一种智能控制蒸汽量的蒸箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能控制蒸汽量的蒸箱，属于厨房用具技术领域，包括箱体和箱门，箱体的一侧开设有蒸室，箱体的内部一侧竖直开设有水槽，且箱体的内部下端开设有安装槽，且安装槽的内部一侧固定安装有水泵，安装槽的内部下端一侧固定安装有蒸汽盒，安装槽的内部下端的一侧固定安装有调节盒，蒸汽盒与调节盒相连通，蒸室的内部下端开设有圆孔，通过安装调节盒，在使用时，通过控制板控制电磁流量阀，便于对蒸汽量进行精准控制，便于针对不同食材进行使用，且通过散气板和分气罩，便于热蒸汽均匀的分散在蒸室的内部，提高食材的受热均匀性，且通过回气管和压力阀门，对少量多余的热蒸汽进行回收，在长时间使用时，降低能源的消耗。耗。耗。

【技术实现步骤摘要】
一种智能控制蒸汽量的蒸箱


[0001]本技术涉及一种蒸箱，具体为一种智能控制蒸汽量的蒸箱，属于厨房用具


技术介绍

[0002]蒸箱是现代烹饪设备，用动态水平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。简单的说，蒸箱和蒸锅一样，运用蒸汽对食物进行加热，对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或者清蒸，在现代厨房中得到广泛的使用。
[0003]但在蒸箱的使用时，现代大多采用加热盘对水进行加热气化，但在气化后，无法对蒸汽量进行控制，针对不同食物，需要的蒸汽量不同，现在在进行控制时，大多采用控制加热盘的发热量进行控制蒸汽量，存在控制不精准，无法满足实际需求使用，且在使用时过多的热蒸汽在不使用时，大多直接排出，导致热量流失，且加速水的消耗，不便于使用。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种智能控制蒸汽量的蒸箱，能够便于对蒸汽量进行精准控制，且便于对热气中的热量和水进行回收，且提高蒸汽在蒸室内部扩散的均匀性。
[0005]本技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种智能控制蒸汽量的蒸箱，包括箱体和箱门，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能控制蒸汽量的蒸箱，包括箱体(1)和箱门(2)，其特征在于：所述箱体(1)的一侧开设有蒸室(3)，所述箱门(2)铰接在所述箱体(1)上靠近所述蒸室(3)的一侧，所述箱体(1)的内部一侧竖直开设有水槽(4)，且所述箱体(1)的内部下端开设有安装槽(5)，且所述安装槽(5)的内部一侧固定安装有水泵(6)，所述水泵(6)的进水端与所述水槽(4)相连通，所述安装槽(5)的内部下端一侧固定安装有蒸汽盒(7)，所述水泵(6)的出水端与所述蒸汽盒(7)相连通，所述安装槽(5)的内部下端的一侧固定安装有调节盒(8)，所述蒸汽盒(7)与所述调节盒(8)相连通，所述蒸室(3)的内部下端开设有圆孔(9)，且所述圆孔(9)与所述调节盒(8)相连通。2.根据权利要求1所述的一种智能控制蒸汽量的蒸箱，其特征在于：所述圆孔(9)的内部中间位置固定安装有散气板(10)，且所述散气板(10)的上端固定安装有分气罩(11)，所述分气罩(11)为伞形结构，且所述分气罩(11)下端的直径大于所述圆孔(9)的直径。3.根据权利要求1所述的一种智能控制蒸汽量的蒸箱，其特征在于：所述箱体(1)的上表面一侧开设有注水口(12)，所述注水口(12)与所述水槽(4)相连...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴震宇，
申请(专利权)人：新金城智能装备有限公司，
类型：新型
国别省市：