厨房用多功能排烟厨柜制造技术

一种厨房用多功能排烟厨柜。这种多功能排烟橱柜是由排烟柜和橱柜两部分上下组合成整体式立柜，其上部排烟柜由排气罩、排气管、排气风扇、过滤器组成，其上设有电器开关、煤气报警器，下部橱柜用于放置炊具，对已有炉具平台的厨房可只设上部排烟柜。在柜内炉具平台上部设置有煤气炉具，可直接进行烹饪，故具有防止煤气中毒和厨房污染功能，紧凑的组合式结构有效地利用了厨房内部空间，美化和清洁了厨房，保护了人体健康。（*该技术在1997年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术厨房用多功能排烟厨柜用于解决厨房污染、防止煤气中毒和有效使用厨房空间，达到美化和清洁厨房，保护人体健康之目的。在日常的炊事活动中，特别是在烹调过程中厨房内要产生大量的油烟、蒸汽、一氧化碳等有害物质，不仅污染室内器具、设备，更为严重的是油烟及烧烧物中含有大量3－4苯并比等致癌物质，严重危害人体健康。解决厨房内空气污染，已往采用的方法主要有三种一是在厨房内设置自然排风口，二是在厨房炉台上吊装伞形排烟罩，三是在厨房内安装排气风扇。这三种方法各自存在的问题是第一种自然排风口法因风口小、距炉台远，加上室内外空气产生的热压差小，受室外气象条件影响大，效果很差。第二种因排气罩吊装在炉台上，不仅影响了整个厨房的布局和美观，而且因排气罩下部容易受来自周围横向气流的影响排烟效果不够理想。第三种设置排气风扇因不能有效地在污染物的发生源就地就近捕集，在烹调过程中有害物将扩散到整个厨房，然后借助于排气风扇排到室外，不能从根本上解决厨房污染和对人体的危害。本技术厨房用多功能排烟厨柜较好地解决了上述问题。附图是本技术示意图。其中，(1)是排气罩，(2)是排气管，(3)是碗厨，(4)是排风扇，(5)是柜厨，(6)是过滤器，(7)是外接风管，(8)是炉具(9)是炉具平台，(10)是电器开关，(11)是煤气报警器。按本技术多功能排烟厨柜，其外形如立柜，分别由上下两个可分离的部分组合而成，也可以将上下两部分做成一个整体，这里称炉具平台(9)以上为上半部，以下为下半部。对已有厨房炉台的只安装上半部整个厨柜可用任意可行材料制做，要求耐用、耐腐蚀，其外型尺寸根据具体使用条件做适当变化，并可附设相应辅助装置。多功能排烟厨柜下半部分柜厨，主要用于放置炊具用，对已有厨房炉台的可不设这部分。上半部分为本技术的主体，可放置煤气炉具等，其上放置炊具进行烹饪。因上半部分只有前侧下方开有一个进风口兼作操作口，炉具上部设有排气罩，经排气管与排气风扇联结，再经外部联结管通到室外或厨房的排风竖井，所以一经开动排气风扇，室内空气就经进风口流入，将烹饪过程中产生的有害物排走，在有害物的发生源就地捕集，不能扩散到室内，故有效地解决了厨房污染。同时，因炉具排气罩等都设置于柜内，所以当煤气炉等一旦发生泄漏煤气或因灭火造成大量一氧化碳产生时，也能及时排掉，防止了中毒、爆炸等事故的发生。如安装有煤气报警装置，可与排风扇电机联锁，将更有效地防止了煤气中毒现象的发生。因此，它也是一种煤气安全使用设施。另外，本技术在排气罩的上部设置了碗厨(3)。有效地利用了厨房空间，克服了单纯吊装排气罩给整个厨房布局带来的不利影响。它具有防止厨房污染、煤气中毒功能外，一具多用，使用方便，清洁了厨房，保护了人体健康。本技术厨房用多功能排烟厨柜实例1、整体外形尺寸1900×900×400mm，上半部高为1200mm，下半部高为700mm。2、性能排风量0.13米3／秒，电机功率20W，除尘净化效率87％。3、材料柜体厚1mm铁板，外部联接风管70×180mm。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨房用多功能排烟厨柜，是由排气罩（１）、排气管（２）、碗厨（３）、排风扇（４）、柜厨（５）、过滤器（６）和外接风管（７）组成，其特征是以上各部分采用立柜式结构组合成一体，在炉具平台（９）上放置炉具（８），排气罩（１）设置在炉具（８）上方，与通过碗厨（３）的排气管（２）连接排风扇（４），再与外接风管（７）相连，排气管（２）下端设有油烟过滤器（６）。

【技术特征摘要】
1.一种厨房用多功能排烟厨柜，是由排气罩(1)、排气管(2)、碗厨(3)、排风扇(4)、柜厨(5)、过滤器(6)和外接风管(7)组成，其特征是以上各部分采用立柜式结构组合成一体，在炉具平台(9)上放置炉具(8)，排气罩(1)设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜成楠，
申请(专利权)人：姜成楠，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]