一种酵母保种、转运储罐制造技术

一种酵母保种、转运储罐，包括出料管、支腿、罐体和保温盖；所述罐体通过一组支腿支撑，罐体底部设置有出料管；所述出料管上设置有出料口开关阀；所述罐体的上部开口上设置有保温盖；所述罐体由内部的罐体内壁、中间的聚氨酯保温层和外部的保温外壳组成；所述罐体的上部开口侧面设置有横截面为弧形的上盖簧片；所述保温盖内壁设置有与上盖簧片对应的簧片卡槽；所述罐体的上部肩部设置有一组缓冲块；所述保温盖盖在罐体的上部开口上，使簧片卡槽与上盖簧片连接，且保温盖两端的底部与缓冲块接触，且对缓冲块向下产生挤压。本实用新型专利技术发酵罐能较长时间的对酵母进行保种和周转使用。较长时间的对酵母进行保种和周转使用。较长时间的对酵母进行保种和周转使用。

【技术实现步骤摘要】
一种酵母保种、转运储罐


[0001]本技术涉及啤酒酿造
，尤其涉及一种酵母保种、转运储罐。

技术介绍

[0002]啤酒生产过程中，包括糖化、过滤、煮沸、沉淀、冷却、加酵母等发酵步骤，啤酒麦汁的酵母是啤酒发酵最重要的一步工艺，酵母的好坏会直接影响到啤酒质量的好坏。
[0003]酵母一般是现取现用，一旦酵母取来而没有及时使用，酵母就会随着周边环境的变化发生微生物变化，影响酿造质量，这就造成酵母保存和运输周转的不便。

