一种功能型咬胶及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种功能型咬胶，该功能型咬胶的原材料包括食物成分和药物成分，其中，食物成分包括：淀粉、动物皮、黄原胶、鸡胸肉；药物成分包括：蒲公英提取物、黄连提取物、黄柏提取物、金银花提取物提取物、薄荷提取物、桔梗提取物、甘草提取物；且药物成分的质量为所述原材料总质量的1％～5％。相较于现有技术中，本发明专利技术优化后的原材料配方中，含有丰富的动物蛋白，易于被宠物消化和吸收，并且具有较强的口感，能让宠物充分咀嚼，增强趣味性与娱乐性。同时进一步优化了药物成分的组分和添加量，在满足宠物口欲、维持其良好食欲的同时，能够有效抑制宠物口内的牙菌斑。抑制宠物口内的牙菌斑。抑制宠物口内的牙菌斑。

【技术实现步骤摘要】
一种功能型咬胶及其制备方法


[0001]本专利技术涉及食品
，具体是涉及一种功能型咬胶及其制备方法。

技术介绍

[0002]狗咬胶是一种可清洁宠物口腔和牙垢零食产品，这类产品一般由挤压成型或模压成型工艺加工而成。宠物在进食过程中产品与牙齿的摩擦力可祛除牙垢，同时一些有效成分能够清新口气，因此可作为宠物清洁口腔和牙垢的食品。
[0003]现有的狗咬胶主要分为两大类：颗粒皮料类和全皮制品类。传统的狗咬胶生产工艺主要以牛二层皮或猪皮为主要原料经化学漂洗、手工压制/机械模压成型、烘干而成。但上述制作过程中均会产生大量边角料，具有成本高、环境污染等诸多问题。另外，以手工制作为主的传统狗咬胶制作工艺还存在产品品质不稳定与和劳动力供给不足两大隐患。
[0004]此外，现有的咬胶宠物食品在生产过程中，还存在杀菌环节有待优化的问题。杀菌环节与产品的外观品质和微生物指标都密切相关，根据产品工艺特性和风险分析，颗粒皮料类产品常常存在微生物指标超标的问题。

