一种可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10及其用途制造技术

本发明专利技术公开了一种可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10及其用途。可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10的氨基酸序列如SEQ ID NO：10所示。本发明专利技术抗菌肽GPCR10可被制成低盐腌制食品新型防腐剂，用于预防或治疗由金黄色葡萄球菌引起的污染。球菌引起的污染。球菌引起的污染。

【技术实现步骤摘要】
一种可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10及其用途


[0001]涉及生物
，尤其涉及一种可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10及其用途。

技术介绍

[0002]金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)属微球菌科葡萄球菌属，是典型的革兰氏阳 性菌，其作为最常见的致病菌之一，给人类健康带来了相当大的威胁。当人们误食由金黄色 葡萄球菌感染的食物后会引发一系列疾病，甚至威胁生命。虽然学者对金黄色葡萄球菌的防 治做了大量工作，但是耐药菌株的频频出现给研究进程带来了巨大的挑战，先后出现了耐青 霉素菌株和耐甲氧西林菌株等。金黄色葡萄球菌有如此强大的耐药性与其可以表达多种抗性 机制有关。有研究表明细菌磷酸壁(WTA)含量与耐药性高度相关，用万古霉素治疗耐药菌株 后，WTA含量和细胞壁厚度增加来抵御药物的入侵，同时耐药菌株减少细胞膜磷脂含量，改 变细胞膜流动性，进而干扰抗菌药物与细胞膜的结合。
[0003]天然抗菌肽(AMPs)，也被称为宿主防御肽，广泛存在于自然界的各种生物体内，是一类 在自然界广泛存在的且具有生物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可协同NaCl的凡纳滨对虾抗菌肽GPCR10，其特征在于，所述抗菌肽GPCR10的氨基酸序列如SEQ ID NO：10所示。2.权利要求1所述抗菌肽GPCR10用于抗菌的用途。3.如权利要求2所述的用途，其特征在于，所述菌是指细菌。4.如权利要求3所述的用途，其特征在于，所述细菌是抑制和/或杀灭金黄色葡萄球菌。5.如权利要求3所述的用途...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨燊，王铭瑶，刘嘉鑫，任中阳，翁武银，邱绪建，
申请(专利权)人：集美大学，
类型：发明
国别省市：