本实用新型专利技术公开了酵素生产设备技术领域的一种酵素生产用原料切分装置，包括水平板，水平板上开设有落料孔，水平板的底端固定有料框，水平板的上方设置有底板，底板的底端四周与水平板之间连接有支脚，底板的底端设置有上防护机构，水平板的上端设置有下防护机构，上防护机构包括防护盖、电动推杆一和切割刀片，下防护机构包括固定斗、电动推杆二、支撑板和立块；本实用新型专利技术能够将待切割水果夹持固定于左右侧的立块之间，实现了待切割水果的固定，提高了切割过程中的稳定性，利用防护盖和固定斗起到防护作用，避免果汁四溅，切割后的果片能够通过落料孔落入料框的内部进行收集，设置有紫外线灭菌灯具有杀菌防护作用。有紫外线灭菌灯具有杀菌防护作用。有紫外线灭菌灯具有杀菌防护作用。
【技术实现步骤摘要】
一种酵素生产用原料切分装置
[0001]本技术涉及酵素生产设备
，具体涉及一种酵素生产用原料切分装置。
技术介绍
[0002]酵素定义为，以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。其生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括氨基酸、肽类、维生素、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌。
[0003]生产酵素的原料有水果、蔬菜等，利用水果（如苹果、梨等）生产酵素过程中，需要对水果进行分切，传统的原料切分装置不便于对水果进行固定，切割过程中稳定性差；另外，传统方案中分切后的果片散落在工作台面上不便于收集，果片易受到污染。
[0004]因此，亟需设计一种酵素生产用原料切分装置。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种酵素生产用原料切分装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种酵素生产用原料切分装置，包括水平板，所述水平板上开设有落料孔，所述水平板的底端固定有料框，所述水平板的上方设置有底板，所述底板的底端四周与水平板之间连接有支脚，所述底板的底端设置有上防护机构，所述水平板的上端设置有下防护机构。
[0007]进一步的，上述酵素生产用原料切分装置中，所述上防护机构包括防护盖、电动推杆一和切割刀片，所述电动推杆一安装于底板的底端，所述电动推杆一的活动端连接有防护盖，所述防护盖的底端设置有若干切割刀片。
[0008]进一步的，上述酵素生产用原料切分装置中，所述下防护机构包括固定斗、电动推杆二、支撑板和立块，所述固定斗固定于水平板的上端，所述固定斗的内侧对称安装有电动推杆二，所述电动推杆二的活动端连接有支撑板，所述支撑板的上端固定有若干立块。
[0009]进一步的，上述酵素生产用原料切分装置中，所述水平板的底端位于料框的内侧对称安装有紫外线灭菌灯。
[0010]进一步的，上述酵素生产用原料切分装置中，所述料框的前侧设置有框门。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、本技术能够将待切割水果夹持固定于左右侧的立块之间，实现了待切割水果的固定，提高了切割过程中的稳定性。
[0013]2、本技术利用防护盖和固定斗起到防护作用，避免果汁四溅；切割后的果片能够通过落料孔落入料框的内部进行收集，设置有紫外线灭菌灯具有杀菌防护作用。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术结构示意图；
[0016]图2为本技术立块与支撑板连接结构示意图；
[0017]图3为本技术防护盖内部结构示意图；
[0018]图4为本技术切割时切割刀片与立块配合示意图；
[0019]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0020]1‑
水平板，2
‑
落料孔，3
‑
料框，4
‑
紫外线灭菌灯，5
‑
支脚，6
‑
底板，7
‑
上防护机构，71
‑
防护盖，72
‑
电动推杆一，73
‑
切割刀片，8
‑
下防护机构，81
‑
固定斗，82
‑
电动推杆二，83
‑
支撑板，84
‑
立块。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]实施例一
[0023]本技术提供一种技术方案：一种酵素生产用原料切分装置，包括水平板1，水平板1上开设有落料孔2，水平板1的底端固定有料框3，料框3的前侧设置有框门（图中未画出），水平板1的上方设置有底板6，底板6的底端四周与水平板1之间连接有支脚5，底板6的底端设置有上防护机构7，水平板1的上端设置有下防护机构8。
[0024]上防护机构7包括防护盖71、电动推杆一72和切割刀片73，电动推杆一72安装于底板6的底端，电动推杆一72的活动端连接有防护盖71，防护盖71的底端设置有若干切割刀片73。防护盖71内表面与固定斗81外表面滑动接触。
[0025]下防护机构8包括固定斗81、电动推杆二82、支撑板83和立块84，固定斗81固定于水平板1的上端，固定斗81的内侧对称安装有电动推杆二82，电动推杆二82的活动端连接有支撑板83，支撑板83的上端固定有若干立块84。
[0026]实施例二
[0027]基于本申请的实施例一提供的一种酵素生产用原料切分装置，本申请的实施例二提出另一种酵素生产用原料切分装置。实施例二仅仅是实施例一的进一步的方式，实施例二的实施对实施例一的单独实施不会造成影响。
[0028]下面结合附图和实施方式对本技术的实施例二作进一步说明。
[0029]与实施例一相比，本实施例中水平板1的底端位于料框3的内侧对称安装有紫外线灭菌灯4，利用紫外线灭菌灯4起到杀菌防护作用。
[0030]工作原理：使用时，控制两侧的电动推杆二82启动，对支撑板83的位置进行调节，将待切割水果夹持固定于左右侧的立块84之间，实现了待切割水果的固定，提高了切割过
程中的稳定性。切割时，控制电动推杆一72启动，带动切割刀片73往下移动，切割刀片73与立块84滑动接触（如图4所示），对水果进行分切，切割过程中，利用防护盖71和固定斗81起到防护作用，避免果汁四溅。切割完成后，控制支撑板83回归原位，切割后的果片通过落料孔2落入料框3的内部进行收集。
[0031]值得注意的是：整个装置通过总控制系统对电动推杆一、电动推杆二和紫外线灭菌灯实现控制，由于总控制系统匹配的电动推杆一、电动推杆二和紫外线灭菌灯为常用设备，属于现有成熟技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
[0032]在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酵素生产用原料切分装置，包括水平板（1），其特征在于：所述水平板（1）上开设有落料孔（2），所述水平板（1）的底端固定有料框（3），所述水平板（1）的上方设置有底板（6），所述底板（6）的底端四周与水平板（1）之间连接有支脚（5），所述底板（6）的底端设置有上防护机构（7），所述水平板（1）的上端设置有下防护机构（8）。2.根据权利要求1所述的一种酵素生产用原料切分装置，其特征在于：所述上防护机构（7）包括防护盖（71）、电动推杆一（72）和切割刀片（73），所述电动推杆一（72）安装于底板（6）的底端，所述电动推杆一（72）的活动端连接有防护盖（71），所述防护盖（71）的底端设置有若干切割刀...
【专利技术属性】
技术研发人员：宋茂清，
申请(专利权)人：厦门益力康生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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