一种快检铝元素的试剂盒及其制备方法与快检方法技术

本发明专利技术提供了一种快检铝元素的试剂盒及其制备方法与快检方法。本发明专利技术快检铝元素的试剂盒包括显色剂、标准比色卡；所述显色剂为黑果枸杞花青素提取物。本发明专利技术通过简单比色可以实现铝元素的定性定量分析，且绿色无毒、试剂易得和反应快捷。易得和反应快捷。易得和反应快捷。

【技术实现步骤摘要】
一种快检铝元素的试剂盒及其制备方法与快检方法


[0001]本专利技术属于生物化学检测
，具体涉及一种快检铝元素的试剂盒及其制备方法与快检方法。

技术介绍

[0002]铝(Aluminum)，原子序数为13，是一种银白色轻金属元素，在生活中无处不在，但对它的关注却比较少而健康威胁不容忽视。世界卫生组织(WTO)和联合国粮农组织(FAO)认为铝是一种低毒级金属元素，且并非人体所需的微量元素，WTO于1989年正式将铝确定为食品污染物，并规定铝的每周允许摄入量为7mg/kg，在现行的法律法规中，我国食品添加剂使用卫生标准GB2760
‑
1996规定食品中用于油炸食品和蒸制面食中铝的残留量不得超100mg/kg。因为铝摄入过多，会沉淀于骨骼而引发软骨病或骨质疏松症、改变淋巴细胞而影响免疫功能和损伤肝、肺和大脑等。日常生活中，铝的来源广泛，包括饮用水、食物(面包、油条、饮料和面条等)、炊具和药物等，但是，因其残留分析受限于精密设备和慢性蓄积毒性作用，使得人们经常忽略铝的过量摄入。
[0003]目前最常用的铝元素的检测方法主要有光度法、石墨炉原子吸收法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、动力学分析法、电位分析、色谱法等。我国的国标方法为铬天青S分光光度法和无火焰原子吸收分光光度法。但这些方法也都行不足之处，关键因素有：仪器设备太大，不便于现场检测而使用，而且有些检测设备还很昂贵，实验的操作步骤也很复杂，因此就需要很高的成本，费时费力；对于一些常用简便的方法，检测的灵敏度低，检测范围窄。
专利
技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种快检铝元素的试剂盒及其制备方法与快检方法，该方法操作简便、省时、节省试剂，制备成本低，试剂盒检测结果稳定可靠。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
[0006]本专利技术提供了一种快检铝元素的试剂盒，所述试剂盒包括显色剂、标准比色卡；所述显色剂为黑果枸杞花青素提取物。
[0007]进一步地，所述黑果枸杞花青素提取物的浓度为0.05～10mg/ml。
[0008]进一步地，标准比色卡为铝离子标准溶液，所述铝离子标准溶液的浓度为0.01～10000mg/kg。
[0009]本专利技术提供了一种利用花青素显色铝元素的方法，提供上述试剂盒与待测样品；
[0010]取待检测样品置于检测容器中，在检测容器中滴加显色剂，混匀，静置一段时间后，将待检测样品的反应颜色与标准比色卡上的颜色进行比对，判定待测样品中的铝元素含量。
[0011]本专利技术还提供了一种试剂盒的制备方法，用溶剂提取黑果枸杞花青素，得到显色剂黑果枸杞花青素提取物；所述黑果枸杞：溶剂的料液比为1:10～40。
[0012]本专利技术溶剂为市售纯净水。
[0013]进一步地，所述黑果枸杞：溶剂的料液比为1:10～30。
[0014]进一步地，所述黑果枸杞：溶剂的料液比为1:20。
[0015]进一步地，所述显色剂的具体制备方法为：取黑果枸杞、溶剂混合，在常温下用榨汁机榨汁，得到黑果枸杞提取浓缩液，进行吸附、低温干燥，得到黑果枸杞花青素提取物。
[0016]进一步地，采用树脂进行吸附；树脂为d101大孔吸附树脂。
[0017]进一步地，制作标准比色卡的步骤包括：配制浓度为0mg/kg、10mg/kg、100mg/kg、1g/kg和10g/kg的标准铝离子水溶液，筛选确定标准比色卡与黑果枸杞花青素提取物的比例，打印后得到标准比色卡。
[0018]本专利技术具有如下有益效果：
[0019]本专利技术通过简单比色可以实现铝元素的定性定量分析，且绿色无毒、试剂易得和反应快捷；本专利技术铝元素快检试剂盒使用方便，检测试剂稳定，能长期储存，检测的铝离子浓度范围较广，检测过程的持续时间短，检测结果准确，且制备成本低。本专利技术采用铝元素快检试剂盒进行检测铝元素，操作简单，操作时间短，且检测结果准确。
