一种西番莲非接触式取浆设备制造技术

技术编号:33257086 阅读:26 留言:0更新日期:2022-04-30 23:01
本发明专利技术公开了一种西番莲非接触式取浆设备,主要包括输送带系统、切半刀系统和带式挤压机构系统;输送带系统主要包括输送带驱动电机、输送带主动轮、上输送带传动轮、下输送带传动轮、输送带张紧链轮;切半刀主动轮和切半刀组成,通过切半刀驱动链条组成切半刀链条传动结构;带式挤压机构系统主要包括带式挤压机构驱动电机、带式挤压机构主动轮、带式挤压机构传动轮、可调挤压轮、挤压带。发明专利技术能实现对西番莲固定,并将西番莲往前输送至切半刀处切割,带式挤压机构将果肉挤出。本发明专利技术能大幅提高生产效率,生产效率达2.5吨/小时,是人工加工的8倍,劳动强度亦大幅度降低,尤为重要的是生产过程没有人工接触,生产过程更符合卫生要求。生产过程更符合卫生要求。生产过程更符合卫生要求。

【技术实现步骤摘要】
一种西番莲非接触式取浆设备


[0001]本专利技术涉及一种西番莲非接触式取浆设备,属于食品加工


技术介绍

[0002]西番莲为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉;据测定,西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质,最适于加工成果汁 ,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。西番莲以往的加工工艺,是手工用刀将西番莲切成两半,再用勺挖出果肉。手工操作劳动强度大,效率低下,并且生产过程中果汁易受到污染,不能保证食品卫生安全。

技术实现思路

[0003]本专利技术所要解决的技术问题是提供一种西番莲非接触式取浆设备,用于实现西番莲加工机械化,解决人工操作效率低,劳动强度大,生产过程不卫生的问题。
[0004]本专利技术的技术方案如下:一种西番莲非接触式取浆设备,所述设备主要包括输送带系统、切半刀系统和带式挤压机构系统,上述三个系统的部件安装在机架上;输送带系统主要包括输送本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种西番莲非接触式取浆设备,其特征在于:所述设备主要包括输送带系统、切半刀系统和带式挤压机构系统,上述三个系统的部件安装在机架上;输送带系统主要包括输送带驱动电机(3)、输送带主动轮(4)、上输送带传动轮(5)、下输送带传动轮(6)、输送带张紧链轮(7);输送带驱动电机(3)、输送带主动轮(4)、上输送带传动轮(5)、下输送带传动轮(6)、输送带张紧链轮(7)和输送带驱动链条(8)组成输送带链条传动结构,其中下输送带传动轮(6)位于输送带驱动链条(8)外侧;下输送带传动轮(6)、下输送带、下输送带第一张紧轮(9),下输送带第二张紧轮(10)组成下输送带传动结构;上输送带传动轮(5)、上输送带第三张紧轮(11)、上输送带第四张紧轮(12)、上输送带第五张紧轮(13)组成上输送带传动结构;切半刀系统由切半刀驱动电机(17),切半刀主动轮(18)和切半刀(19)组成,通过切半刀驱动链条(20)组成切半刀链条传动结构;带式挤压...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯勋健韦乐李万军庞家仁许英本
申请(专利权)人:合浦果香园食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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