一种茶叶杀青设备制造技术

技术编号:33237306 阅读:13 留言:0更新日期:2022-04-27 17:38
一种茶叶杀青设备,属于茶叶杀青技术领域,包括基座和安装在基座上的杀青筒,基座上开设有放置腔,杀青的底部与放置腔贴合,放置腔的底部连通有加热空腔,加热空腔的一侧连通有高温蒸汽管;基座还设有支架,支架的顶部设有升降机构,升降机构的输出端连接有安装部,安装部的底部连接有顶盖;安装部内设有空腔,空腔内设有驱动电机,驱动电机的输出端惯穿顶盖连接有翻炒组件。本实用新型专利技术通过设有顶盖,该设置使得杀青筒在进行杀青过程中,原料不直接与外部空气接触,人工进行开启顶盖容易产生烫伤,通过设有升降机构,使顶盖可通过机械来进行升降打开或关闭,进一步的,通过设有驱动电机和翻炒组件,在减少人工劳力的同时运用翻炒组件均匀翻炒。炒组件均匀翻炒。炒组件均匀翻炒。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶杀青设备


[0001]本技术涉及茶叶杀青
,具体为一种茶叶杀青设备。

技术介绍

[0002]杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序,杀青就是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。
[0003]相关技术中的茶叶杀青装置采用搅拌轴进行搅拌加热杀青容易破坏茶叶的品质,因此部分手工茶叶依然采用人工杀青,即由人工在杀青锅内对茶叶进行抛洒杀青,但是相关技术中的杀青装置使用不便,杀青效率低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种茶叶杀青设备,以解决上述技术背景中的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种茶叶杀青设备,包括基座和安装在基座上杀青筒,所述基座上开设有放置腔,所述杀青筒的底部与所述放置腔相贴合,所述放置腔的底部连通有加热空腔,所述加热空腔的一侧连通有高温蒸汽管;
[0006]所述基座还设有支架,所述支架的顶部设有升降机构,所述升降机构的输出端连接有安装部,所述安装部的底部连接有顶盖;
[0007]所述安装部内设有空腔,所述空腔内设有驱动电机,所述驱动电机的输出端惯穿所述顶盖连接有翻炒组件。
[0008]作为本技术进一步方案:所述杀青筒的两侧均焊接有辅助握把,所述辅助握把上设有握槽。
[0009]作为本技术进一步方案:所述翻炒组件包括转轴和翻炒叶,所述转轴上焊接有连接套,所述翻炒叶与所述连接套可拆卸连接。
[0010]作为本技术进一步方案:所述顶盖上设有排气口和导油管。
[0011]作为本技术进一步方案:所述杀青筒为杀青筒,且所述杀青筒的内壁上设有一层防粘层。
[0012]作为本技术进一步方案:所述支架由固定臂和支撑臂焊接组成,且所述固定臂与支撑臂之间设有加强筋。
[0013]综上所述本技术具有以下有益效果:
[0014]1.本技术通过设有升降机构、顶盖、驱动电机和翻炒组件,升降机构将顶盖降下,使顶盖覆盖在杀青筒上,该设置使得杀青筒在进行杀青过程中,原料不直接与外部空气接触,同时通过驱动电机实现了机械翻炒,加强自动化,在减少人工劳力的同时运用翻炒组件均匀翻炒。
[0015]2.本技术通过开设有放置腔、加热空腔和高温蒸汽管,通过高温蒸汽管将高
温蒸汽导入至加热空腔内,由加热空腔向放置腔内输入高温蒸汽。
附图说明
[0016]图1为本技术中的主视图;
[0017]图2为本技术中的左视图;
[0018]图3为本技术中的基座结构示意图。
[0019]图中:1、顶盖;2、导油管;3、排气口;4、连接套;5、翻炒叶;6、支架;7、升降机构;8、杀青筒;9、辅助握把;10、加热空腔;11、放置腔;12、高温蒸汽管;13、基座;14、安装部;15、驱动电机;16、支撑板;17、加强筋;18、固定臂;19、支撑臂。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]本技术提供如下技术方案:
[0022]如图1