技术实现思路

[0005]本专利技术针对现有技术中的狗咬胶产品品质不稳定、制作过程成本高环境污染严重等不足之处，提出一种功能型咬胶，通过调整该咬胶的原材料配方，获得了具有优异抑菌性能的功能型咬胶。
[0006]本专利技术采用的技术方案为：
[0007]一方面，提供了一种功能型咬胶，所述功能型咬胶的原材料包括食物成分和药物成分；所述食物成分包括：淀粉、动物皮、黄原胶、鸡胸肉；所述药物成分包括：蒲公英提取物、黄连提取物、黄柏提取物、金银花提取物提取物、薄荷提取物、桔梗提取物、甘草提取物；
[0008]其中，所述药物成分的质量为所述原材料总质量的1％～5％。
[0009]在其他优选的技术方案中，所述药物成分的重量份为：蒲公英提取物2～5份、黄连提取物3～10份、黄柏提取物5～10份、金银花提取物1份、薄荷提取物1～3份、桔梗提取物2～5份、甘草提取物3～5份。
[0010]在其他优选的技术方案中，所述药物成分的重量份为：蒲公英提取物4份、黄连提取物5份、黄柏提取物6份、金银花提取物1份、薄荷提取物2份、桔梗提取物3份、甘草提取物4份。
[0011]在其他优选的技术方案中，所述药物成分的质量为所述原材料总质量的1％～3％。
[0012]在其他优选的技术方案中，所述药物成分的质量为所述原材料总质量的3％。
[0013]在其他优选的技术方案中，所述药物成分还包括人参提取物，所述人参提取物的质量为所述原材料总质量的0.1％～1％。
[0014]在其他优选的技术方案中，所述人参提取物的质量为所述原材料总质量的0.5％。
[0015]在其他优选的技术方案中，所述功能型咬胶中还包括色素、香精。
[0016]另一方面，提供了一种功能型咬胶的制备方法，所述功能型咬胶的原材料如上述任一技术方案所述，制备包括以下步骤：
[0017]S1：称取所述食物成分备用；
[0018]S2：提取所述药物成分，并称重备用；
[0019]S3：混合所述食物成分和药物成分，并制作成型；
[0020]S4：烘干、整型、灭菌。
[0021]在其他优选的技术方案中，在所述S2步骤中，使用旋转蒸发仪提取各药物成分，其中，
[0022]所述蒲公英提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为80～100r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为2h，电热程序设置为：起始加热电压为80V，随后调至100V，最后再调至80V；
[0023]所述黄连提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为90～120r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为3h，电热程序设置为：加热电压为100V；
[0024]所述黄柏提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为130～150r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为2.5h，电热程序设置为：起始加热电压为100V，随后调至70V；
[0025]所述金银花提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，起始转速为80～100r/min，随后调至130～150r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为3h，电热程序设置为：加热电压为100V；
[0026]所述薄荷提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为100～120r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为3h，电热程序设置为：起始加热电压为80V，随后调至100V；
[0027]所述桔梗提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为90～120r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为3h，电热程序设置为：起始加热电压为100V，随后调至70V；
[0028]所述甘草提取物的提取工艺为：设置旋蒸温度为80～90℃，转速为90～120r/min，提取溶剂为蒸馏水，提取时间为3h，电热程序设置为：起始加热电压为100V，随后调至80V。
[0029]本专利技术的有益效果是：
[0030]优化后的原材料配方中，含有丰富的动物蛋白，易于被宠物消化和吸收，并且具有较强的口感，能让宠物充分咀嚼，增强趣味性与娱乐性。在此基础上，本专利技术进一步优化了药物成分的组分和添加量，在满足宠物口欲、维持其良好食欲的同时，能够有效抑制宠物口内的牙菌斑。
附图说明
[0031]为了更清楚地说明本专利技术的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术中记载的部分实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0032]图1为实施例1～2中咬胶产品的抑菌实验结果示意图，其中图1
‑
a为空白对照组的
抑菌实验结果，图1
‑
b为实施例1与实施例2的抑菌实验结果；
[0033]图2为实施例3～4中咬胶产品的抑菌实验结果示意图；
[0034]图3为实施例5～6中咬胶产品的抑菌实验结果示意图；
[0035]图4为宠物狗使用实施例7中的咬胶产品后的牙菌斑变化状况；
[0036]图5为宠物狗使用实施例1中的咬胶产品后的牙菌斑变化状况；
[0037]图6为宠物狗使用实施例8中的咬胶产品后的牙菌斑变化状况。
具体实施方式
[0038]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0039]实施例1：
[0040]本实施例提供一种功能型咬胶，其原材料组成包括食物成分和药物成分。上述食物成分包括：淀粉、动物皮、黄原胶、鸡胸肉，其中，可根据宠物的营养需求状况以及消化情况，适当调整其中动物蛋白的含量。一般，犬猫的肠道相对较短，其对动物蛋本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种功能型咬胶，其特征在于，所述功能型咬胶的原材料包括食物成分和药物成分；所述食物成分包括：淀粉、动物皮、黄原胶、鸡胸肉；所述药物成分包括：蒲公英提取物、黄连提取物、黄柏提取物、金银花提取物提取物、薄荷提取物、桔梗提取物、甘草提取物；其中，所述药物成分的重量占所述原材料总重量的1％～5％。2.如权利要求1所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述药物成分的重量份为：蒲公英提取物2～5份、黄连提取物3～10份、黄柏提取物5～10份、金银花提取物1份、薄荷提取物1～3份、桔梗提取物2～5份、甘草提取物3～5份。3.如权利要求2所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述药物成分的重量份为：蒲公英提取物4份、黄连提取物5份、黄柏提取物6份、金银花提取物1份、薄荷提取物2份、桔梗提取物3份、甘草提取物4份。4.如权利要求1所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述药物成分的重量为所述原材料总重量的1％～3％。5.如权利要求4所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述药物成分的重量为所述原材料总重量的3％。6.如权利要求1至5任一项所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述药物成分还包括人参提取物，所述人参提取物的重量为所述原材料总重量的0.1％～1％。7.如权利要求6所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述人参提取物的重量为所述原材料总重量的0.5％。8.如权利要求7所述的一种功能型咬胶，其特征在于，所述功能型咬胶中还包括色素、香精。9.一种功能型咬胶的制备方法，其特征在于，制备所述功能型咬胶的原材料如权利要求1至8任一项所述，制备包括以下步骤：S1：称取所述食物成分备用；S2：提取所述药物成分，并称重备用；S3：混合所述食物成分和药物成分，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王蒙，罗厚强，李慧侠，
申请(专利权)人：温州科技职业学院，
类型：发明
国别省市：