本实用新型专利技术公开了一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架、存放锅和功能盖，所述主壳架一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架、存放锅和功能盖，其特征在于：所述主壳架包括水箱和工具箱，所述工具箱安装在水箱的侧面，且工具箱与水箱固定连接，所述存放锅均匀的设置在水箱的中部，且存放锅与水箱可拆卸固定连接，所述功能盖安装在水箱的上端面，且功能盖与水箱转动连接，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过水箱来进行存放水源，然后就可以对水源稳定的进行加热作业，这样使用者就可以通过支撑条来稳定的摆放存放锅，保证使用者可以将待酶解的乳脂奶油稳定的放置在存放锅的内部，这样就可以保证通过加热的水源来对存放锅进行加热使用。用。用。
【技术实现步骤摘要】
一种乳脂奶油酶解装置
[0001]本技术涉及奶油酶解设备
，具体为一种乳脂奶油酶解装置。
技术介绍
[0002]乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂，乳脂奶油比植物奶油贵很多，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素，由于乳脂奶饱和酸含量相对较高，故反式脂肪酸含量极低对人体更健康，而乳脂奶油在需要酶解的时候往往需要通过恒温水浴锅来对奶油进行分解作用。
[0003]本技术的专利技术人发现，现有的乳脂奶油酶解所使用的恒温水浴锅结构简单，在实际使用过程中的往往只能单独封闭进行酶解作业，这样不方便使用者很好的对内部过程加以观察，而且在酶解过程中使用者也无法很好的掌握酶解程度，这样使用者就无法及时的根据实际情况进行相应操作，使用起来灵活性较差。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种乳脂奶油酶解装置，旨在改善现有的乳脂奶油酶解所使用的恒温水浴锅结构简单，在实际使用过程中的往往只能单独封闭进行酶解作业，这样不方便使用者很好的对内部过程加以观察，而且在酶解过程中使用者也无法很好的掌握酶解程度，这样使用者就无法及时的根据实际情况进行相应操作，使用起来灵活性较差的问题。
[0005]本技术是这样实现的：
[0006]一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架、存放锅和功能盖，所述主壳架一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架、存放锅和功能盖，其特征在于：所述主壳架包括水箱和工具箱，所述工具箱安装在水箱的侧面，且工具箱与水箱固定连接，所述存放锅均匀的设置在水箱的中部，且存放锅与水箱可拆卸固定连接，所述功能盖安装在水箱的上端面，且功能盖与水箱转动连接，解决了现有的乳脂奶油酶解所使用的恒温水浴锅结构简单，在实际使用过程中的往往只能单独封闭进行酶解作业，这样不方便使用者很好的对内部过程加以观察，而且在酶解过程中使用者也无法很好的掌握酶解程度，这样使用者就无法及时的根据实际情况进行相应操作，使用起来灵活性较差的问题。
[0007]进一步的，所述水箱的中部还设置有若干支撑条，所述支撑条与水箱固定连接，所述水箱的前端面还固定安装有温度显示屏，通过对支撑条的设置来保证存放锅的稳定安装，同时通过对温度显示屏的设置来方便使用者更加直观的看到水箱内部水源的温度。
[0008]进一步的，所述工具箱的中部固定安装有水泵，且工具箱的上端面还固定安装有出水管和吸水管，所述出水管和吸水管分别与水泵的出水口和进水口相连接，通过对水泵、出水管和吸水管的设置来方便使用者可以稳定的进行取样，而不需要开启功能盖，进而不影响乳脂奶油的正常酶解过程。
[0009]进一步的，所述工具箱的上端面还固定安装有托架，所述托架的上端面安装有试验板，所述试验板上均匀的设置有若干检测槽，通过对托架的设置来保证试验板的稳定安装，同时通过对检测槽的设置来方便使用者放置不同的样品使用。
[0010]进一步的，所述功能盖的中部固定安装有中板，所述中板上均匀的设置有若干搅拌电机，所述搅拌电机与中板固定连接，通过对中板的设置来保证搅拌电机稳定的安装，进而通过搅拌电机来带动搅拌叶片进行搅拌作业。
