裂，使转运袋内的冻肉落至与冻肉解冻池相连通的缓冲带上。本系统能够有效的将转运袋与冻肉分离，使用者使用刀具割袋过程中不易损伤冻肉表面。袋过程中不易损伤冻肉表面。袋过程中不易损伤冻肉表面。

【技术实现步骤摘要】
一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其是涉及一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统。

技术介绍

[0002]藤椒鸡的制备过程中需要使用大量的鸡肉，现有的工厂为保证食品安全，通常会将食品加工厂和屠宰厂分离，屠宰厂屠宰后的鸡肉经冷冻转运至食品加工厂加工成成品。鸡肉通常装入塑料袋后抽真空后冷冻，转运至加工厂内拆包解冻。
[0003]现有的鸡肉拆包通常需要人工拆除，且人工拆除不易把控力道，易损伤鸡肉，导致鸡肉在加工成条过程中，条状鸡肉从中部断裂，长度不符合生产规范要求，即导致原料的浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供了一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统，以解决现有技术中存在的使用不便的技术问题。本技术提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果（结构简单、成本低、使用方便）详见下文阐述。
[0005]本技术提供了一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统，包括能够将袋装冻肉从远端输送至冻肉解冻池内的挂钩悬挂输送机、冻肉解冻池、位于挂钩悬挂输送机一侧的拆包机，拆包机包括机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统，其特征在于，包括能够将袋装冻肉从远端输送至冻肉解冻池内的挂钩悬挂输送机、冻肉解冻池、位于挂钩悬挂输送机一侧的拆包机，拆包机包括机架、安设于机架上的充气设备和割包机构，充气设备能够插入转运袋内并向转运袋内充气，使用者能够使用割包机构将胀起的转运袋割裂，使转运袋内的冻肉落至与冻肉解冻池相连通的缓冲带上。2.根据权利要求1所述的一种藤椒鸡制备系统用拆包解冻系统，其特征在于，充气设备包括气泵、气管和气门针，气门针通过气管连接气泵，气门针扎入转运袋内后气泵工作以通过气...

【专利技术属性】
技术研发人员：王钢强，
申请(专利权)人：鹿邑县大家旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：