用于用填充产品填充容器和用封闭件封闭所述容器的设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种用于用填充产品填充容器和用封闭件封闭所述容器的设备，其中所述设备具有：运输装置，其设立用于，沿着运输路径运输容器；填充设备(10)，其设立用于，用填充产品填充容器，使得在容器的顶部空间中存在含气体的氛围；封闭设备，其设立用于，用封闭件封闭容器；和起泡装置，其沿着运输方向设置在填充设备和封闭设备之间并且设立用于，在容器的顶部空间中产生泡沫，所述泡沫将在顶部空间中的氛围完全地或部分地从容器中挤出。根据本实用新型专利技术，起泡装置设立用于，提供液态的、含CO2的起泡介质并且将其喷入所述容器中，使得所述填充产品加载有所述起泡介质。充产品加载有所述起泡介质。充产品加载有所述起泡介质。

【技术实现步骤摘要】
用于用填充产品填充容器和用封闭件封闭所述容器的设备


[0001]本技术涉及一种用于优选在饮料灌装设备中用填充产品填充容器和用于用封闭件封闭容器的设备。

技术介绍

[0002]为了改善被灌装的饮料，尤其碳酸饮料的保持性并且在此避免口味和其他产品特性的改变，可以将被填充的容器的顶部空间中的可能的氧气在封闭之前移除或至少减少。出于该目的，已知的是，在填充过程结束之后将热的水射流喷入用碳酸的填充产品填充的，然而还未封闭的容器中，由此促进这样用水射流加载的填充产品发泡。泡沫随后尽可能由填充产品和 CO2构成从而是尽可能贫氧的。泡沫随后填充在容器中的原始的填充产品水平上方留下的顶部空间，使得将环境空气从容器的顶部空间中挤出。接着将容器封闭。在容器中，产品此时在没有氧气份额的情况下或在氧气份额明显减少的情况下存在。
[0003]上文描述的方法在所述
中以名称“高压喷射”(HDE)已知。所述方法例如从DE 10 2008 032 822 A1、DE 37 08 563 C1、DE 10 2006 022464 B4和WO2009/095054 A本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于用填充产品(P)填充容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)的设备(1)，其中所述设备具有：运输装置(4)，所述运输装置设立用于，沿着运输路径(T)运输所述容器(2)；填充设备(10)，所述填充设备设立用于，用所述填充产品(P)填充所述容器(2)，使得在所述容器(2)的顶部空间(2a)中存在含气体的氛围；封闭设备(40)，所述封闭设备设立用于，用所述封闭件(3)封闭所述容器(2)；和起泡装置(20)，所述起泡装置沿着运输方向设置在所述填充设备(10)和所述封闭设备(40)之间，并且所述起泡装置设立用于，在所述容器(2)的顶部空间(2a)中产生泡沫(S)，所述泡沫将在所述顶部空间(2a)中的氛围完全地或部分地从所述容器(2)中挤出；其特征在于，所述起泡装置(20)设立用于，提供液态的、含CO2的起泡介质(M)并且将其喷入所述容器(2)中，使得所述填充产品(P)加载有所述起泡介质(M)。2.根据权利要求1所述的用于用填充产品(P)填充容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)的设备(1)，其特征在于，所述设备(1)用于在饮料灌装设施中用填充产品(P)填充所述容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)。3.根据权利要求1所述的用于用填充产品(P)填充容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)的设备(1)，其特征在于，所述含气体的氛围是含氧的氛围。4.根据权利要求1所述的用于用填充产品(P)填充容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)的设备(1)，其特征在于，所述设备沿着运输方向在所述封闭设备(40)下游具有料位控制装置(50)，所述料位控制装置设立用于，检测所述填充产品(P)在所述容器(2)中的填充高度。5.根据权利要求4所述的用于用填充产品(P)填充容器(2)和用封闭件(3)封闭所述容器(2)的设备(1)，其特征在于，所述运输装置(4)设立用于，在由所述封闭设...

【专利技术属性】
技术研发人员：安东，
申请(专利权)人：克罗内斯股份公司，
类型：新型
国别省市：