[0011]进一步的，所述功能盖上还设置有与存放锅相对应的取样盖，所述搅拌电机的输出轴上还固定安装有搅拌叶片，通过对取样盖的设置来方便吸水管更好的穿过功能盖进行取样使用。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过对传统的奶油酶解设备结构和使用过程加以研究，设计出一种乳脂奶油酶解装置，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过水箱来进行存放水源，然后就可以对水源稳定的进行加热作业，这样使用者就可以通过支撑条来稳定的摆放存放锅，保证使用者可以将待酶解的乳脂奶油稳定的放置在存放锅的内部，这样就可以保证通过加热的水源来对存放锅进行加热使用，同时在使用的过程中使用者可以将功能盖稳定的扣合在水箱的上端面，同时开启搅拌电机来带动搅拌叶片对乳脂奶油实时的进行搅拌，保证乳脂奶油酶解时候更加稳定，同时使用者可以通过将吸水管从取样盖中穿过来进行取样，把取得的样品排放到检测槽的内部，这样使用者就可以对样品进行检测，当发现样品合格以后就可以停止水浴加热来将存放锅取出，不合格的时候就需要继续让乳脂奶油酶解，使用起来非常方便。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0014]图1是本技术装置的立体图；
[0015]图2是图1所示装置的俯视图；
[0016]图3是图1所示主壳架的结构示意图；
[0017]图4是图1所示功能盖的结构示意图。
[0018]图中：1、主壳架；11、水箱；111、支撑条；112、温度显示屏；12、工具箱；121、水泵；122、出水管；123、吸水管；124、托架；125、试验板；126、检测槽；2、存放锅；3、功能盖；31、中板；311、搅拌电机；312、搅拌叶片；32、取样盖。
具体实施方式
[0019]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施
方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施方式。
[0020]参照图1、图2、图3和图4所示，一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架1、存放锅2和功能盖3，主壳架1一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架1、存放锅2和功能盖3，其特征在于：主壳架1包括水箱11和工具箱12，工具箱12安装在水箱11的侧面，且工具箱12与水箱11固定连接，通过对传统的奶油酶解设备结构和使用过程加以研究，设计出一种乳脂奶油酶解装置，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过水箱11来进行存放水源，然后就可以对水源稳定的进行加热作业，这样使用者就可以通过支撑条111来稳定的摆放存放锅2，保证使用者可以将待酶解的乳脂奶油稳定的放置在存放锅2的内部，这样就可以保证通过加热的水源来对存放锅2进行加热使用，同时在使用的过程中使用者可以将功能盖3稳定的扣合在水箱11的上端面，同时开启搅拌电机311来带动搅拌叶片312对乳脂奶油实时的进行搅拌，保证乳脂奶油酶解时候更加稳定，同时使用者可以通过将吸水管123从取样盖32中穿过来进行取样，把取得的样品排放到检测槽126的内部，这样使用者就可以对样品进行检测，当发现样品合格以后就可以停止水浴加热来本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种乳脂奶油酶解装置，包括主壳架(1)、存放锅(2)和功能盖(3)，其特征在于：所述主壳架(1)包括水箱(11)和工具箱(12)，所述工具箱(12)安装在水箱(11)的侧面，且工具箱(12)与水箱(11)固定连接，所述存放锅(2)均匀的设置在水箱(11)的中部，且存放锅(2)与水箱(11)可拆卸固定连接，所述功能盖(3)安装在水箱(11)的上端面，且功能盖(3)与水箱(11)转动连接。2.根据权利要求1所述的一种乳脂奶油酶解装置，其特征在于，所述水箱(11)的中部还设置有若干支撑条(111)，所述支撑条(111)与水箱(11)固定连接，所述水箱(11)的前端面还固定安装有温度显示屏(112)。3.根据权利要求2所述的一种乳脂奶油酶解装置，其特征在于，所述工具箱(12)的中部固定安装有水泵(121)，且工具箱(12)的上端面还固定安...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄翠勤，黄志雄，王德锦，
申请(专利权)人：增城市金点食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。