【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕乳化膏均质乳化装置
[0001]本技术涉及蛋糕乳化膏加工设备
,具体为一种蛋糕乳化膏均质乳化装置。
技术介绍
[0002]蛋糕乳化膏又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂,在工艺中起乳化作用,提高鸡蛋打发速度,并且使打发的蛋糕面糊更加稳定。现有技术中蛋糕乳化膏均质乳化装置在出料时蛋糕乳化膏会残留在搅拌箱的内壁上,非常不方便清理,且盖子也不方便固定。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种蛋糕乳化膏均质乳化装置,解决了现有在取出时蛋糕乳化膏会残留在搅拌箱的内壁上不方便清理,且盖子也不方便固定的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蛋糕乳化膏均质乳化装置,包括箱体、固定架,所述固定架上固定连接有支撑板,所述支撑板上固定安装有气缸,所述气缸的输出端固定连接有刮板,所述刮板与箱体接触,所述气缸与箱体滑动连接,所述箱体上固定连接有安装板,所述箱体上固定连接有固定板,所述安装板的内部滑动连接有卡杆,所述固定板的内部滑动连接有卡杆,所述卡杆的外侧设置有弹簧,所述箱体上开设有卡槽, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕乳化膏均质乳化装置,包括箱体(1)、固定架(12),其特征在于:所述固定架(12)上固定连接有支撑板(2),所述支撑板(2)上固定安装有气缸(3),所述气缸(3)的输出端固定连接有刮板(4),所述刮板(4)与箱体(1)接触,所述气缸(3)与箱体(1)滑动连接,所述箱体(1)上固定连接有安装板(5),所述箱体(1)上固定连接有固定板(6),所述安装板(5)的内部滑动连接有卡杆(7),所述固定板(6)的内部滑动连接有卡杆(7),所述卡杆(7)的外侧设置有弹簧(10),所述箱体(1)上开设有卡槽(112),所述卡槽(112)的内部滑动连接有卡块(111),所述卡块(111)的上端固定连接有盖子(11),所述盖子(11)与箱体(1)接触,所述盖子(11)的内部滑动连接有卡杆(7),所述箱体(1)的下端固定连接有固定架(12),所述固定架(12)上固定安装有电机(13),所述电机(13)的输出端与固定架(12)转动连接,所述电机(13)的输出端通过螺钉连接有连接套(14),所述连接套(...
【专利技术属性】
技术研发人员:林苑,
申请(专利权)人:阳光邦吉福建食品研究所有限公司,
类型:新型
国别省市:
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