一种杀鱼生产装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种杀鱼生产装置，包括支架本体、传送部件、开关鱼仓组件以及工作台；传送部件沿水平方向安装于支架本体上，用于传送待加工鱼材；传送部件包括第一传送部件、第二传送部件和第三传送部件，第一传送部件、第二传送部件和第三传送部件在空间上沿竖直方向间隔排列；开关鱼仓组件安装于支架本体上，用于控制鱼仓的打开或关闭，并收集第一传送部件上的待加工鱼材；工作台设置于开关鱼仓组件的鱼仓下方，用于对鱼仓内的待加工鱼材进行分步加工，并分别通过第二传送部件和第三传送部件进行传送。本公开中的一种杀鱼生产装置结构简单，便于操作，同时成品鱼肉与鱼头和鱼鳆分别生产、输送，提高了生产效率且满足不同食客的选材要求。的选材要求。的选材要求。

【技术实现步骤摘要】
一种杀鱼生产装置


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其杀鱼生产装置。

技术介绍

[0002]生活中，鱼肉类食品深受食客喜爱，不同的食客喜欢食用鱼类的不同部位，例如鱼头、鱼鳆以及鱼肉等；并且针对杀鱼方式，食客更倾向于人工杀鱼。在业内，完全由单人完成杀鱼并进行不同部位分离的方式，耗时耗力，并且随着食客需求量的增加，单人工或少数人工已无法满足其需求量，且无法满足规模性的生产需求。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种杀鱼生产装置，不仅可以实现人工杀鱼，并且可以对鱼的不同部位进行分别生产、输送，同时满足其规模性的生产需求。
[0004]为实现上述目的，本技术采用以下技术方案：
[0005]一种杀鱼生产装置，其特征在于，包括：支架本体；传送部件，所述传送部件沿水平方向安装于所述支架本体上，并用于传送待加工鱼材，其中，所述传送部件包括第一传送部件、第二传送部件和第三传送部件，所述第一传送部件、所述第二传送部件和所述第三传送部件在空间上沿竖直方向间隔排列；开关鱼仓组件，安装于所述支架本体上，用于控制鱼仓的打开本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种杀鱼生产装置，其特征在于，包括：支架本体；传送部件，所述传送部件沿水平方向安装于所述支架本体上，并用于传送待加工鱼材，其中，所述传送部件包括第一传送部件、第二传送部件和第三传送部件，所述第一传送部件、所述第二传送部件和所述第三传送部件在空间上沿竖直方向间隔排列；开关鱼仓组件，安装于所述支架本体上，用于控制鱼仓的打开或关闭，并收集所述第一传送部件上的所述待加工鱼材；工作台，安装于所述支架本体上，并设置于所述开关鱼仓组件的所述鱼仓下方，用于对所述鱼仓内的所述待加工鱼材进行分步加工，并分别通过所述第二传送部件和所述第三传送部件进行传送。2.如权利要求1所述的一种杀鱼生产装置，其特征在于：沿着所述传送部件的传送方向，所述工作台依次设置第一工作台、第二工作台、第三工作台和第四工作台；其中，所述第一工作台正对于所述开关鱼仓组件的所述鱼仓，用于对所述待加工鱼材进行第一加工，得到第一鱼材；所述第二工作台用于对所述第一鱼材进行第二加工，得到第二鱼材；所述第三工作台用于对所述第二鱼材进行第三加工，得到第三鱼材；所述第四工作台用于对所述第三鱼材进行第四加工，得到第四鱼材。3.如权利要求2所述的一种杀鱼生产装置，其特征在于：所述第一工作台上设置有鱼头收集口；所述第二工作台设置有内脏收集口；所述第三工作台设置有废水收集口。4.如权利要求3所述的一种杀鱼生产装置，其特征在于：所述第一加工包括对所述待加工鱼材进行切割鱼头加工，所述鱼头通过所述鱼头收集口导入所述第三传送部件进行传送；所述第二加工包括对所述第一鱼材开腹清内脏加工，所述内脏通过所述内脏收集口导入所述第三传送部件进行传送；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈锡贤，陈桂阳，
申请(专利权)人：厦门金润达机械有限公司，
类型：新型
国别省市：