【技术实现步骤摘要】
一种低温冷水机组
[0001]本技术涉及食品存储
,具体讲是一种低温冷水机组。
技术介绍
[0002]冷水机组又称为:冷冻机、制冷机组、冰水机组、冷却设备等,因各行各业的使用比较广泛,所以对冷水机组的要求也不一样。其工作原理是一个多功能的机器,除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。
[0003]冷水机组是通过压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器组成的机械设备,其在设计上有两个重要循环系统,一个是系统内部氟利昂循环系统,用于转移冷量或热量;另一个是水循环系统,用于带走机组产生的冷量或热量。
[0004]由于冷水机组在使用过程中是采用水来作为冷却介质的,但是水的凝结点为0度,当对一些肉制品或者海鲜产品进行存储时,是将其放入蓄水池内,再通过降低蓄水池内水的温度来存储的,一般肉制品的保鲜存储温度是零下2度左右,若是直接将蓄水池内部的水温度直接降低至零下2度,很容易导致结冰,影响保鲜存储的质量。
[0005]为了防止水在0度以下凝固,可以将0度以下的水外部温度设置在0度以下,当水的温度等于或者高于外部温度时 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种低温冷水机组,其特征在于:包括变频制冷模块(11);水冷恒温模块(10),其一端与变频制冷模块(11)接触实现冷却并防止水结冰;另一端与存储模块保持连接实现物料的恒温存储。2.根据权利要求1所述一种低温冷水机组,其特征在于:所述变频制冷模块(11)和水冷恒温模块(10)以及存储模块分别设置有循环流道,其水冷恒温模块(10)的循环流道分别与其余的循环流道相互接触。3.根据权利要求2所述一种低温冷水机组,其特征在于:所述变频制冷模块(11)包括通过管道连接的变频压缩机(1),用于将制冷介质由低压压缩成高压在循环流道内流动;冷凝器(2),将高压的制冷介质冷凝成中温高压液体;膨胀阀(9),将中温高压液体转换成低温低压液体;和蒸发器A(3),低温...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖林,
申请(专利权)人:四川恒冰制冷技术有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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