【技术实现步骤摘要】
一种果蔬防腐保鲜膜及其制备方法
[0001]本专利技术涉及保鲜包装材料
,特别涉及一种果蔬防腐保鲜膜,以及它的制备方法。
技术介绍
[0002]生鲜水果和蔬菜在采摘下来后,自然状态下储存放置一定时间后其风味、口感会降低,甚至出现纤维化、老化等现象,这主要是果蔬的养份通过呼吸被转化成能量消耗掉了,使果蔬的养份大幅降低。再加上生鲜果蔬本身具有极其丰富的营养,也很容易被微生物侵蚀、寄生而出现腐烂、变质;所以,生鲜果蔬的老化、营养流失、腐烂和变质是整个种植、采收、储运保鲜产业链中的痛点和瓶颈。果蔬保鲜膜是人们用来包装果蔬食品,减少果蔬的蒸腾作用,降低萎蔫,延长果蔬保鲜时间,提高保鲜质量的包装制品,现有果蔬保鲜膜普遍存在包装果蔬时,果蔬水分流失严重,保鲜时间短、易腐烂变质等难题,因此如何延长果蔬的保鲜期、减少乙烯气体的释放、保持果蔬的自然硬度和口感、延缓叶绿素的下降速速成为果蔬保鲜技术研究的热点。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于克服现有果蔬保鲜膜包装果蔬时保鲜期短、易氧化褐变、易腐烂变质、水分蒸发 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,由如下原料制备而成:塑料颗粒、拉伸剂、保鲜剂、抗菌剂、防霉剂、防雾剂、抗黏连剂。2.如权利要求1所述的果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,由如下质量百分比的原料制备而成:塑料颗粒75
‑
90%、拉伸剂3
‑
9%、保鲜剂2
‑
8%、抗菌剂1
‑
5%、防霉剂0.5
‑
4%、防雾剂0.5
‑
4%、抗黏连剂0.1
‑
1%,优选地,由如下质量百分比的原料制备而成:塑料颗粒80
‑
85%、拉伸剂5
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7%、保鲜剂4
‑
6%、抗菌剂3
‑
4%、防霉剂1
‑
2%、防雾剂1
‑
2%、抗黏连剂0.4
‑
0.8%;最优选地,由如下质量百分比的原料制备而成:塑料颗粒82%、拉伸剂6%、保鲜剂5%、抗菌剂3.5%、防霉剂1.5%、防雾剂1.5%、抗黏连剂0.5%。3.如权利要求2所述的果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,所述塑料颗粒为低密度聚乙烯和高密度聚乙烯的混合物。4.如权利要求3所述的果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,所述拉伸剂为碳酸钙和壳聚糖的混合物。5.如权利要求4所述的果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,所述保鲜剂为茶多酚、鼠尾草酚和丁基羟基茴香醚的混合物。6.如权利要求5所述的果蔬防腐保鲜膜,其特征在于,所述防霉剂为沸石、聚乙二醇、硬脂酸的混合物。7.如权利要求6所述的果蔬防腐保鲜...
【专利技术属性】
技术研发人员:盛平文,
申请(专利权)人:日照昊鼎塑胶有限公司,
类型:发明
国别省市:
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