一种连续熬糖装置制造方法及图纸

本申请公开了一种连续熬糖装置，包括机座，所述机座上方设有料仓，所述料仓的下端设有真空罩，所述真空罩连接有抽真空管，所述料仓为双层结构，所述料仓包括内层壁和外层壁，所述内层壁与所述外层壁之间形成封闭的腔室，所述外层壁设有抽真空支管，所述抽真空支管与所述抽真空管连通。本申请可以减少真空连续熬糖装置在使用过程中产生热量影响周侧工作环境的情况。境的情况。境的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种连续熬糖装置


[0001]本申请涉及糖果生产技术的领域，尤其是涉及一种连续熬糖装置。

技术介绍

[0002]真空连续熬糖锅是一种能够连续进行熬糖作业的加工设备，该设备通过在真空室下端设置两个交替轮换作业的糖锅，即两个糖锅作业时，一锅一锅交替的分批上料、卸料，以此来实现连续熬糖，因其具有熬糖速度快、效率高、糖品质量好的优点。
[0003]如授权公告号CN2249754Y的专利公开的多用真空熬糖装置包括机座、料仓、含抽真空孔的真空罩，位于料仓下部的与料仓和真空罩相通的进料通道，位于进料通道周边的保温室，含可与真空罩连接的熬糖锅的装卸机构，装于真空罩上的可控制熬糖锅与真空罩连接或分离的真空平衡器,含一端伸入料仓内可控制进料通道开闭的盛排料机构。
[0004]上述技术中的多用真空熬糖装置中经过熬制的糖料储存于料仓内，糖料经料仓向外散发热量，从而影响周侧工作环境的温度，目前部分现有技术中将蒸汽炉设为双层结构，但是隔热效果较为有限。

技术实现思路

[0005]为了解决真空连续熬糖装置在使用过程中产生热量影响周侧工作环境的问题本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种连续熬糖装置，包括机座(1)，所述机座(1)上方设有料仓(2)，所述料仓(2)的下端设有真空罩(3)，所述真空罩(3)连接有抽真空管(6)，其特征在于：所述料仓(2)为双层结构，所述料仓(2)包括内层壁(21)和外层壁(22)，所述内层壁(21)与所述外层壁(22)之间形成封闭的腔室(23)，所述外层壁(22)设有抽真空支管(8)，所述抽真空支管(8)与所述抽真空管(6)连通。2.根据权利要求1所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：所述抽真空支管(8)设有锁止阀(81)。3.根据权利要求2所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：所述外层壁(22)设有真空压力表(9)。4.根据权利要求1所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：所述内层壁(21)与所述外层壁(22)之间连接有多个加强筋板(24)。5.根据权利要求4所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：所述加强筋板(24)设有多个通孔(241)。6.根据权利要求1所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：所述外层壁(22)的内表面设有镀银层。7.根据权利要求1所述的一种连续熬糖装置，其特征在于：还包括装卸机构(4)，所述装卸机构(4)设有两个盛糖锅(7)，所述装卸机构(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王海彬，张灿文，张培彬，
申请(专利权)人：泉州丽高食品有限公司，
类型：新型
国别省市：