技术实现思路

[0004]为了克服上述现有技术的缺陷，本技术的目的是提供一种酵母保种、转运储罐。
[0005]本技术是采取以下技术方案来实现的：
[0006]一种酵母保种、转运储罐，包括出料管、支腿、罐体和保温盖；所述罐体通过一组支腿支撑，罐体底部设置有出料管；所述出料管上设置有出料口开关阀；所述罐体的上部开口上设置有保温盖；所述罐体由内部的罐体内壁、中间的聚氨酯保温层和外部的保温外壳组成；所述罐体的上部开口侧面设置有横截面为弧形的上盖簧片；所述保温盖内壁设置有与上盖簧片对应的簧片卡槽；所述罐体的上部肩部设置有一组缓冲块；所述保温盖盖在罐体的上部开口上，使簧片卡槽与上盖簧片4连接，且保温盖两端的底部与缓冲块接触，且对缓冲块向下产生挤压。
[0007]进一步的，所述罐体的上部开口上方从下而上设置有下密封板和上密封板；所述下密封板和上密封板对应连接表面设置有密封槽；所述密封槽中设置有密封圈。
[0008]进一步的，所述上密封板上并排设置有铠装温度计、CIP进口和膜式压力表；所述铠装温度计的检测端伸入到发酵罐内，所述CIP进口和膜式压力表与发酵罐连通；所述CIP进口上设置有进口开关阀。
[0009]进一步的，所述CIP进口上设置有洗球，洗球下部145
°
球面内，只留一个向下的喷口。
[0010]进一步的，所述罐体的上部两侧的肩部还设置有一组酵母罐把手；所述保温盖上方还设置有上盖固定板；所述保温盖上设置有用于固定上盖固定板的固定板卡槽；所述保温盖上还设置有排气阀。
[0011]综上所述本技术具有以下有益效果：本技术通过对罐体结构的改进，保证了保温性，使酵母保种过程中温度变化很小，同时通过密封结构，保证密封性能，使酵母在转运过程中，最大程度的降低微生物变化，便于保种和周转使用。
附图说明
[0012]图1为本技术结构示意图；
[0013]图2为本技术分解结构示意图；
[0014]图3为本技术H处放大结构示意图；
[0015]图4为本技术G处放大结构示意图；
[0016]图5为本技术的洗球结构示意图；
[0017]图6为本技术的保温盖结构示意图；
[0018]其中：出料管1；支腿2；罐体3；上盖簧片4；酵母罐把手5；保温盖6；上盖固定板7；铠装温度计8；进口开关阀9；CIP进口10；膜式压力表11；洗球12；上密封板13；密封圈14；下密封板15；缓冲块16；出料口开关阀17；固定板卡槽18；排气阀19；罐体内壁31；聚氨酯保温层32；保温外壳33；簧片卡槽61。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0020]如图1至图6所示，一种酵母保种、转运储罐，包括出料管1、支腿2、罐体3和保温盖6；所述罐体3通过一组支腿2支撑，罐体3底部设置有出料管1；所述出料管1上设置有出料口开关阀17；所述罐体3的上部开口上设置有保温盖6；所述罐体3由内部的罐体内壁31、中间的聚氨酯保温层32和外部的保温外壳33组成；所述罐体3的上部开口侧面设置有横截面为弧形的上盖簧片4；所述保温盖6内壁设置有与上盖簧片4对应的簧片卡槽61；所述罐体3的上部肩部设置有一组缓冲块16；所述保温盖6盖在罐体3的上部开口上，使簧片卡槽61与上盖簧片4连接，且保温盖6两端的底部与缓冲块16接触，且对缓冲块16向下产生挤压。所述罐体内壁31和保温外壳33均为不锈钢2B板，所述保温盖6和聚氨酯保温层32采用聚氨酯发泡材料，发泡密度控制在50克/立方厘米，厚度控制在30
‑
50毫米之间。从而使该发酵罐的保温时间在48小时内升温不超过5
°
，符合发酵罐保种的要求，而且适合进行周转使用。
[0021]作为优先实施例，所述罐体3的上部开口上方从下而上设置有下密封板15和上密封板13；所述下密封板15和上密封板13对应连接表面设置有密封槽；所述密封槽中设置有密封圈14，提高发酵罐的密封性。
[0022]作为优先实施例，所述上密封板13上并排设置有铠装温度计8、CIP进口10和膜式压力表11；所述铠装温度计8的检测端伸入到发酵罐内，所述CIP进口10和膜式压力表11与发酵罐连通；所述CIP进口10上设置有进口开关阀9。
[0023]作为优先实施例，所述CIP进口10上设置有洗球12，洗球12下部145
°
球面内，只留一个向下的喷口，在使用之前，通过CIP进口10灌入洗涤液经过洗球12进行喷洗，保证发酵罐中的清洁度。
[0024]作为优先实施例，所述罐体3的上部两侧的肩部还设置有一组酵母罐把手5；所述保温盖6上方还设置有上盖固定板7；所述保温盖6上设置有用于固定上盖固定板7的固定板卡槽18；所述保温盖6上还设置有排气阀19。酵母罐把手5既可以作为把手使用，还可以上盖固定板7的限位结构。
[0025]尽管上文对本技术的具体实施方式给予了详细描述和说明，但是应该指明的是：我们可以依据本技术的构想对上述实施方式进行各种等效改变和修改，其所产生
的功能作用仍未超出说明书所涵盖的精神时，均应在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酵母保种、转运储罐，包括出料管、支腿、罐体和保温盖；所述罐体通过一组支腿支撑，罐体底部设置有出料管；所述出料管上设置有出料口开关阀；所述罐体的上部开口上设置有保温盖；其特征在于：所述罐体由内部的罐体内壁、中间的聚氨酯保温层和外部的保温外壳组成；所述罐体的上部开口侧面设置有横截面为弧形的上盖簧片；所述保温盖内壁设置有与上盖簧片对应的簧片卡槽；所述罐体的上部肩部设置有一组缓冲块；所述保温盖盖在罐体的上部开口上，使簧片卡槽与上盖簧片连接，且保温盖两端的底部与缓冲块接触，且对缓冲块向下产生挤压。2.根据权利要求1所述的一种酵母保种、转运储罐，其特征在于：所述罐体的上部开口上方从下而上设置有下密封板和上密封板；所述下密封板和上密封板对应连接表面设置有密...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟建军，岳贤文，蔡昌顺，
申请(专利权)人：合肥欧力杰智能装备系统有限公司，
类型：新型
国别省市：