一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜，包括控制箱、顶板和柜体，柜体的内部等距放置有蒸盘，柜体内部的底部设有水仓，水仓内部的底部安装有电热片，柜体的正面通过合页安装有柜门，柜体的顶部安装有顶板，顶板的顶部一侧安装有泄压阀，泄压阀的顶部安装有抽气机，顶板的顶部安装有控制箱，控制箱的内部安装有控制器，控制器的底部安装有联网模块。本实用新型专利技术通过在泄压阀的顶部安装有抽气机，利用抽气机的通电运行可产生吸力，通过按钮可一键控制装置进行排气，可在工作人员取饭时提前将蒸汽排出，避免工作人员在打开柜门时，因大量蒸汽的涌出导致工作人员被烫伤，提高了工作人员使用装置时的安全性。高了工作人员使用装置时的安全性。高了工作人员使用装置时的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜


[0001]本技术涉及蒸饭柜
，具体为一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜。

技术介绍

[0002]蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘或不锈钢方盘作为容器，蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，应用广泛，而随着科学技术的发展，可以用到一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜来提高人们的使用体验。
[0003]现有的蒸饭柜存在的缺陷是：
[0004]1、现有的蒸饭柜在使用过程中安全性一般，特别是工作人员使用设备对米饭进行蒸熟后在取出米饭时，随着柜门的打开会有大量高温蒸汽溢出，而高温蒸汽向工作人员扑面而来会导致工作人员发生烫伤，因此在使用过程中需要工作人员格外注意，往往较为不便；
[0005]2、现有的蒸饭柜数控性一般，往往只能进行简单的按键操作，无法进行联网在线控制，导致设备不能较好地融入现代家庭中所提倡的智慧厨房，为此我们提出一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜来解决现有的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜，包括控制箱、顶板和柜体，所述柜体的内部等距放置有蒸盘，所述柜体的内部安装有蒸汽管道，所述柜体内部的底部设有水仓，所述水仓内部的底部安装有电热片，所述水仓的顶部安装有排气窗，所述柜体的底部安装有底座，所述柜体的正面通过合页安装有柜门，所述柜门的正面安装有观察窗，所述柜门的正面上方安装有操作面板，所述柜体的外部两侧安装有两组侧杠，所述柜体的顶部安装有顶板，所述顶板的顶部一侧安装有泄压阀，所述泄压阀的顶部安装有抽气机，所述顶板的顶部安装有控制箱，所述控制箱的内部安装有控制器，所述控制器的底部安装有联网模块。
[0008]优选的，所述侧杠的外部套有防护套，且防护套的外部环绕设有防滑纹。
[0009]优选的，所述柜门的正面一侧安装有两组把手，且柜门的背面安装有密封圈。
[0010]优选的，所述操作面板的正面一侧安装有数显屏，且操作面板的正面一侧安装有按钮。
[0011]优选的，所述底座的底部两侧通过螺栓安装有两组万向轮，且万向轮的内部安装有限位机构。
[0012]优选的，所述水仓的一侧安装有进水阀，且水仓的另一侧安装有排水阀。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1、本技术通过在泄压阀的顶部安装有抽气机，利用抽气机的通电运行可产生吸力，提高蒸汽的排出速度，通过按钮可一键控制装置进行排气，可在工作人员取饭时提前将蒸汽排出，避免工作人员在打开柜门时，因大量蒸汽的涌出导致工作人员被烫伤，提高了工作人员使用装置时的安全性。
[0015]2、本技术通过在控制器的底部安装有联网模块，利用联网模块与控制器的相互配合，可让蒸饭柜接入互联网，可便于工作人员将蒸饭柜与手机等移动设备进行网络连接，使工作人员可在手机上控制蒸饭柜的温度和蒸饭时间以及多种参数，进行在线控制，实现将复杂的操作过程简单化，数据化，提高了装置的功能性。
附图说明
[0016]图1为本技术的立体结构示意图；
[0017]图2为本技术的正面剖视结构示意图；
[0018]图3为本技术的正面结构示意图；
[0019]图4为本技术的控制箱局部结构示意图。
[0020]图中：1、控制箱；101、控制器；102、联网模块；2、顶板；201、泄压阀； 202、抽气机；3、侧杠；301、防护套；4、柜体；401、蒸盘；402、蒸汽管道； 5、柜门；501、观察窗；502、把手；503、密封圈；6、操作面板；601、数显屏；602、按钮；7、底座；701、万向轮；8、水仓；801、电热片；802、进水阀；803、排水阀；804、排气窗。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]请参阅图1
‑
4，本技术提供的一种实施例：一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜，包括控制箱1、顶板2和柜体4，柜体4的内部等距放置有蒸盘 401，柜体4可提供设备内部构件的安装位置，可便于其他构件进行安装，利用蒸盘401可提供米饭的放置位置，可便于装置运行将米饭蒸熟，柜体4的内部安装有蒸汽管道402，利用蒸汽管道402与外部的通孔可
对装置运行产生的蒸汽更好的运输至柜体4的内部，以便对米饭蒸煮得更为均匀，柜体4内部的底部设有水仓8，水仓8内部的底部安装有电热片801，水仓8的顶部安装有排气窗804，利用水仓8可提供水源的储存位置，利用电热片801的通电运行可使水源加热并沸腾，而产生的大量蒸汽可通过排气窗804上升至柜体4的内部，实现蒸饭功能，柜体4的底部安装有底座7，底座7可提供装置的支撑位置，可便于装置进行放置支撑，柜体4的正面通过合页安装有柜门5，柜门5的正面安装有观察窗501，通过观察窗501可便于工作人员从装置外部观察米饭的蒸煮状态，利用柜门5的开合可便于人们将蒸熟的米饭取出，柜门5的正面上方安装有操作面板6，操作面板6可提供工作人员的操作位置，可便于工作人员对蒸饭柜进行蒸饭设置，柜体4的外部两侧安装有两组侧杠3，利用侧杠3 可提供工作人员手部的握持位置，可便于使用侧杠3将装置进行推动，柜体4 的顶部安装有顶板2，顶板2可提供泄压阀201的安装位置，可便于泄压阀201 进行安装，顶板2的顶部一侧安装有泄压阀201，泄压阀201的顶部安装有抽气机202，打开泄压阀201可对柜体4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可在线控制的智慧厨房用蒸饭柜，包括控制箱(1)、顶板(2)和柜体(4)，其特征在于：所述柜体(4)的内部等距放置有蒸盘(401)，所述柜体(4)的内部安装有蒸汽管道(402)，所述柜体(4)内部的底部设有水仓(8)，所述水仓(8)内部的底部安装有电热片(801)，所述水仓(8)的顶部安装有排气窗(804)，所述柜体(4)的底部安装有底座(7)，所述柜体(4)的正面通过合页安装有柜门(5)，所述柜门(5)的正面安装有观察窗(501)，所述柜门(5)的正面上方安装有操作面板(6)，所述柜体(4)的外部两侧安装有两组侧杠(3)，所述柜体(4)的顶部安装有顶板(2)，所述顶板(2)的顶部一侧安装有泄压阀(201)，所述泄压阀(201)的顶部安装有抽气机(202)，所述顶板(2)的顶部安装有控制箱(1)，所述控制箱(1)的内部安装有控制器(101)，所述控制器(101)的底部安装有联网模块(102)。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建伟，
申请(专利权)人：山东普迪厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：