【技术实现步骤摘要】
一种环保节能型炒锅
[0001]本技术属于炒锅
,特别是涉及一种环保节能型炒锅。
技术介绍
[0002]炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒,炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法,炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具;
[0003]现有的一些炒锅吸热能力较差,热效率较低,导致加热时间较长,燃气用量增加,不节能。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种环保节能型炒锅,以解决了现有的问题:现有的一些炒锅吸热能力较差,热效率较低,导致加热时间较长,燃气用量增加,不节能。
[0005]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:一种环保节能型炒锅,包括锅体、锅盖、炒锅长柄和炒锅把手,所述炒锅长柄固定在锅体的一端,所述炒锅把手固定在锅体的另一端,所述锅盖放置在锅体的上端,所述炒锅长柄和炒锅把手用于辅助工作人员在烹饪时对锅体进行抓取,其特征在于:所述锅体的下端固定有吸热组件,所 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种环保节能型炒锅,包括锅体(1)、锅盖(2)、炒锅长柄(3)和炒锅把手(4),所述炒锅长柄(3)固定在锅体(1)的一端,所述炒锅把手(4)固定在锅体(1)的另一端,所述锅盖(2)放置在锅体(1)的上端,所述炒锅长柄(3)和炒锅把手(4)用于辅助工作人员在烹饪时对锅体(1)进行抓取,其特征在于:所述锅体(1)的下端固定有吸热组件,所述吸热组件的下端设置有聚火挡板(5),所述锅体(1)的下端还设置有卡接组件;所述吸热组件用于增加加热面积,缩短锅体(1)升温的时间;所述聚火挡板(5)用于增强火焰利用率,提高吸热组件的加热效率;所述卡接组件用于锅体(1)与聚火挡板(5)之间的卡接连接。2.根据权利要求1所述的一种环保节能型炒锅,其特征在于:所述锅盖(2)、炒锅长柄(3)的材质均为木材。3.根据权利要求1所述的一种环保节能型炒锅,其特征在于:所述吸热组件包括有吸热片一(6)、吸热片二(7)和集热板(8),所述锅体(1)的底部呈环形阵列固定有多个吸热片一(6),所述锅体(1)的外侧且位于吸热片一(6)的上端固定有多个吸热片二(7),...
【专利技术属性】
技术研发人员:张枫,周胜勇,
申请(专利权)人:上海冠华不锈钢制品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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