3所示,一种茶叶杀青设备,包括基座13和安装在基座 13上杀青筒8,基座13上开设有放置腔11,杀青筒8的底部与放置腔11相贴合,放置腔11的底部连通有加热空腔10,在该实施例中,放置腔11与加热空腔10的连通处设有支撑板16,且该支撑板16上开设有透气孔,加热空腔10的一侧连通有高温蒸汽管12;
[0023]基座13还设有支架6,支架6的顶部设有升降机构7,升降机构 7的输出端连接有安装部14,安装部14的底部连接有顶盖1;
[0024]安装部14内设有空腔,空腔内设有驱动电机15,驱动电机15 的输出端惯穿顶盖1连接有翻炒组件。该茶叶杀青设备通过设有顶盖1,顶盖1覆盖在杀青筒8上,该设置使得杀青筒8在进行杀青过程中,原料不直接与外部空气接触,设备在进行加工过程中杀青筒8和顶盖1均盖处于高温状态,人工进行开启顶盖1容易产生烫伤,进一步的,通过设有升降机构7,使顶盖1可通过机械来进行升降打开或关闭,人工进行翻炒杀青耗时耗力,进一步的,通过设有驱动电机 15和翻炒组件,加强了自动化,在减少人工劳力的同时运用翻炒组件均匀翻炒。
[0025]进一步方案:杀青筒8的两侧均焊接有辅助握把9,辅助握把9 上设有握槽。该茶叶杀青设备通过设有辅助握把9,当杀青筒8需要在放置腔11内拆卸时,工作人员可通过辅助握把9将杀青筒8从放置腔11内移除。
[0026]进一步方案:翻炒组件包括转轴和翻炒叶5,转轴上焊接有连接套4,翻炒叶5与连接套4可拆卸连接。该茶叶杀青设备通过设有连接套4,当翻炒叶5破损或需要进行更换时,可通过连接套4进行拆除更换翻炒叶5,该设置有效得完成了定期检修的合理需要。
[0027]进一步方案:顶盖1上设有排气口3和导油管2。该茶叶杀青设备通过设有排气口3,使得杀青筒8在杀青过程中产生的气体可从排气口3排出,通过设有导油管2,使得工作人员可添加有利于翻炒杀青的茶油进入封闭状态的杀青筒8中,该方式有利与杀青筒8的杀青状况。
[0028]进一步方案:杀青筒8为杀青筒8,且杀青筒8的内壁上设有一层防粘层,通过该设置避免杀青筒8内壁表面粘连残留物,影响下次加工。
[0029]进一步方案:杀青筒8的顶部围绕一周设有辅助定位套。通过该设使得升降机构7在进行下移顶盖1时,可通过辅助定位套进行定位,该设置有效的加强了顶盖1与杀青筒8的封闭关系。
[0030]进一步方案:支架6由固定臂18和支撑臂19焊接组成,且固定臂18与支撑臂19之间设有加强筋17。
[0031]本技术的工作原理:首先员工启动升降机构7将杀青筒8上的顶盖1向上移动,使其杀青筒8解除封闭状态,随后将茶叶原料导入至杀青筒8内,导入完毕后,使用升降机构7将顶盖1向下移动关闭,使其杀青筒8处于封闭状态,随后通过高温蒸汽管12将高温蒸汽导入至加温空腔内,热空气温度高,分子运动速度快,体积增大,密度降低,稀薄教冷空气相对来说轻,高温蒸汽向放置腔11内的杀青筒8传递热量,同时,使用驱动电机15带动转轴开始旋转带动翻炒叶5在杀青筒8内展开杀青工作,杀青完毕后,通过升降机构7将顶盖1打开,工作人员取出杀青后得茶叶即可。
[0032]以上公开的本技术优选实施例只是用于帮助阐述本技术。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该技术仅为的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青设备,包括基座(13)和安装在基座(13)上杀青筒(8),其特征在于:所述基座(13)上开设有放置腔(11),所述杀青筒(8)的底部与所述放置腔(11)相贴合,所述放置腔(11)的底部连通有加热空腔(10),所述加热空腔(10)的一侧连通有高温蒸汽管(12);所述基座(13)还设有支架(6),所述支架(6)的顶部设有升降机构(7),所述升降机构(7)的输出端连接有安装部(14),所述安装部(14)的底部连接有顶盖(1);所述安装部(14)内设有空腔,所述空腔内设有驱动电机(15),所述驱动电机(15)的输出端惯穿所述顶盖(1)连接有翻炒组件。2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青设备,...

【专利技术属性】
技术研发人员:洪瑞茜
申请(专利权)人:灵山县石瓯山茶场
类型:新型
国别省市:

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