附图说明
[0020]图1为黑果枸杞花青素与铝离子反应标准比色卡。
具体实施方式
[0021]下面结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0022]实施例1
[0023](1)黑果枸杞花青素提取
[0024]准确称取黑果枸杞50g，纯净水1000g，料液比1:20，用榨汁机在常温下榨取3次，每次30分钟，合并果汁后浓缩，得到黑果枸杞提取浓缩液，采用D101吸附树脂除去糖分、无机盐和蛋白等成分，低温干燥后得黑果枸杞花青素提取物。
[0025](2)花青素最佳反应浓度确定
[0026]配置了不同浓度的黑果枸杞花青素水溶液，包括100mg/ml、10mg/ml、1mg/ml、0.1mg/ml、0.01mg/ml，最终确定了最适合的黑果枸杞花青素反应浓度为0.1mg/ml。
[0027](3)铝离子浓度反应体系标准比色卡
[0028]依据世界卫生组织对铝摄入量的建议和GB 2760
‑
2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等对铝残留量的限定，配置了不同浓度的铝离子水溶液，包括0mg/kg、10mg/kg、100mg/kg、1g/kg和10g/kg，并筛选确定铝离子水溶液与黑果枸杞花青素的最佳反应比例为1:1，最终得到标准比色卡。
[0029](4)铝元素快检试剂盒
[0030]该试剂盒包括：显色剂*2、标准铝盐*2、标准比色卡*1、标准量具*10、反应容器*10、一次性吸管*20。
[0031]本专利技术试剂盒显色剂为10ml EP管装的1mg黑果枸杞花青素提取物；标准铝盐为10ml EP管装的100mg氯化铝；标准比色卡为黑果枸杞花青素与不同浓度铝盐溶液反应的显色卡；标准量具的规格为10ml；反应容器的规格为2.5ml，一次性吸管规格为3ml。
[0032]实施例2
[0033](1)黑果枸杞花青素提取
[0034]准确称取黑果枸杞100g，纯净水3000g，料液比1:30，用榨汁机在常温下榨取3次，每次30分钟，合并果汁后浓缩，得到黑果枸杞提取浓缩液，采用D101吸附树脂除去糖分、无机盐和蛋白等成分，低温干燥后得黑果枸杞花青素提取物。
[0035](2)花青素最佳反应浓度确定
[0036]配置了不同浓度的黑果枸杞花青素水溶液，包括100mg/ml、10mg/ml、1mg/ml、0.1mg/ml、0.01mg/ml，最终确定了最适合的黑果枸杞花青素反应浓度为0.1mg/ml。
[0037](3)铝离子浓度反应体系标准比色卡
[0038]依据世界卫生组织对铝摄入量的建议和GB 2760
‑
2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等对铝残留量的限定，配置了不同浓度本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种快检铝元素的试剂盒，其特征在于，所述试剂盒包括显色剂、标准比色卡；所述显色剂为黑果枸杞花青素提取物。2.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，所述黑果枸杞花青素提取物的浓度为0.05～10mg/ml。3.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，标准比色卡为铝离子标准溶液，所述铝离子标准溶液的浓度为0.01～10000mg/kg。4.一种利用花青素显色铝元素的方法，其特征在于，提供如权利要求1～3任一项所述的试剂盒与待测样品；取待检测样品置于检测容器中，在检测容器中滴加显色剂，混匀，静置一段时间后，将待检测样品的反应颜色与标准比色卡上的颜色进行比对，判定待测样品中的铝元素含量。5.权利要求1～3任一项所述的试剂盒的制备方法，其特征在于，用溶剂提取黑果枸杞花青素，得到显色剂黑果枸杞花青素提取物；所述黑果枸杞：溶剂的料液...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐慎怡，冯方荣，
申请(专利权)人：徐慎怡，
类型：发明
国别省市：