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一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具制造技术

技术编号:33370626 阅读:14 留言:0更新日期:2022-05-11 22:36
本实用新型专利技术涉及安全监测辅助工具技术领域,公开了一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,一般在取新鲜的贝肉时,人们通常会用刀、剪刀、锥子等传统工具进行开壳取肉,但长时间工作会很费力,耗时,工作效率低,而且很容易将内脏损坏,污染贝肉,影响实验结果,包括第一手柄和第二手柄,所述第一手柄的表面固接有第二手柄,第一手柄和第二手柄的内部贯穿安装有固定轴,第一手柄和第二手柄的末端安装有撬片,撬片的末端设置有撬刃,通过设置撬刃可以便于对贝类进行开壳,大小勺可以有效分离肉与内脏囊,防止内脏囊被剪坏,此外,随着人们对食品质量安全的重视,很多人在食用贝类时也会去除内脏,因此,也为餐桌上贝类饮食带来了方便。带来了方便。带来了方便。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具


[0001]本技术涉及安全监测辅助工具
,具体是一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具。

技术介绍

[0002]在水产品质量安全检测中,对样品的要求根据检测参数的不同,检测的部位也不同,在不破坏内脏的前提下,有的需要不含有内脏部分,有的只针对内脏部分进行检测。按照国家有关检测标准,不允许将贝类样品煮熟后再开壳取肉,一般需要取新鲜的贝肉,人们通常会用刀、剪刀、锥子等传统工具进行开壳取肉,但长时间工作会很费力,耗时,工作效率低,而且很容易将内脏损坏,污染贝肉,影响实验结果。
[0003]因此,本领域技术人员提供了一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,包括第一手柄和第二手柄,所述第一手柄的表面固接有第二手柄,第一手柄和第二手柄的内部贯穿安装有固定轴,第一手柄和第二手柄的末端安装有撬片,撬片的末端设置有撬刃,第一手柄的一端固接有第一大勺,第一大勺的侧面固接有第一小勺,第二手柄的一端固接有第二大勺,第二大勺的侧面固接有第二小勺。
[0007]作为本技术再进一步的方案:所述第一手柄和第二手柄的连接处固接有固定块。
[0008]作为本技术再进一步的方案:所述第一手柄的末端固接有第一连接块,第二手柄的末端固接有第二连接块,撬片的表面开设有连接槽。
[0009]作为本技术再进一步的方案:所述第一连接块和第二连接块的外表面固接在连接槽的内部。
[0010]作为本技术再进一步的方案:所述第一大勺、第一小勺、第二大勺和第二小勺的表面均等距设置有锯齿块。
[0011]作为本技术再进一步的方案:所述第一大勺的口径大于第一小勺的口径,第二大勺的口径大于第二小勺的口径。
[0012]作为本技术再进一步的方案:所述第一大勺和第二大勺的表面相啮合,第一小勺和第二小勺的表面相啮合。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]1、本技术,通过设置撬刃可以便于对贝类进行开壳,还可以有效分离肉与内
脏囊,防止内脏囊被剪坏,提高工作效率,此外,随着人们对食品质量安全的重视,很多人在食用贝类时也会去除内脏,因此,也为餐桌上贝类饮食带来了方便,加强了实用性。
附图说明
[0015]图1为本技术的结构示意图;
[0016]图2为本技术中第一手柄和第二手柄的剖视图;
[0017]图3为本技术中撬片的剖视图。
[0018]图中:1、第一手柄;2、第二手柄;3、固定轴;4、撬片;5、撬刃;11、第一大勺;12、第一小勺;13、第一连接块;21、第二大勺;22、第二小勺;23、第二连接块;6、固定块;41、连接槽。
具体实施方式
[0019]实施例1
[0020]如图1、图2和图3所示,一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,包括第一手柄1和第二手柄2,第一手柄1的表面固接有第二手柄2,第一手柄1的末端固接有第一连接块13,第二手柄2的末端固接有第二连接块23,撬片4的表面开设有连接槽41,第一连接块13和第二连接块23的外表面固接在连接槽41的内部,第一手柄1和第二手柄2的连接处固接有固定块6,第一手柄1和第二手柄2的内部贯穿安装有固定轴3,第一手柄1和第二手柄2的末端安装有撬片4,撬片4的末端设置有撬刃5,第一手柄1的一端固接有第一大勺11,第一大勺11的侧面固接有第一小勺12,第二手柄2的一端固接有第二大勺21,第二大勺21的侧面固接有第二小勺22,第一大勺11、第一小勺12、第二大勺21和第二小勺22的表面均等距设置有锯齿块,第一大勺11的口径大于第一小勺12的口径,第二大勺21的口径大于第二小勺22的口径,第一大勺11和第二大勺21的表面相啮合,第一小勺12和第二小勺22的表面相啮合,通过设置撬刃5可以便于对贝类进行开壳,还可以有效分离肉与内脏囊,防止内脏囊被剪坏,提高工作效率,此外,随着人们对食品质量安全的重视,很多人在食用贝类时也会去除内脏,因此,也为餐桌上贝类饮食带来了方便,加强了实用性。
[0021]本技术的工作原理是:使用时,将撬刃5插入贝类壳体的内部,进行开壳,当壳体撬开后,通过撬刃5,割断闭壳肌分离出贝肉,当分离肉与内脏囊时,选择适合大小的勺头,包裹住整个内脏囊,握住第一手柄1和第二手柄2并且通过按压,将内脏囊取出,通过设置撬刃5可以便于对贝类进行开壳,还可以有效分离肉与内脏囊,防止内脏囊被剪坏,提高工作效率,此外,随着人们对食品质量安全的重视,很多人在食用贝类时也会去除内脏,因此,也为餐桌上贝类饮食带来了方便,加强了实用性。
[0022]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,包括第一手柄(1)和第二手柄(2),其特征在于,所述第一手柄(1)的表面固接有第二手柄(2),第一手柄(1)和第二手柄(2)的内部贯穿安装有固定轴(3),第一手柄(1)和第二手柄(2)的末端安装有撬片(4),撬片(4)的末端设置有撬刃(5),第一手柄(1)的一端固接有第一大勺(11),第一大勺(11)的侧面固接有第一小勺(12),第二手柄(2)的一端固接有第二大勺(21),第二大勺(21)的侧面固接有第二小勺(22)。2.根据权利要求1所述的一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,其特征在于,所述第一手柄(1)和第二手柄(2)的连接处固接有固定块(6)。3.根据权利要求1所述的一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具,其特征在于,所述第一手柄(1)的末端固接有第一连接块(13),第二手柄(2)的末端固接有第二...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭欣硕
申请(专利权)人:郭欣硕
类型:新型
国别省市:

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