一种肉制品生产加工用风干设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品技术领域，且公开了一种肉制品生产加工用风干设备，包括风干箱，所述风干箱的内部设置有液体收集斗，所述风干箱的内壁固定有过滤网，所述过滤网的内壁固定有圆形块，所述圆形块的顶部转动连接有转动柱。该肉制品生产加工用风干设备，通过在风干箱上设置的过滤箱，过滤箱内部设置的固定板，固定板上开设的圆孔和风孔，圆孔内部设置的引风扇配合过滤箱上安装的过滤网板，可以对外部的大型物体进行初步过滤，防止物体影响引风扇的正常使用，同时配合通过过滤箱内部设置防尘布袋和活性炭吸附网，对引风扇引进的风中伴随的灰尘进行过滤吸附，防止肉制品上粘粘灰尘受到污染。染。染。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品生产加工用风干设备


[0001]本技术涉及食品
，具体为一种肉制品生产加工用风干设备。

技术介绍

[0002]所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，风干肉就是肉制品的一种，风干肉是一种传统肉食品，由于具有色香味美、醇香可口等独特的风味，深受到消费者的欢迎，传统的风干肉制作方法是把肉置于风口，依靠自然风。
[0003]目前市场上的一些风干设备：
[0004]在使用过程中，由于肉制品被自然风风干时会伴随灰尘，而肉制品被食用时其上面的灰尘容易对人体造成伤害原因，现有的风干设备无法对自然风夹杂的灰尘进行过滤。
[0005]所以我们提出了一种肉制品生产加工用风干设备，以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

[0006](一)解决的技术问题
[0007]针对上述
技术介绍
中现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种肉制品生产加工用风干设备，以解决上述
技术介绍
中提出的目前市场上的一些肉制品生产加工用风干设备，存在由于肉制品被自然风风干时会伴随灰尘，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品生产加工用风干设备，包括风干箱(1)，其特征在于，所述风干箱(1)的内部设置有液体收集斗(2)，所述风干箱(1)的内壁固定有过滤网(5)，所述过滤网(5)的内壁固定有圆形块(6)，所述圆形块(6)的顶部转动连接有转动柱(10)，所述风干箱(1)上设置有转动电机(9)，所述转动柱(10)上固定有多个等距离呈环形排列的扇板(11)，所述风干箱(1)的一侧固定有过滤箱(13)，所述过滤箱(13)上安装有过滤网板(14)，所述过滤箱(13)的内壁固定有固定板(15)，所述固定板(15)上开设有多个等距离排列的风孔(16)和圆孔(17)，所述圆孔(17)的内壁固定有引风扇(18)，所述引风扇(18)远离过滤网板(14)的一侧设置有防尘布袋(19)和活性炭吸附网(20)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品生产加工用风干设备，其特征在于，所述风干箱(1)的底部四周均安装有万向轮。3.根据权利要求1所述的一种肉制品生产加工用风干设备，其特征在于，所述液体收集斗(2)的两侧均固定有插块(3)，所述风干箱(1)的两侧内壁均开设有与插块(3)相适配的插槽(4)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：方雪涛，
申请(专利权)人：河南省双龙厨帝食品科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：