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一种美味蘑菇多糖产品制备装置及其制备方法制造方法及图纸

技术编号:33486731 阅读:27 留言:0更新日期:2022-05-19 00:59
本发明专利技术公开了一种美味蘑菇多糖产品制备装置及其制备方法,包括预冷箱、冷冻箱、真空干燥装置、研磨装置、称重装置、超声波破碎装置、离心装置,所述冷冻箱的前端安装有控制箱,所述预冷箱、冷冻箱、称重装置、超声波破碎装置的上端均安装有密封盖板,所述称重装置的前端安装有控制面板,所述超声波破碎装置的前端安装有控制机构与观察窗,所述离心装置的内侧安装有离心内筒。本发明专利技术所述的一种美味蘑菇多糖产品制备装置及其制备方法,在低温下进行提取,既节省能源又不破坏多糖结构,采用超声波破碎充分研磨美味蘑菇,使颗粒直径更小,提高多糖提取率,融合脂质、蛋白质的去除工艺,提高多糖粗品的纯度,带来更好的使用前景。带来更好的使用前景。带来更好的使用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种美味蘑菇多糖产品制备装置及其制备方法


[0001]本专利技术涉及农产品精深加工领域,特别涉及一种美味蘑菇多糖产品制备装置及其制备方法。

技术介绍

[0002]蘑菇多糖产品制备装置是一种进行蘑菇精加工操作的支撑设备,蘑菇是一种蛋白含量丰富、脂肪含量低、味道鲜美、适合大众人群食用的营养价值很高的珍稀食用菌,蘑菇作为菇型圆润、肉质细密、味道鲜美、口感脆嫩、气味浓郁的食用菌,是一种具有生产及推广潜力的新的品种,具有较高价值的开发前景,其产品开发有助于丰富食用菌产品市场,拓展新的消费领域,产生新的经济效益,目前科学研究表明,蘑菇石油醚提取物能显著抑制非小细胞肺癌细胞的迁移和增殖,降低其克隆量,明显增加其凋亡率,这说明美味蘑菇也具有抗肿瘤活性,天然产物中,蘑菇成为近几十年来活性物质研究的热点,已发现大约有200种蘑菇可以显著抑制肿瘤细胞生长,随着科技的不断发展,人们对于蘑菇多糖产品制备装置的制造工艺要求也越来越高。
[0003]现有的蘑菇多糖产品制备装置在使用时存在一定的弊端,首先,传统多糖提取采用高温烘干、研磨物理等方法,高温环境容易破坏多糖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种美味蘑菇多糖产品制备装置,包括预冷箱(1)、冷冻箱(9)、真空干燥装置(10)、研磨装置(12)、称重装置(13)、超声波破碎装置(14)、离心装置(16),其特征在于:所述冷冻箱(9)的前端安装有控制箱(2),所述预冷箱(1)、冷冻箱(9)、称重装置(13)、超声波破碎装置(14)的上端均安装有密封盖板(27),所述称重装置(13)的前端安装有控制面板(5),所述超声波破碎装置(14)的前端安装有控制机构(6)与观察窗(15),所述离心装置(16)的内侧安装有离心内筒(8),所述离心内筒(8)的顶部安装有驱动缸(7),所述离心装置(16)的外壁安装有出料管(17),所述真空干燥装置(10)的前端安装有真空抽取机(11),所述真空干燥装置(10)的上端开设有螺纹槽(18),所述螺纹槽(18)的上端安装有真空罩(3),所述真空罩(3)的底部固定连接有螺旋座(19),所述螺旋座(19)的下端外表面固定连接有密封圈(20)。2.根据权利要求1所述的一种美味蘑菇多糖产品制备装置,其特征在于:所述研磨装置(12)的上端安装有安装盖板(21),所述安装盖板(21)的上端安装有驱动机构(4),所述驱动机构(4)的底部安装有定位杆(23),所述定位杆(23)的下端安装有伸缩座(22),所述伸缩座(22)的下端安装有定位支块(24),所述定位支块(24)的下端安装有转盘(26),所述转盘(26)的下端安装有研磨棒(25)。3.根据权利要求1所述的一种美味蘑菇多糖产品制备装置,其特征在于:所述真空罩(3)的底部通过螺旋座(19)、密封圈(20)、螺纹槽(18)与真空干燥装置(10)的上端为密封螺旋连接,所述真空干燥装置(10)与真空抽取机(11)之间设置有安装座,所述真空干燥装置(10)的前端通过安装座与真空抽取机(11)的后端定位连接。4.根据权利要求2所述的一种美味蘑菇多糖产品制备装置,其特征在于:所述定位杆(23)的下端通过伸缩座(22)与定位支块(24)的上端上下往复活动连接,所述定位支块(24)与转盘(26)之间设置有轴承,所述定位支块(24)的下端通过轴承与转盘(26)的中部活动连接,所述研磨棒(25)与转盘(26)之间设置有固定块,所述转盘(26)的下端通过固定块与研磨棒(25)的上端固定连接。5.根据权利要求1所述的一种美味蘑菇多糖产品制备装置,其特征在于:所述控制箱(2)、真空抽取机(11)、控制面板(5)、控制机构(6)内部设置有智能控制系统,所述智能控制系统包括温度监测传感模块、干燥度监测传感模块、重量监测传感模块、超声波监测传感模块、信号通讯模块、STC单片机控制模块、显示模块、控制模块、温度控制模块、真空...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏秋怡
申请(专利权)人:苏秋怡
类型:发明
国别省市:

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